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萍聚头条

楼主: mixmas

[辅食] 宝宝喜欢吃什么,请附详细烹制方法,互相交流---非常感谢米米妈

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发表于 2009-9-10 20:44 | 显示全部楼层
今天做了糖醋排骨,非常的好吃呀: G  ~  ]6 q4 z% T
可惜俺家小少爷不爱吃,排骨他爱吃清炖的,LG不吃带骨头的,所以忙活了半天没人欣赏# H4 B! f9 z2 ~" ?( {
我自己都吃了,我本来还是要减肥的,都怪米米妈,这,这也太好吃了吧
# U4 P% F' Z- ]Juana 发表于 2009-9-10 21:03
9 r7 [. H  [; A2 g: M
你家宝宝爱吃清炖的啊?可惜了,我外婆做的粉蒸排骨好吃的不得了,我妈不会,没人教我。我自己凭想象做过一次,排骨老的大人都咬不动,还不入味,我记得我外婆做的是熟烂熟烂的。我猜这个菜你家少爷一定喜欢的。你LG不吃带骨头的啊?是不是德国人啊哈哈。米爸说,他不吃带骨头的那你拆掉骨头给他吃呀,靠,男人。。。
9 I( [: H" n( j8 K我今天做肉饼蒸蛋拍了分步骤照片了,待会儿传上来,等米太后睡着了。
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发表于 2009-9-10 22:17 | 显示全部楼层
今天才发现这个贴,米米妈厨艺真好,又热心肠,看来不做你的“米粉”也难啊!
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发表于 2009-9-10 22:21 | 显示全部楼层
米米妈简直太热心了!每次发帖都这么多字,太让人敬佩了,赞一个!6 d7 z) i0 I; w7 O
顺便问一下,米太后看完牙医以后怎么样?医生怎么说?
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发表于 2009-9-10 23:00 | 显示全部楼层
今天才发现这个贴,米米妈厨艺真好,又热心肠,看来不做你的“米粉”也难啊!  s0 j, k- j+ k8 S# p
feefei 发表于 2009-9-10 23:17

( ~0 {3 v# v7 L# Q0 s: Q- O你家的也差不多10个月了吧?上次见的时候才两个月,一个小不点呢,现在估计又变漂亮不少!现在也要开始新的一轮烦心事,宝宝吃饭了,哪能,小居胃口诶苦伊伐?
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发表于 2009-9-10 23:05 | 显示全部楼层
米米妈简直太热心了!每次发帖都这么多字,太让人敬佩了,赞一个!0 _* q/ ?2 o! w/ c9 j, `% Q
顺便问一下,米太后看完牙医以后怎么样?医生怎么说?  ]4 W  G  ?2 ~
blueflora1 发表于 2009-9-10 23:21

& K$ `6 b' f( C% A# T牙医要到这个月23号,儿医看了,哎,跟你家的一样,说没问题让多刷刷,米爸大叫,我们一天刷两遍很仔细的,医生说,再仔细点。晕啊!给写了个牙膏,0到6岁的elmex,用了两天,还没见什么效果,米太后倒是很喜欢吃。
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 楼主| 发表于 2009-9-10 23:16 | 显示全部楼层
牙医要到这个月23号,儿医看了,哎,跟你家的一样,说没问题让多刷刷,米爸大叫,我们一天刷两遍很仔细的,医生说,再仔细点。晕啊!给写了个牙膏,0到6岁的elmex,用了两天,还没见什么效果,米太后倒是很喜欢吃。 ...
. q4 l  X* b$ o3 c# d% ?: zhuaundyun 发表于 2009-9-11 00:05
! j: r- d4 l& X3 h

, |3 h4 H  S) ^2 @
5 z6 }' e: L" V* H光靠刷么,我常常忘记给小狼刷呢,要刷也是把牙膏挤上去,然后塞给他自己刷
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 楼主| 发表于 2009-9-10 23:17 | 显示全部楼层
我今天做肉饼蒸蛋拍了分步骤照片了,待会儿传上来
3 Z; c, V6 t( m" @; _, uhuaundyun 发表于 2009-9-10 21:44

# x; w3 d" f4 n- R* c
3 M; J+ m3 B$ ~; A, O8 L
$ ~0 v! Q0 z3 R* O; N" d' ?4 Y等,等,等
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发表于 2009-9-10 23:37 | 显示全部楼层
本帖最后由 huaundyun 于 2009-9-11 00:41 编辑 # `2 m! H4 `7 d5 M0 {" P& z4 P
  T" c9 ?7 Q- W
JuanaMM来看白痴菜肉饼蒸蛋图解呵呵~
% O  l1 u( G- Q0 i偷懒做了三人份,晚饭解决。今天做的蛋黄分开的,如果不想要蛋黄分开直接和蛋清打在一起就可以了。
; g4 U1 h* N+ m& C; |
9 j1 [6 I, I+ m; l" c取蛋清。在鸡蛋尖的一头开一个小洞,慢慢把蛋清倒出来。如果蛋清流不出来,左右摇晃鸡蛋,最后一点的时候注意不要把蛋黄弄破。
, ^/ `* v. z6 H. q. I" d, V- k. S1 j" ^( l1 u9 O& m8 m9 M* k; J
/ H" }3 l" N6 R6 \3 ?
打蛋清,纯蛋清的话打到起泡算好。
9 `4 W2 I) h* E3 {/ G1 H
3 X; G4 D/ G# [1 D  L
( P0 |5 R9 [/ R+ G! e加盐,糖,酱油,料酒,葱花,我今天偷懒把淀粉也加里面了,另外今天少放点盐,多放了点酱油。调一调打一打。! C# Q, M( o% Z- [8 R6 M* T/ S
/ {6 ~% k. m/ a4 f
- i- c: W/ y% e: z
今天用400克火鸡肉馅,已经放在水里泡过去了血水。(今天明天后天三天,lidl火鸡肉馅特价每500克1,49欧,火鸡肉馅不是所有超市一直有的,喜欢的mm可以去买啊,米爸今天去抢了五盒回来哈。)( V) B* `1 b0 N$ g8 s8 J. l8 ]

# Z& [( q+ Q3 O8 N2 n
5 [2 ]* F: j5 w6 U搅一搅,打一打。我做的时候比较图方便,步骤不完全和我写的一样,mm要想把肉馅压匀的也可以这步的时候用勺压一下。
* @' z# \- l# n( V- V: `3 Z/ @5 x2 ~& x/ X6 I, A

* W6 u; g6 z# p8 H- y& V* f% A加水,喜欢嚼劲一点的少加点水,喜欢嫩一点的多加点水。7 n6 I$ Y( `1 v7 m3 m! c! ]' s
# h7 L' T$ u' R4 V7 K+ V2 C( j
" V6 K! M) E$ b; l" v
打一打,像打鸡蛋那样。其实很好打匀的,不需要到很细腻,像这样就好了。
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# r) {: Q6 j: F# X9 d5 M' @& ?1 c6 a7 X9 n( N" }0 T  S
蛋黄轻轻放上去。( Y7 P, e" y6 t9 }. U, m; G+ y  U
" c6 v8 y' ^: A" n& O) |
* K0 A3 [9 B# g& \$ }) Q/ ]5 G! b2 V
滴上香油。米太后和米爸都是香油fans,所以我狂倒,大家不要学我。。。1 @8 V: K8 ^2 W0 b3 m( g% [

  o& k  L! O) ^. ]/ V0 l
: R! J8 ?0 m" v水烧开后5档隔水蒸40到45分钟,提一下我家的电灶头是9档。(今天我准备好后就带米米出去玩了,静置了一个多小时,肉馅有点下沉了,所以上面一层蛋比较多。不影响口感的,如果介意也可以上火前再打一下。)7 X) V1 @5 k: r& N8 R

. T3 A8 [. }& u5 |- a& W/ W, z2 R0 r: C- T5 F" ~
米爸给米米拌饭。(照理不会稀的稀稠的稠啊?)7 H& u8 _( m& ]1 n" ~% o

: U8 o, @3 [0 r/ R: H( l4 g4 x, P/ t" b- Q+ k* C7 ]
开动啦~肉饼,蛋黄,还有清炒西兰花,都吃光了。
% I) F0 R5 {1 V. }

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发表于 2009-9-10 23:40 | 显示全部楼层
本帖最后由 huaundyun 于 2009-9-11 00:44 编辑
7 J# H; Y! P! `5 O$ u) y
光靠刷么,我常常忘记给小狼刷呢,要刷也是把牙膏挤上去,然后塞给他自己刷
* L: O3 V3 H# `. Lmixmas 发表于 2009-9-11 00:16
0 M2 Z, o0 ?) p
小狼的牙白啊,你说米太后的牙灰,是不是用得比小狼多的关系啊?
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发表于 2009-9-10 23:45 | 显示全部楼层
等,等,等- r/ l9 i' M7 w8 f) F# V1 C
mixmas 发表于 2009-9-11 00:17
5 I9 o! J1 M3 L9 ?
要是还说不清楚,我就去撞墙!
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