刚学会的脆皮月饼

嘟嘟的心声 · 发表于 2009-10-1 20:38

什么是面油？
油酥是就是面跟油的混合吗？比例大概是什么样子的？

LZ做的真好看啊
Capfish 发表于 2009-10-1 21:18

对，我也没有看比例，就是差不多就好，正好可以抹开这样子

静静丫头 · 发表于 2009-10-1 23:02

太厉害了

zhaoxi · 发表于 2009-10-2 19:04

Karry · 发表于 2009-10-2 19:14

好棒

风云小何 · 发表于 2009-10-3 22:44

看得馋S了

clubakqj · 发表于 2009-10-4 17:05

楼主你太强了！向你致敬！

ellenwx · 发表于 2009-10-4 17:11

本帖最后由 ellenwx 于 2009-10-4 18:12 编辑

油酥是什么啊？
感觉那涂在上面一层黄黄的像糖浆

嘟嘟的心声 · 发表于 2009-10-5 13:27

18# ellenwx

是油和面的结合

雪娅 · 发表于 2009-10-5 13:33

太棒了，，楼主给rezept,摆脱，，跪求！！！！！！

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