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萍聚头条

楼主: xulan9cn

[其它] 跟JiaMatzeMM的贴,能干的婚版八婆们,来讨论爱做、爱吃什么样的圣诞小甜饼

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 楼主| 发表于 2009-11-21 14:07 | 显示全部楼层
刮新鲜橙子皮(最好是BIO的)混合.

飞在德中间 发表于 2009-11-20 22:48

下次试试,主意不错。
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 楼主| 发表于 2009-11-21 14:09 | 显示全部楼层
来德国五年,从来没吃过,都没人做给我吃,我也不会做。
月牙丨突 发表于 2009-11-20 22:44

MM网上找方子自己试着做吧,蛮好玩的,闻着那个香,就有有圣诞节的气氛了。
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 楼主| 发表于 2009-11-21 14:11 | 显示全部楼层
偶最爱vanillekipferln和walnussknusper,就是不爱吃christkinds stollen
我JiaMatze 发表于 2009-11-20 22:52

这个听着不错,今年我试试。
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 楼主| 发表于 2009-11-21 14:14 | 显示全部楼层
超市里现在都是各种包装的饼干呢
还有现成的teig,自己整个型烤烤就好了
wakaka 发表于 2009-11-20 22:54

现成的没有新鲜自己做的好吃,而且做这个主要增加圣诞节的气氛。
现成的Teig我觉得也不如自己加料的好,想加什么、加多少都自己是决定的,更有意思。
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发表于 2009-11-21 16:17 | 显示全部楼层
现成的没有新鲜自己做的好吃,而且做这个主要增加圣诞节的气氛。
现成的Teig我觉得也不如自己加料的好,想加什么、加多少都自己是决定的,更有意思。
xulan9cn 发表于 2009-11-21 14:14

这是最好的亲子互动,
不同的颜色,形状,装饰物.........做这些能感觉到节日的气氛.
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 楼主| 发表于 2009-11-21 21:19 | 显示全部楼层
这是最好的亲子互动,
不同的颜色,形状,装饰物.........做这些能感觉到节日的气氛.
ACH 发表于 2009-11-21 16:17

对,吃过有的德国主妇尤其是Oma级的做的真是很好吃,是他们多年的经验累积啊。我做这个纯粹是为自己好玩,技术有待提高。
另外自己装饰圣诞树也是圣诞必不可少的节目。
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发表于 2009-11-22 11:37 | 显示全部楼层
难道德国都是这个时候做圣诞小饼的吗?还有这个传统啊?可我PP从来没做过,我以前也不知道的.太巧了,我LG昨天做了6个品种的小饼,还说要送一点给PP,不过我不喜欢做面食,吃的话,还将就.现在看JM这么说,才知道有这回事呢
PS   我来德时间也不长.看来大家多交流,入微入细,受益颇多啊
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 楼主| 发表于 2009-11-24 15:00 | 显示全部楼层
难道德国都是这个时候做圣诞小饼的吗?还有这个传统啊?可我PP从来没做过,我以前也不知道的.太巧了,我LG昨天做了6个品种的小饼,还说要送一点给PP,不过我不喜欢做面食,吃的话,还将就.现在看JM这么说,才知道有这回事呢
...
Orchidee2010 发表于 2009-11-22 11:37

是啊,下个周末就是第一个 Advent了。然后慢慢就有过圣诞的气氛了,烤小甜饼,逛圣诞市场,喝Gluehwein,添置圣诞树上的装饰物。。。
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发表于 2009-11-24 18:12 | 显示全部楼层
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发表于 2009-11-25 15:55 | 显示全部楼层
我婆婆是医生,家里吃饭的规矩一大堆。
上次去药房配卤料包的时候,她专门和人家讲,丁香的量减半。
好像丁香可以止痛的,然后感冒的时候不能吃。没病的时候也不能多吃。
听她话的意思,丁香不是个什么好东西, ...
爱羊 发表于 2009-11-21 13:12

偶GOOGLE了下,丁香无毒的说.
有毒的是苦丁香.
但凡这些香料少吃是对的,
幸好也就是每年圣诞会吃吃.还好.
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