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楼主: achim

[咨询请教] 鹿肉怎么做好吃?

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 楼主| 发表于 2009-11-29 19:10 | 显示全部楼层
做了来feedback1下 1 _! f: ^" N. ~7 R1 T5 Z4 i
好吃 ,味道确实比较像牛肉但鲜多了,肉质比牛肉细密,纤维比牛肉短。2 y- W6 t/ i9 m* O) r8 [5 J4 V
不会很腥,放和不放红酒都做了,没差别
$ L, G5 W' I$ ?& ], C" i
9 N* Y3 L  X2 S% |# F2 x最厉害的就是 吃了后 浑身发热,半夜热醒,感觉这几天体内有1团火在烧。适合冬天吃,夏天吃可能会热死,真的不是一般的火
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发表于 2009-12-1 12:03 | 显示全部楼层
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发表于 2009-12-1 12:19 | 显示全部楼层
我上次夏天吃了,一点反应也没有,莫非我体质太寒
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 楼主| 发表于 2009-12-1 19:35 | 显示全部楼层
我上次夏天吃了,一点反应也没有,莫非我体质太寒, ^. m# r9 ~$ \. s! b, ]
modula 发表于 2009-12-1 12:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
) ~) H, w% a% f% ]+ Q/ D
有可能体质也有关系 ,对$ n2 ^( x: n& Y  E
我平时就长上火的体质,荔枝都不敢多吃。有人吃1箱都没事。3 ~, U, y6 U3 W
3 H; J# M) o' j) O+ e
回上面有MM问,就是一般烧牛肉的做法了,我放的土豆,还不错哦
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