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萍聚头条

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十个月的宝宝饭

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发表于 2009-9-16 10:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

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自己给宝宝做饭三次了,写点经验,给用得着的妈妈们参考。
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我家宝贝快到6个月的时候开始吃辅食瓶瓶,吃到9个月的时候感觉她有点厌了,而且纯蔬菜的瓶瓶比如添加了西兰花,西葫芦之类的她就不吃,我自己闻着也有股生味。大大有些困难,她又不喜欢喝水,每天全靠上午吃几粒葡萄,下午吃个生梨润肠,不过渐渐地葡萄和生梨作用也不大了,每次大大的时候都很辛苦。
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  G8 @) A% f, C* a- R" U! L; N9个月左右的时候开始给她单独做辅食,几次下来,觉得还不错,首先她喜欢吃,其次大大一点都不费劲了。第一次做的时候我花了4个小时,第二次我婆婆跟我两个人花了两个小时,昨天晚上我改进办法,自己一个人花了两个小时搞定,继续省时的办法还在琢磨中。+ {1 }6 G- r8 m! W! C
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我每次做6天的饭,每天一顿荤的一顿素的。用以前吃过的瓶瓶盛好,温的时候放冰冻室里。每次吃前隔水蒸热吃。素的那顿还现时加个蛋黄(我在考虑炖全蛋给她分开吃)。
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4 f& M% Y, V% G& W! P荤的包括牛肉,洋葱,意大利宽面条,土豆,胡萝卜,蘑菇,西红柿,西兰花,尖白菜(后两种我之前没用)。; U0 h: G! K$ g! o0 `

6 c7 a, Q* f2 ~5 Q9 ~6 `5 A素的包括东北大米,土豆,胡萝卜,蘑菇,西红柿,西兰花,尖白菜(后两种我之前用的是沙拉菜心)。* F  i  t8 E0 E+ e6 d

! I. }, y% E$ j" z: h- D费时的活都在切菜上。昨天晚上我用Kuechemachine 轻松很多。直接写我在昨天晚上的基础上考虑的下次改良省时做法。
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1.分别用两个小锅煮东北大米粥(一量杯)和意大利宽面条(4卷)。做好后放旁边备用,面条切成小节。
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2.牛肉末200克,加入洋葱末用少许油和盐煎熟放旁边备用。(之前我一直用水煮)
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3.土豆6个,胡萝卜2根,蘑菇大约10个,西兰花,尖白菜,西红柿3个 切成丁放一锅里加少许盐蒸熟(之前我一直用水煮),用Kuechemachine打碎。' J1 e% V4 f2 z3 O

4 i( K' L: l. o4 W9 i+ t- Z# k4. 把3六四分开,分别和大米粥混合成素餐,和面条牛肉洋葱混合成荤餐。& U& m' T1 i2 s( X7 I% o$ I5 e* m
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5. 装瓶放冷冻室。6 ~9 O1 ~- q% l2 X/ _
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我之前是荤的一锅煮,素的一锅煮。优点是煮熟的直接装瓶,不用再次接触菜板,刀,Kuechemachine等不容易消毒的东西。缺点是蔬菜生的时候不易切碎和打碎, 很费时费力。或者哪位妈妈有打碎生蔬菜的良方教我一下?

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发表于 2009-9-16 11:02 | 显示全部楼层
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发表于 2009-10-30 11:47 | 显示全部楼层
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发表于 2010-1-29 20:07 | 显示全部楼层
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发表于 2010-2-3 11:57 | 显示全部楼层
我给我儿子每天都是现做现吃的,做的时候就花20分钟的样子) \% h7 D9 o4 F4 h. A
每天一样肉,4,5样蔬菜,加半个土豆,一起蒸!
! ?) K$ l! v7 m4 ?% X" w2 p, j( |肉类剁碎,蔬菜切小块,土豆切丁,一起蒸10来分钟就熟了,最后的3分钟的样子放一个小蕃茄,然后盛起来一起搅拌!我每次必有胡萝卜和番茄,我儿子爱酸酸甜甜的味道!* M* e. [2 ^/ o2 O& d
% M  ]) w/ H% O/ ]: I. e
楼上,那个肉最好自己买来自己剁!超市买的肉糜都是一堆杂肉混一起的!个人感觉不好!
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发表于 2010-2-4 16:30 | 显示全部楼层
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