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地址: |
Erkrather Str.310 杜塞尔多夫 |
电话: |
隐藏内容 |
特色菜式: |
烤鸭,粤式点心 |
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本帖最后由 沧海月 于 2009-9-22 15:30 编辑
第一次去龙泉小馆,是朋友推荐的。因为美味的食物和店里大姐亲切的态度留下了很好的印象。那次去,我们快吃完的时候,闻到一种熟悉的香味。然后看店里一个大姐端着半截油条到吧台和另一个说,厨师刚刚试炸出来的。于是我们6个人十二双眼睛馋巴巴的盯着那半根胖乎乎热腾腾的油条。人家大姐都忍不住笑了。她又回进去,过了好长一会儿出来,给我们也端来一大根胖油条,说是送给我们尝尝。说实话,那天我们把盘子底都清空了,肚子撑的滴溜圆。但是架不住油条的诱惑,大家还是把它分而食之了。
这次国内家人来了,想到吃中餐,我几乎是立刻记起了龙泉小馆。正好下午在杜塞逛逛街,逛完了直接过去吃晚饭。我们去的时候已经迟了,店里还坐着两三桌客人。店里的大姐还是一如既往地热情。因为想喝点热的,大姐推荐了普洱菊茶。说起来,龙泉小馆的粤式点心是一大特色。不过我们家人都对点心兴趣不大。所以只点了,煎饺,麻球,和凤爪。凤爪是女儿的大爱。 我呢,就喜欢吃他们的煎饺。和一般人家的煎饺不一样,他们的韭菜鲜肉煎饺,肉馅用的是现剁的肉而不是绞肉,皮子薄透,味道鲜美许多。菜则点了蒜泥空心菜,百花酿豆腐,鱼香茄子,烤鸭。茄子和空心菜是上次吃过以后的保留菜目。不过据店里大姐说,用腐乳汁炒的空心菜还要好吃。烤鸭是特别值得一写的。因为他家的烤鸭也和很多中国餐馆买现成做好的鸭子在油里炸一炸的这种烤鸭不同。而是新鲜鸭子现烤的,皮油汪汪的,焦脆,肉鲜嫩。美中不足的是没烤鸭酱和饼。不知道是不是因为粤式的吃法就是如此,和北京烤鸭不一样的缘故。
至于百花酿豆腐,据店里大姐说点的人比较少,所以我们本来心里没什么底。觉得可能不会好吃。结果也是很不错,全部吃完。当时大姐还说有螃蟹的。考虑到这个比较考验吃相,所以就算了。虽然我是很馋这一口的。
总之,家里人吃了相当满意。说是在德国难得吃到的正宗中餐。是以己之。 |
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