找回密码
 注册

微信登录

微信扫一扫,快速登录

萍聚头条

楼主: 飞在德中间

[八卦婚姻] LG今天要吃饺子

[复制链接]
 楼主| 发表于 2009-10-14 22:56 | 显示全部楼层
本帖最后由 飞在德中间 于 2009-10-24 02:05 编辑

偶动作就是慢,吃完了收拾完了.上PP


Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-10-14 22:58 | 显示全部楼层
偶动作就是慢,吃完了收拾完了.上PP
2786659

2786660
飞在德中间 发表于 2009-10-14 22:56


口水啊
没得吃
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-10-14 23:00 | 显示全部楼层
年初的时候,俺迫于生计,自谋出路
我自己连擀皮带包的话,一个小时在80个-100左右。

首先和面,弄好了,一遍醒着。调馅,馅调好了面也差不多了,开始报。
heavenwy 发表于 2009-10-14 18:04

强!上次我们试过,160个饺子,俩人4.5个小时
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-10-14 23:01 | 显示全部楼层
那就是德国的maultasche
飞在德中间 发表于 2009-10-14 16:35



用maultasche的皮來包餃子,可行嗎?
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-10-14 23:02 | 显示全部楼层
偶准备做3种馅的
白菜猪肉,猪肉香菇(前几天采的野蘑菇),再有韭菜鸡蛋饺

飞在德中间 发表于 2009-10-14 14:49

韭菜 在哪买的啊

或者有啥能代替韭菜 但是味道又和韭菜差不多的吗

俺这没有
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-10-14 23:02 | 显示全部楼层
我和我同学从和面到下好饺子上桌大概1个小时,不过是她比较迅速。一般70到80个吧
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-10-14 23:03 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2009-10-14 23:03 | 显示全部楼层
强!上次我们试过,160个饺子,俩人4.5个小时
beatrice2006 发表于 2009-10-14 23:00

我门半斤8两啊.
偶从开始和面到吃完,收拾完.一共用了5个小时.
累死了.才一共包了不到100个.
可能面和少了.
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-10-14 23:04 | 显示全部楼层
在konstanz这边有卖手工水饺的,还不错,不知道mm在哪里?如果mm也住在附近,就可以买手工水饺吃了。我上次买的白菜猪肉馅,青菜猪肉馅的,不是很贵。其实地方不知道有没有手工水饺卖。
selle-79 发表于 2009-10-14 19:58

什么地方???赶紧问清楚!
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-10-14 23:05 | 显示全部楼层
偶动作就是慢,吃完了收拾完了.上PP
2786659

2786660
飞在德中间 发表于 2009-10-14 22:56

大半夜的。。。
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-10-14 23:06 | 显示全部楼层
馅饼自己可以做, 不要求太高的话。
灌汤包水平较高, 那个偶不会。。。。
testhula 发表于 2009-10-14 22:55


是不是就是汁很多的包子?我曾经舌头被烫过一次,再也不吃了。
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2009-10-14 23:07 | 显示全部楼层
用maultasche的皮來包餃子,可行嗎?
VanillaA 发表于 2009-10-14 23:01


NO,NO.NONONONONO.............
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-10-14 23:08 | 显示全部楼层
我门半斤8两啊.
偶从开始和面到吃完,收拾完.一共用了5个小时.
累死了.才一共包了不到100个.
可能面和少了.
飞在德中间 发表于 2009-10-14 23:03

我们大冬天的时候才能包,因为冰箱太小,包多了只能利用阳台大冰柜冻上,然后才能装袋放冰箱冰起来慢慢吃
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-10-14 23:09 | 显示全部楼层
什么地方???赶紧问清楚!
beatrice2006 发表于 2009-10-14 23:04


大纪元上有广告,柏林有,学生还特价呢
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2009-10-14 23:10 | 显示全部楼层
我不是光想起锅贴了,最主要是想起那个牛肉馅饼和灌汤包子了,不知道咋做啊
凌波不过横塘路 发表于 2009-10-14 19:45

馅要加猪肉冻.这样才有汤汁.
不过难度高,没作过.
偶作过小笼包,还挺成功的.
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-10-14 23:12 | 显示全部楼层
我不是光想起锅贴了,最主要是想起那个牛肉馅饼和灌汤包子了,不知道咋做啊
凌波不过横塘路 发表于 2009-10-14 19:45

我看过别人的帖子,汤包是要熬好高汤(要很多皮和骨头的那种),很浓才行,放冰箱成半透明的冻,切小块和肉馅一起包包子,一个包子里放一块高汤冻。包子皮不要发面的,要薄
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2009-10-14 23:12 | 显示全部楼层
韭菜 在哪买的啊

或者有啥能代替韭菜 但是味道又和韭菜差不多的吗

俺这没有
smileface3838 发表于 2009-10-14 23:02

亚超啊,不然学这儿的MM,自己种哈.
PS,偶买的.
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2009-10-14 23:13 | 显示全部楼层
我和我同学从和面到下好饺子上桌大概1个小时,不过是她比较迅速。一般70到80个吧
baijia 发表于 2009-10-14 23:02

佩服啊,高手啊.
偶啥时候可以练到这个级别啊.
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-10-14 23:14 | 显示全部楼层
NO,NO.NONONONONO.............
飞在德中间 发表于 2009-10-14 23:07


好不容易看到一點可以吃上餃子的曙光又消失了
為什么不行啊? 不都是面皮么?
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-10-14 23:14 | 显示全部楼层
大纪元上有广告,柏林有,学生还特价呢
月牙丨突 发表于 2009-10-14 23:09

多年没看见过大纪元了,我们这没亚超
谁知道的,告诉我啊,要地址
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2009-10-14 23:14 | 显示全部楼层
我看过别人的帖子,汤包是要熬好高汤(要很多皮和骨头的那种),很浓才行,放冰箱成半透明的冻,切小块和肉馅一起包包子,一个包子里放一块高汤冻。包子皮不要发面的,要薄
beatrice2006 发表于 2009-10-14 23:12

包子皮要两种面混合,
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-10-14 23:15 | 显示全部楼层
馅饼自己可以做, 不要求太高的话。
灌汤包水平较高, 那个偶不会。。。。
testhula 发表于 2009-10-14 22:55

要求很高,那个牛肉馅饼,我在别处从没吃到过
灌汤包,我就更是只有想想了
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2009-10-14 23:16 | 显示全部楼层
我们大冬天的时候才能包,因为冰箱太小,包多了只能利用阳台大冰柜冻上,然后才能装袋放冰箱冰起来慢慢吃
beatrice2006 发表于 2009-10-14 23:08

你一般用多少面粉啊?
偶今天用了600G左右,就包了不到100个.
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-10-14 23:16 | 显示全部楼层
偶动作就是慢,吃完了收拾完了.上PP
2786659

2786660
飞在德中间 发表于 2009-10-14 22:56

多亏我已经吃过饭了
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-10-14 23:17 | 显示全部楼层
馅要加猪肉冻.这样才有汤汁.
不过难度高,没作过.
偶作过小笼包,还挺成功的.
飞在德中间 发表于 2009-10-14 23:10

貌似不行。俺们那儿俺爱吃的灌汤包子是清真的
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-10-14 23:18 | 显示全部楼层
采蘑菇的小姑娘~1个2个3个4个5个5个5个5个.....5个6个.....
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-10-14 23:18 | 显示全部楼层
我看过别人的帖子,汤包是要熬好高汤(要很多皮和骨头的那种),很浓才行,放冰箱成半透明的冻,切小块和肉馅一起包包子,一个包子里放一块高汤冻。包子皮不要发面的,要薄
beatrice2006 发表于 2009-10-14 23:12

汤都能解决,关键是人家那皮儿,不知道咋整的
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-10-14 23:19 | 显示全部楼层
你一般用多少面粉啊?
偶今天用了600G左右,就包了不到100个.
飞在德中间 发表于 2009-10-14 23:16

我有点忘记了,一般弄面都是我lg弄,可能是一整包吧,1kg
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-10-14 23:19 | 显示全部楼层
貌似不行。俺们那儿俺爱吃的灌汤包子是清真的
凌波不过横塘路 发表于 2009-10-14 23:17

那就上鸡汤
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2009-10-14 23:21 | 显示全部楼层
貌似不行。俺们那儿俺爱吃的灌汤包子是清真的
凌波不过横塘路 发表于 2009-10-14 23:17


那可以用那个像果冻一样.超市有卖的.
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 微信登录

本版积分规则

Archiver|手机版|AGB|Impressum|Datenschutzerklärung|萍聚社区-德国热线-德国实用信息网

GMT+2, 2025-7-10 23:44 , Processed in 0.136552 second(s), 25 queries .

Powered by Discuz! X3.5 Licensed

© 2001-2025 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表