五香牛肉、咖喱鸡翅

巧克力兔 · 发表于 2009-11-25 20:01

想吃

rosamagnolia · 发表于 2009-11-25 23:52

smithi12 · 发表于 2009-11-26 19:09

问下楼主，牛肉你买的是哪部分的啊，德文怎么说？还有那个咖喱鸡翅用的是哪种咖喱？
问题比较多，先谢谢了

meidaigou · 发表于 2009-11-26 19:12

真是折磨人啊。正在这里饥肠辘辘的学习呢，不小心进来就出不去了。

QCheng1 · 发表于 2009-11-26 20:25

问下楼主，牛肉你买的是哪部分的啊，德文怎么说？还有那个咖喱鸡翅用的是哪种咖喱？
问题比较多，先谢谢了
smithi12 发表于 2009-11-26 19:09

我就是买一般的Rinderbraten，可能是腿部的吧，价格6-7欧元一公斤左右的。咖喱
就是超市里最普通的49cent一小瓶的，叫Curry好像。

woaiwojia · 发表于 2009-11-26 23:21

baobao1210 · 发表于 2009-11-27 18:19

写下鸡翅咋做吧。。。偶对做饭一窍不通。。。想找简单的入手呢。。。

fangaobenben · 发表于 2009-11-28 15:53

fangaobenben · 发表于 2009-11-28 15:54

QCheng1 · 发表于 2009-11-28 19:28

写下鸡翅咋做吧。。。偶对做饭一窍不通。。。想找简单的入手呢。。。
baobao1210 发表于 2009-11-27 18:19

鸡翅洗干净，从关节处切开，一分二。锅里先放少量油并加热，到七八成热的时候放
入鸡翅炒。炒了一会儿以后加点水，家点酒。根据自己的口味加咖喱粉、加盐、加
糖，我还喜欢加点葱姜。翻炒几下，盖上锅盖焖烧近10分钟。揭开锅盖加点味精就
可以出锅了。

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