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萍聚头条

楼主: mixmas

[辅食] 宝宝喜欢吃什么,请附详细烹制方法,互相交流---非常感谢米米妈

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 楼主| 发表于 2009-9-10 23:54 | 显示全部楼层
JuanaMM来看白痴菜肉饼蒸蛋图解呵呵~. w& U( B4 B8 U6 Z3 F; y& H
偷懒做了三人份,晚饭解决。今天做的蛋黄分开的,如果不想要蛋黄分开直接和蛋清打在一起就可以了。( T# U/ p& X( C
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取蛋清。在鸡蛋尖的一头开一个小洞,慢慢把蛋清倒出来。如果蛋清流不出来 ...
0 g- h6 I( D- S7 Khuaundyun 发表于 2009-9-11 00:37
: X5 q( |" e7 s" J/ B
7 p" x) X, M" y

4 U# n2 ~) b" C6 o偶这白痴一号来看菜肉饼蒸蛋图解
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 楼主| 发表于 2009-9-10 23:55 | 显示全部楼层
小狼的牙白啊,你说米太后的牙灰,是不是用得比小狼多的关系啊?
; ?( e$ I$ T) m9 Ehuaundyun 发表于 2009-9-11 00:40
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' T/ \# O' d3 U% P
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极有这个可能哦,小狼都是用咽的,我一勺接一勺的塞他吃,上次把苹果妈都看得愣了
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发表于 2009-9-11 07:04 | 显示全部楼层
太感动了!米米妈你也太好了吧,为了教会偶这个白痴,居然还上了照片,感动ing, u, ?% {6 W4 S) R* m
是啊,看你做的好像是很简单哦,怎么到我这就变成稀的稀,稠的稠了呢?我记得我把一百克馅放到一个鸡蛋里的时候鸡蛋好像显得很多,都淹没了肉馅,也可能是我称错了,要么就是没打匀,一定要再试一次,我不学好这道菜都觉得对不起米米妈
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发表于 2009-9-11 20:06 | 显示全部楼层
93# huaundyun
+ d; X. r0 d" y6 B& d) \( j" ~6 J) u$ `
: V0 g1 S" X4 Z* x2 {/ I
太谢谢米米妈了,回答得这么详细。我明天就去亚超研究一下面条。
" ^% S- |2 t4 z" {0 g还有你的看图烧菜啊,让我这个根本不会做菜的人都有了做菜的冲动。
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发表于 2009-9-11 20:52 | 显示全部楼层
真是羡慕,不仅妈妈还有女儿。
4 P8 X6 K2 p$ w( s* I, t应该建议斑竹开个特别的帖子,就叫如何伺候小男人们。
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发表于 2009-9-11 22:48 | 显示全部楼层
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发表于 2009-9-11 22:55 | 显示全部楼层
极有这个可能哦,小狼都是用咽的,我一勺接一勺的塞他吃,上次把苹果妈都看得愣了
. y  D  J/ j3 F2 ^. Qmixmas 发表于 2009-9-11 00:55

1 |2 Y: q3 f8 Y& L& F米太后细嚼慢咽的,这点我现在发现挺好的。以前吃东西,比如番茄吧,番茄里面那种硬心她就会吐出来。一开始还觉得她挑,后来发现其实有的时候小孩子不吃一样东西不是因为口味,而是因为口感,所以觉得硬的就不应该吃下去。现在吃鱼基本挺放心的,我们粗粗挑一下刺,如果有漏网的她自己盘一会儿就一根鱼刺出来了。
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 楼主| 发表于 2009-9-11 23:36 | 显示全部楼层
米太后细嚼慢咽的,这点我现在发现挺好的。以前吃东西,比如番茄吧,番茄里面那种硬心她就会吐出来。一开始还觉得她挑,后来发现其实有的时候小孩子不吃一样东西不是因为口味,而是因为口感,所以觉得硬的就不应该 ...
6 z/ F- P: D, _6 r; @huaundyun 发表于 2009-9-11 23:55
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小狼我估计他就还在学习用牙阶段
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他的大牙刚刚顶穿牙肉,今天估计是长犬牙,又闹我
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早上吃了麦片混奶,中午不吃,下午不吃,晚上也不吃
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9 \& ?' M. b1 W% F9 a我给他做了米饭,另外淡味的茄子肉末,他看都不看,我一问他,你吃饭饭不,他说---NEIN,然后跑掉; f+ b+ F: g. `% w) h* y  }0 q
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拖到晚上8点半, 给他把瓶瓶热了,结果把头扭过去,不张嘴。叫他爸过来,把碗塞给他,结果小狼吃爸爸喂的,74567 V3 ?0 r) |& r& Q# ^3 |# N# H
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小狼咬小番茄,李子,葡萄,樱桃都是咬破皮,然后就塞给我吃
% P0 e# y3 ?+ n& R$ @" K9 n在中国的时候,他吃米饭的,就普通的那种,几乎不泡汤,一口一口的吃得挺好,回到德国就不吃米饭,各种米做的都不吃,我狂晕。。。
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发表于 2009-9-12 09:37 | 显示全部楼层
小狼我估计他就还在学习用牙阶段
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他的大牙刚刚顶穿牙肉,今天估计是长犬牙,又闹我
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早上吃了麦片混奶,中午不吃,下午不吃,晚上也不吃
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我给他做了米饭,另外淡味的茄子肉末,他看都不看,我一问他,你 ...
' ^! N* m4 k+ `# H& A# d/ g. Dmixmas 发表于 2009-9-12 00:36

& M" {5 e4 s$ H. h% g7 h' f/ H我觉得小狼就是长牙的时候胃反应比较大,一点不舒服就不想用牙齿,这根神经比较细而已呵呵。不过小孩子就怕他不吃不吃就不吃习惯了,胃越来越小,没有吃饭的乐趣。米米长牙也会胃口差点,我记得她长第一颗大牙的时候牙龈肿得很厉害,很闹(有生以来唯一一次闹觉不肯睡)。那时候她也不肯咬东西,整肉放嘴里就吐出来,我就每次做荤菜的时候搓几个肉丸子,水里过一下成型,然后放在我们吃的肉一起烧,不用怎么咬了她一般就可以吃。2 w# z6 a+ \! O. ]" n
早饭现在她就是土司,奶酪,schinkenwurst什么的,土司有时候整块吃有时候喜欢切小块儿泡在牛奶里。( \$ t/ n- I$ g0 r. R
茄子米米也不吃,唯一不吃的两种蔬菜:茄子和白萝卜,以前吃的,回国一次不吃了不知道为什么。- D$ N4 G: t% q& y
要不还是试试日本米吧,有一个叫shinzu真珠米的,烧出来比较糯,19,95十公斤,价格不错。
) o- _. p- H4 T- u! f小狼爸喂他吃那就让小狼爸喂啊,你省力哈,我家的也喜欢爸爸喂 。而且米爸很变态地说,最喜欢喂饭的时候,米米边吃边抬头的那种崇拜的眼神,说得好像手里有饭就是神一样。
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发表于 2009-9-12 15:22 | 显示全部楼层
杂锦米饭做法有点像上海菜饭,估计一定很香。不过看mm的菜谱,就知道考验我刀工的时候到了。
) w$ C; {; K8 Q7 u4 z* v6 [mm家的宝宝好像我记得叫lisa对吧?比米米小5天。好像你也是法兰克福的吧,以后如果聚会来参加啊,法兰这个年 ...+ ^, F" X% O% ^4 O) t8 B
huaundyun 发表于 2009-9-9 23:00
) k- X' I# }$ X# q; Z7 W7 p7 s

9 T; X, Z5 k# o) h0 N% [米米妈真好记性哇,我女儿就叫LISA呢。呵。我是在法兰附近,不过少上网,好像没怎么看到聚会的贴子? 下次争取过去。。。
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