回复 40# Emmi
恩恩..我也觉得不好搞...下次我也试试粉状的....谢谢啦..姆啊...
对嘞..这款的底吃起来是不是软软的?不是被上面的一层泡的吧?.....
不过吃起来还是很好吃..哇哈哈哈...呵呵..
我是找个小碗，先用水把它泡软，去水，然后找个大碗，加入刚烧开的水，把小碗放入，水浴加热，不停用 ...
Emmi 发表于 2010-6-10 21:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
EMMI，我都按你教的做过两次了，每次都是成功哒！我和老公都非常爱吃这个蛋糕，每次都毫不客气地一顿吃掉半个！26公分的蛋糕模咧，嘿嘿，挺牛的吧~{:5_383:}
请问"放入冰箱冻半小时"，是放冷冻层还是冷藏层啊？