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牛骨头汤

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发表于 2009-11-16 14:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
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天气冷了，牛骨头汤驱寒又好喝还便宜
real里面有牛骨头卖 印象中是3，79/kg  
反正我每次买一盒可以吃两天 才1快多钱
原来都是作牛肉汤 现在才发现有牛骨头 很有营养的感觉
做火锅烫底应该也很不错 也可以下面
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发表于 2009-11-16 14:55 | 显示全部楼层
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怎么做哦。。呵呵
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 楼主| 发表于 2009-11-16 15:00 | 显示全部楼层
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怎么做哦。。呵呵
蕃茄炒蛋 发表于 2009-11-16 13:55

我就是直接放凉水里面开大火煮开，然后开中火，让水一直小滚着，把血沫撇掉
放点姜片、葱段 要煮很长时间 直到肉快软了 放白萝卜 盐 然后把萝卜煮透 肉煮软就可以了 放点味精 骨髓好好吃哦 肉非常烂
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发表于 2009-11-16 15:21 | 显示全部楼层
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想吃猪骨。。。汤。。。 超级爱骨髓。。。
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发表于 2009-11-16 15:23 | 显示全部楼层
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每次欧家亲戚走后，搞点吃
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发表于 2009-11-16 15:26 | 显示全部楼层
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每次欧家亲戚走后，搞点吃
最后一个吻 发表于 2009-11-16 14:23

mm真小气，都不肯做好吃的和亲戚分享！
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发表于 2009-11-16 15:28 | 显示全部楼层
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发表于 2009-11-16 15:29 | 显示全部楼层
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mm真小气，都不肯做好吃的和亲戚分享！
mona711 发表于 2009-11-16 14:26

我说的亲戚是ＭＣ　俗称大姨妈
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 楼主| 发表于 2009-11-16 15:39 | 显示全部楼层
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想吃猪骨。。。汤。。。 超级爱骨髓。。。
专心做只猫 发表于 2009-11-16 14:21

这个要去屠宰场了 人家都是扔的 你要的话几毛钱一kg  或者去肉店订 也不贵
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 楼主| 发表于 2009-11-16 15:40 | 显示全部楼层
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每次欧家亲戚走后，搞点吃
最后一个吻 发表于 2009-11-16 14:23

我亲戚现在在我家 哈哈
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 楼主| 发表于 2009-11-16 15:40 | 显示全部楼层
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mm真小气，都不肯做好吃的和亲戚分享！
mona711 发表于 2009-11-16 14:26

嫩太幽默了 哈哈
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发表于 2009-11-16 15:43 | 显示全部楼层
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我亲戚现在在我家 哈哈
Nolita 发表于 2009-11-16 14:40

我是亲戚来前和来时有的时候吃酒酿炖蛋
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发表于 2009-11-16 15:44 | 显示全部楼层
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昨天做了土豆烧牛肉，那个牛肉丝好粗啊，好难咬，高压锅炖了1小时还这样，味道不错，但口感不好
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发表于 2009-11-16 15:49 | 显示全部楼层
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亲说的是那种牛腿骨么？中间一块带骨髓的腿骨，边上都是肉。
那种偶家也很喜欢买，红烧清炖或熬汤都超赞的
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发表于 2009-11-16 15:56 | 显示全部楼层
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昨天做了土豆烧牛肉，那个牛肉丝好粗啊，好难咬，高压锅炖了1小时还这样，味道不错，但口感不好
kittycat 发表于 2009-11-16 14:44


我吃肉容易塞牙
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发表于 2009-11-16 15:57 | 显示全部楼层
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我是亲戚来前和来时有的时候吃酒酿炖蛋
最后一个吻 发表于 2009-11-16 14:43


亚超的酒量？？
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发表于 2009-11-16 16:07 | 显示全部楼层
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呵呵。原来是这个亲戚哦。呵呵
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发表于 2009-11-16 16:09 | 显示全部楼层
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亚超的酒量？？
mona711 发表于 2009-11-16 14:57

对啊  酒酿 然后加点红糖 加个蛋
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发表于 2009-11-16 16:12 | 显示全部楼层
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俺怎么没看到有牛骨头卖啊？哪天找找去
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猫尾拂人
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TA的专栏
发表于 2009-11-16 16:14 | 显示全部楼层
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
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发表于 2009-11-16 16:37 | 显示全部楼层
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好饿。。。。。
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发表于 2009-11-16 16:37 | 显示全部楼层
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好主意！
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