亮亮爱吃的饭妈妈自创宝宝菜谱 108楼加新

happydigital · 发表于 2009-10-21 20:23

楼主妈妈给说说发面怎么发的，我怎么总是发不好啊？包好花卷以后在哪里发啊？我发的不好，蒸出来像烫了似的，孩子咬不动不吃

yueyuan · 发表于 2009-10-25 18:57

米妈，我问了我老公，他说鱼是在俄罗斯店里，已经给收拾好的了。
( v% M' c# U# i8 X( S7 p( w那个鲤鱼筋不用抽出来的，有个敲门，把鱼放牛奶里洗洗，就没有土腥味儿了。
; S9 f& E6 S/ \) pbing529 发表于 2009-10-16 19:12

学习了，我们这也有俄店，可是我怕腥从来不敢买那里的鲤鱼

Bender · 发表于 2009-10-29 15:18

我女儿不喜欢奶油类的东东。。唉。。BUTTER也不吃。。就喜欢酱油。我倒。我总是给她酱油拌面。。

想问下牛尾哪里买的？我自己很喜欢吃呢。。我们这的超市都没见过呢。。。

bing529 · 发表于 2009-10-29 20:20

楼主妈妈给说说发面怎么发的，我怎么总是发不好啊？包好花卷以后在哪里发啊？我发的不好，蒸出来像烫了似的，孩子咬不动不吃4 E6 U! D, |& g& H, J, _
happydigital 发表于 2009-10-21 19:23

就放在面案上啊。放10分钟等再次发酵。

linda2418 · 发表于 2009-10-31 20:10

今天学LZ的方子做的鸡肉的面，味道真好，宝宝也喜欢，真是好贴啊，要顶起来

jianring · 发表于 2009-11-1 22:36

真佩服亮亮妈会做那么多好吃的宝宝饭,我每天也想着办法换新花样,可每次我做饭的时候小东西就喜欢在我腿边绕来绕去,还硬要我抱他看看锅里到底有什么好东西,我几乎都没办法好好做饭,想请教亮亮妈你都一般什么时候做饭呢 ...( C" g. E+ k$ ]- h4 L* ?
铁轨上的舞蹈发表于 2009-10-19 21:51

和我家这个一模一样，我也是头疼，很多时候，等我把饭做好，人家早就喝奶睡着了。

bing529 · 发表于 2009-11-2 23:03

我女儿不喜欢奶油类的东东。。唉。。BUTTER也不吃。。就喜欢酱油。我倒。我总是给她酱油拌面。。3 M$ Z" ]: x& [5 Q. I2 J5 U% E3 S. ]# M
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想问下牛尾哪里买的？我自己很喜欢吃呢。。我们这的超市都没见过呢。。。. I# P; Y8 Y, R+ V6 @0 ~( b, v; W$ y
Bender 发表于 2009-10-29 14:18

酱油吃多了对孩子很不好的。要是实在避免不了的话，买瓶日本的低盐酱油吧，专门给宝宝用的

牛尾在REWE的柜台就有的

bing529 · 发表于 2009-11-2 23:03

今天学LZ的方子做的鸡肉的面，味道真好，宝宝也喜欢，真是好贴啊，要顶起来
: k/ a# |( I6 I8 Wlinda2418 发表于 2009-10-31 19:10

太好了，有人喜欢，我就非常开心了

bing529 · 发表于 2009-11-2 23:04

本帖最后由 bing529 于 2009-11-2 22:13 编辑

好久没有更新了，亮亮很严重的生病了。好在那个痛苦的一周过去了，小家伙没少瘦哦。这个当妈妈的心疼的不得了
今天更新的是亮亮爱吃的虾仁贝壳面条

配料：新鲜大虾扒皮后掐头去尾后，弄干净剥大概150克的量就够了，然后用菜刀剁碎，备用
贝壳小面条 50克用水煮的完全软掉甚至有的贝壳都碎了，就可以了捞出放在碗里备用

热油锅，最好用橄榄油或者婴儿专用的油，能更促进钙质的吸收。把切好的葱姜蒜末放到锅里爆锅，不需要弄的都变色，出了点香味就可以了。把虾泥放入锅内稍微翻炒30秒，加水。按照个人喜好加入盐和鸡精等虾熟了之后，在出锅之前，用碗调一点点淀粉进行勾芡。然后起锅咯！！！
把做好的虾酱倒入面条里，就可以了。

老倔驴 · 发表于 2009-11-5 13:45

我又来观摩了，昨天去的太晚了，鱼都撤回冰库了，又让他们翻出来，本来想买鲫鱼的，结果没有了，最后买了虹鳟鱼，一会儿给杉杉烤着吃~

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