有人种茴香吗

cindyprc

想吃茴香馅饺子，可是kaufland一小把就五毛九。看见那个大根了，能不能用大根自己种茴香呀？有人种过吗？

xjxj茫然

我种过,但是是在Dehner买种子种的.

wynn

我明年种

马塞卢

我种了。
从国内带来的种子不过看上去很弱，我没给过肥，看来也吃不成茴香饺子了，所以准备不割它，等它结子。
我也看到你说的大根了，也有和你一样的问题，不知能种吗？

mimichen

我今年种的，国内的种子，上面写着割茬大茴香。汗一个，之前从不知道茴香是像韭菜那样可以反复收的。
没施肥，给水就长，长得很壮，每个月都割一次，自己吃，送人。
饺子，包子，馅饼都做过。周末刚做了馅饼，快50个呢。LG在国内并不太爱吃茴香馅的，觉得味太冲，现在竟然大吃特吃，不知是选择太少了，还是什么。不过他说，现在不觉得茴香有怪味了。
因为是可以反复收的，大家可以试一试把根种下去。我那块茴香地儿，准备留着，看它能不能像韭菜那样是多年生的。

wynn

是的啊，茴香可以割很多茬，是可以多次收获的。
有人试过茴香不能越冬，要每年重新种，不过每个地方气候不一样，MM就当做实验了，记得把结果告诉我们哦，让我们也攒点经验。

其实我也不是特别馋茴香，但是看着很有成就感的样子，就想种。等明年有收获了，喜欢的就来拿。

mimichen

我是特馋茴香的那种，每年回去的1个月，我妈就使劲的招呼我茴香馅，这下好了，能有半年的时间吃到了。
我今年回去再带点茴香种子过来，如果原来的不能过冬好接着种。
茴香长得很快，像杂草长得一样快（看我这比喻），反正比我的韭菜好伺候，韭菜是今年，第3个年头了，才踏踏实实收来做馅的，前两年，瘦津津的，只够做汤用的。

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很馋茴香馅饺子

Moonriver

我也馋茴香馅饺子， 实在想吃了，就用超市那种大根包饺子，味道没有叶子浓， 但是还是可以解馋的，喜欢的jms可以试试看。

cindyprc

用大根包馅，是不是要打成丝？
还有，用大根种茴香，需不需要先泡？
下次去Kaufland 买个大根来！