青芽鱼片豆腐煲

leodage · 发表于 2004-9-16 19:29

Originally posted by two steps at 2004-9-16 06:04 PM:
楼主哪里人啊? 吃的老那么艺术, 漂亮的都不敢下口了......
将来再减肥的时候找你. 吃你做的, 嘻嘻!!

哈哈, $欢迎$$欢迎$$欢迎$

Originally posted by 酸红豆 at 2004-9-16 07:07 PM:
哎呀~ 自己的手艺这么好~ 以后别老喊着到我家打零工吃闲饭了，换我去你家蹭去~ 呵呵。。。

你水平比我高几个级别呢, $学习了$$学习了$$学习了$

大头宝宝 · 发表于 2004-9-16 19:33

看了让人好有食欲哦，搂主能贴出食谱吗？谢谢！

lucychen · 发表于 2004-9-16 21:22

白切肉的沾料太少了。..而且基本没辣味哦..8过楼主非常会过日子!!! 器皿都非常好看

listopad · 发表于 2004-9-16 22:03

白切肉的盘子好灵！

楼主在哪个城市，你们那里的豆腐感觉真象国内做豆腐羹的娟豆腐一样，看上去很嫩的说。

leodage · 发表于 2004-9-16 22:10

Originally posted by lucychen at 2004-9-16 09:22 PM:
白切肉的沾料太少了。..而且基本没辣味哦..8过楼主非常会过日子!!! 器皿都非常好看

是啊, 我也想吃辣,麻, 可辣椒用完了, 花椒也没有了....;)

Originally posted by 大头宝宝 at 2004-9-16 07:33 PM:
看了让人好有食欲哦，搂主能贴出食谱吗？谢谢！

那鱼就是VICTORIA BARSCH 的鱼柳, 切片加少少淀粉捏几把
韭菜一小把
嫩豆腐一快切片.

热油, 翻炒鱼片大约5分钟, 加入韭菜, 再过五分钟左右加入豆腐和少量水,
过大约五分钟就可以了.

白切肉就没什么好说的了....

two steps · 发表于 2004-9-16 22:27

太好了, 太好了, 楼住哪个城市的?
辣胶花胶俺都有...... 嘿嘿.

leodage · 发表于 2004-9-16 22:56

Originally posted by two steps at 2004-9-16 10:27 PM:
太好了, 太好了, 楼住哪个城市的?
辣胶花胶俺都有...... 嘿嘿.

Originally posted by listopad at 2004-9-16 10:03 PM:
白切肉的盘子好灵！

楼主在哪个城市，你们那里的豆腐感觉真象国内做豆腐羹的娟豆腐一样，看上去很嫩的说。

在木泥黑呀, 有嫩豆腐....你们在哪里啊

listopad · 发表于 2004-9-16 23:22

法兰克福

这里有个金马超市，自己做豆腐，也有嫩豆腐，不过买了两次都是臭的，估计是过期了。就再也不敢买了。

leodage · 发表于 2004-9-16 23:25

Originally posted by listopad at 2004-9-16 11:22 PM:
法兰克福

这里有个金马超市，自己做豆腐，也有嫩豆腐，不过买了两次都是臭的，估计是过期了。就再也不敢买了。

我买的是"统一"的娟豆腐

two steps · 发表于 2004-9-16 23:27

哭啊.....为什么那么远啊......
GG 你搬家吧.... 搬到AACHEN 来..... 好不好?

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