快端午啦,肉粽哦,哈哈~
第二次包粽子啦,去年包过一次,呵呵第一次在饮食版发贴{:4_293:}
那个啥,糯米泡好了,五花肉提前一天腌上了,绿豆瓣儿也洗了澡,不包不行呢。。。。
结果一袋糯米不够,又加了一袋。。。。于是出了将近60个粽子,晕死了
家里最大的锅,煮了2次。。。。 {:5_347:} {:5_394:}包的很好额~~ {:3_246:}中间黄黄的是绿豆哇? 是啊,绿豆瓣儿,没有皮,不然粽子会散呢,可惜,木有板栗哇。。。。 粽子节又快到了 5555楼主住哪个城市呀,粽子吃不完能分我一个么T-T
在外的小孩就是没粽子吃咧~~。T-T 知道你是谁{:4_290:} {:5_394:} 糯米的德文是什么? 哎呀.
激发我一股冲劲.
哈哈. 口水哗哗地 俺家只有带皮儿的绿豆行不?也要先泡?
明天也要包了,一个人包给一堆人吃{:4_306:}只要包东西,不管包子饺子还是粽子,我的手就要断一次。。。 啊呀,太强了,佩服佩服!!赞!! 我也知道你是谁 嘿嘿 谢谢MM的粽子哈 肯定要帮顶 我们周四也打算包粽子啦~~ 俺家只有带皮儿的绿豆行不?也要先泡?
明天也要包了,一个人包给一堆人吃{:4_306:}只要包东西,不管包子饺子还是粽子,我的手就要断一次。。。
阿伯丁白 发表于 2009-5-26 22:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
带皮的绿豆,如果你是想混在糯米里面包的话,就洗洗就好,如果糯米泡了挺长时间的话,绿豆也要泡泡
当然,也可以自己去皮
如果打算裹在肉肉外面的话,因为比较集中,最好还是去皮,因为怕粽子从中间散了
。。。。我也是一个人包,一堆人吃。。。。。 知道你是谁{:4_290:}
hemd 发表于 2009-5-26 21:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嘘。。。。。{:4_285:} 糯米的德文是什么?
qisile 发表于 2009-5-26 21:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
Klebreis
Klebreis
吃鱼的虾米 发表于 2009-5-27 08:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
danke~~ 是用什么绳子绑的? 很赞 {:3_259:} 就是超市买的绳子。。。。没找到草绳 馋啊{:5_347:} 馋死我了 {:5_394:} {:5_380:} 肉粽的糯米里酱油放少了 漂亮
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以前在家吃的
连糯米饭也是酱油的
口水啊~~~ 楼主给个肉棕的配方吧,另外棕叶在什么地方买??
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