史上最全厦门美食大阅兵

annygogo · 发表于 2009-10-1 23:06

土笋冻也是我一直不敢吃的

pilz · 发表于 2009-10-1 23:26

土笋冻也是我一直不敢吃的
annygogo 发表于 2009-10-2 00:06

说实话,我也不敢

abubuzi · 发表于 2009-10-1 23:42

同安煎蟹

呵呵，这个就不多说了，厦门海鲜，不尝会后悔的。
pilz 发表于 2009-10-1 12:13

哈哈，红鲟

pilz · 发表于 2009-10-1 23:50

哈哈，红鲟
abubuzi 发表于 2009-10-2 00:42

海鲜海鲜!!!

abubuzi · 发表于 2009-10-1 23:51

厦门鱼肉汤

　　厦门鱼丸汤以草鱼为主料，油菜、胡萝卜、芹菜为辅料，姜、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、鸡精、香油为调料。将草鱼宰杀洗净，剁成蓉，加入淀粉、水制成鱼蓉，用勺制成小丸子；胡萝卜洗净切成片；芹菜切 ...
pilz 发表于 2009-10-1 12:17

这个有点腻

Igel · 发表于 2009-10-1 23:55

好多我在厦门都没吃过，下次回去一定要吃全了，谢谢LZ

pilz · 发表于 2009-10-2 00:02

好多我在厦门都没吃过，下次回去一定要吃全了，谢谢LZ
Igel 发表于 2009-10-2 00:55

8客气

freebb · 发表于 2009-10-2 00:26

馋煞偶也

Donal · 发表于 2009-10-2 00:31

那个“土笋冻”的原型在我们老家叫泥虫，长在滩涂的泥浆里的，煮粥或炒萝卜丝很
美味。沙虫虽然和泥虫很象，但还是很容易分辨的，沙虫是长在沙滩上的。沙虫是
干货比新鲜的好吃，所以我们老家那里一般每家过年采购的年货都有沙虫干的，做
菜，做汤，煮粥，怎么做都好吃

pilz · 发表于 2009-10-2 01:10

那个“土笋冻”的原型在我们老家叫泥虫，长在滩涂的泥浆里的，煮粥或炒萝卜丝很
美味。沙虫虽然和泥虫很象，但还是很容易分辨的，沙虫是长在沙滩上的。沙虫是
干货比新鲜的好吃，所以我们老家那里一般每家过年采购 ...
Donal 发表于 2009-10-2 01:31

学习啦~

半夜饿肚子也只能忍着...

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