～～～～～韩式辣炒鱿鱼～～～～～

Fiona_Lee · 发表于 2009-10-24 21:06

做法：
1.把鱿鱼头尾切开并洗干净,去除表面薄膜，然后切成丝（如果想让它卷起来就竖着切，我不想让它卷起来，是横着切的）。青椒切成丝备用。
2.锅内倒入油，油热放入青椒丝翻炒成8成熟后乘出。
3.再倒入一点油，油热后放入鱿鱼丝不断翻炒至变色，然后调入韩国辣椒酱，生抽，一点盐和糖，最后放入青椒丝翻炒均匀，2分钟后就可以出锅了。

PS：我和老公都不是很能吃辣，如果喜欢吃辣的mm可以加一点干辣椒。

我不是笨猫 · 发表于 2009-10-24 21:10

看着就很好吃啊，鱿鱼哪里买的啊？新鲜的吗

Fiona_Lee · 发表于 2009-10-24 21:21

嘿嘿。。谢谢~~~

这个大鱿鱼很新鲜哒，是北威这边一个大哥团购到荷兰去买哒~~~~

yooyoo_8860 · 发表于 2009-10-24 21:24

kittycat · 发表于 2009-10-24 22:44

rosamagnolia · 发表于 2009-10-24 22:48

zzhhaaoo · 发表于 2009-10-24 22:48

wawa1957316 · 发表于 2009-10-24 22:49

REAL 有冻的卖，好象是2.99欧两条。

diaolinan · 发表于 2009-10-24 23:08

看着肚子都开始叫了。留个印，赶紧从美食版溜走。来得不是时候啊。唉！

疯狂的钢琴 · 发表于 2009-10-24 23:59

也经常这样做的吃然后在旁边放上米饭就变成鱿鱼拌饭了

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