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萍聚头条

囧事

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发表于 2009-7-20 22:02 | 显示全部楼层
晚上看人家切土豆丝那是一个细啊。。。
想起以前租私房的时候。。。
正好炒土豆丝的时候,女房东看见了
她站我旁边看了一会说,你炸薯条啊?你干嘛用土豆炸?你去超市直接买那种现成的回来烤烤不完了?
我背过身 ...
绿皮车嘟嘟嘟 发表于 2009-7-20 20:53

那她不是不够聪明,就是不是不够幽默。我这是什么意思啊?
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发表于 2009-7-20 22:17 | 显示全部楼层
泡了,我觉得是因为丝太细的缘故吧。
不过,不知道我们说的是不是同一款插丝器呢。我一直怀疑我这个蠢瓜,买的是插奶酪的那种
soda 发表于 2009-7-20 22:01

偶看到的差不多是下面这个样。就是刀口那里还有很多竖的刃,直接刮下去出来的就是丝...
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发表于 2009-7-20 22:19 | 显示全部楼层
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发表于 2009-7-20 22:28 | 显示全部楼层
33# soda

这种是偶在德国见过最有潜力成为切土豆丝专用工具的刀具了。那种平板上面抠出小洞的,通常刮出来的丝还是偏片状,所以不脆不爽口。这种刨子的结构,我估计已经很接近菜刀的用力方式了,应该不错。从第一次在德国人家的邮购杂志上看到,就肖想了很久了,不过一直没舍得买来试试...
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发表于 2009-7-20 22:29 | 显示全部楼层
33# soda

这种是偶在德国见过最有潜力成为切土豆丝专用工具的刀具了。那种平板上面抠出小洞的,通常刮出来的丝还是偏片状,所以不脆不爽口。这种刨子的结构,我估计已经很接近菜刀的用力方式了,应该 ...
celinecy 发表于 2009-7-20 22:28


嫩真是太牛了!居然还带理论分析来着!
完了,我感觉我快要成猫粉了
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发表于 2009-7-20 22:31 | 显示全部楼层
嫩真是太牛了!居然还带理论分析来着!
完了,我感觉我快要成猫粉了
soda 发表于 2009-7-20 22:29

好歹偶也学了一半机械专业,schneiden也是课程之一,职业病撒...
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发表于 2009-7-20 22:32 | 显示全部楼层
每次做芹菜炒土豆丝这道家常菜,都累得腰酸背痛腿抽筋
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发表于 2009-7-20 22:33 | 显示全部楼层
36# celinecy


不过,俺们以前宿舍那位学机械的女人,嫩是从一个接触不良的台灯开始,把宿舍所有台灯都修坏了

所以嫩也还是潜力股啊,我看好你哦!
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发表于 2009-7-20 22:34 | 显示全部楼层
把薯条状的土豆放在砧板上,拿2把大点的菜刀,2只手交错猛剁,不怕不变丝。。。。。。。。。
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发表于 2009-7-20 22:39 | 显示全部楼层
36# celinecy


不过,俺们以前宿舍那位学机械的女人,嫩是从一个接触不良的台灯开始,把宿舍所有台灯都修坏了

所以嫩也还是潜力股啊,我看好你哦!
soda 发表于 2009-7-20 22:33

表小看俺,偶刚到德国还没开始学机械,都修好过俩本来不能用要扔的转换插座给人了。偶现在在上网用的这个本本可也被俺拆了个透过...
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发表于 2009-7-20 22:41 | 显示全部楼层
擦丝比较好啦,擦好拿凉水洗几遍,然后就用冷水泡在那里,不泡不脆~~
擦丝最好戴手套,不然会擦掉肉。。。。
另外,看回复原来C猫学过一些MB哟,亲切亲切~~
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发表于 2009-7-20 22:42 | 显示全部楼层
表小看俺,偶刚到德国还没开始学机械,都修好过俩本来不能用要扔的转换插座给人了。偶现在在上网用的这个本本可也被俺拆了个透过...
celinecy 发表于 2009-7-20 22:39


那好吧,我决定做个猫粉
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发表于 2009-7-20 22:43 | 显示全部楼层
擦丝比较好啦,擦好拿凉水洗几遍,然后就用冷水泡在那里,不泡不脆~~
擦丝最好戴手套,不然会擦掉肉。。。。
另外,看回复原来C猫学过一些MB哟,亲切亲切~~
倍倍 发表于 2009-7-20 22:41

是同行么?看嫩那么会做皂皂,还以为嫩学化学的嗫...
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发表于 2009-7-20 22:45 | 显示全部楼层
41# 倍倍

读书的时候回来经常饿得发疯,然后就想尽快的吃上饭。那个时候用擦丝器擦胡萝卜片,心急就经常刮伤手,好惨的...
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发表于 2009-7-20 23:06 | 显示全部楼层
我学电子的,但是在德国这边关系密切的好友还有我家GG都是MB的~ 不知道为啥。。。
所以就很亲切,偶知道关于MB的比自己专业的还多~~
擦丝我一定戴手套,不然会擦掉好几块自己手上的肉~~
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发表于 2009-7-20 23:25 | 显示全部楼层
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发表于 2009-7-20 23:33 | 显示全部楼层
偶有次包了汤圆,正在锅里煮着呢,偶邻居过来说,呀,xxx,怎么在煮包子呢
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发表于 2009-7-21 01:17 | 显示全部楼层
以前ex说我醋溜土豆丝做的好,我切的丝也很细,很入味。有一次,他哥们来蹭饭,ex特地嘱咐说,做土豆丝,多做点,那哥们180斤的体重,怕别人吃不饱。

于是乎,我站在那里,切啊,切,切了一小时,才切出一大锅的土豆丝来。
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发表于 2009-7-21 09:05 | 显示全部楼层
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发表于 2009-7-21 09:26 | 显示全部楼层
擦丝比较好啦,擦好拿凉水洗几遍,然后就用冷水泡在那里,不泡不脆~~
擦丝最好戴手套,不然会擦掉肉。。。。
另外,看回复原来C猫学过一些MB哟,亲切亲切~~
倍倍 发表于 2009-7-20 22:41


那看来我买咚咚其实也是所谓插丝器哦!
因为第一次用就插掉了3块手皮,差点搞成土豆肉丝,所以就以为是买错东西了
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发表于 2009-7-21 09:27 | 显示全部楼层
以前ex说我醋溜土豆丝做的好,我切的丝也很细,很入味。有一次,他哥们来蹭饭,ex特地嘱咐说,做土豆丝,多做点,那哥们180斤的体重,怕别人吃不饱。

于是乎,我站在那里,切啊,切,切了一小时,才切出一大锅的土 ...
wini 发表于 2009-7-21 01:17


mm好可爱!
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发表于 2009-7-21 09:37 | 显示全部楼层
我刚来也不怎么会切丝,都炒酸辣土豆片。。。。。。
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发表于 2009-7-21 09:38 | 显示全部楼层
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发表于 2009-7-21 10:10 | 显示全部楼层
土豆还好,我觉得胡萝卜切丝太难了,又细又硬的,切完一根,手就磨一个大泡
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发表于 2009-7-21 10:16 | 显示全部楼层
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发表于 2009-7-21 12:15 | 显示全部楼层
用擦丝器 我还准备了切片机...
不过就这样也不知道怎么弄胡萝卜丝, 上次一同学, 男的, 来家里吃饭, 就用菜刀把拇指粗的胡萝卜全给切成又细又长的丝...佩服
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发表于 2009-7-21 15:48 | 显示全部楼层
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发表于 2009-7-21 16:11 | 显示全部楼层
话说德国土豆的种类我分不太清,有些土豆是面的。
炒完了成粥了,不脆
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发表于 2009-7-21 16:15 | 显示全部楼层
超市有卖专门切丝的工具,可以切土豆、胡萝卜丝,貌似3欧多,记不清楚了
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发表于 2009-7-21 16:31 | 显示全部楼层
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