呼唤白菜！！！！！！

月牙丨突

那你不能买费事了（应该叫不费事）的锅了，根本不用翻炒的
http://v.youku.com/v_show/id_XMjAwNDg5MjQ=.html
rainbow929 发表于 2009-12-2 15:06

我们家一烧烧两餐，不可能不翻，感觉会不均匀，要不晚上试试看。

rainbow929

额就是看了这个video很草啊
不用翻，还能烤鸡，蒸鱼
如果谁能告诉我还能蒸包子
我就不犹豫了
wakaka 发表于 2009-12-2 15:08

配上同样型号的笼屉就能蒸包子了啊。
我看了那个video，不过还是对它那个不用翻炒比较质疑，片子里演示的时候才那么一小口菜，还不够塞牙缝的呢，要是满满一锅青菜也不用翻炒，想想不太可能啊。。。

月牙丨突

额就是看了这个video很草啊
不用翻，还能烤鸡，蒸鱼
如果谁能告诉我还能蒸包子
我就不犹豫了
wakaka 发表于 2009-12-2 15:08

水煎包肯定没问题，炒锅最好不要蒸东西，坏的快。

wakaka

水煎包肯定没问题，炒锅最好不要蒸东西，坏的快。
月牙丨突 发表于 2009-12-2 15:12

它84不锈钢的么
蒸锅不也是不锈钢的么

wakaka

配上同样型号的笼屉就能蒸包子了啊。
我看了那个video，不过还是对它那个不用翻炒比较质疑，片子里演示的时候才那么一小口菜，还不够塞牙缝的呢，要是满满一锅青菜也不用翻炒，想想不太可能啊。。。
rainbow929 发表于 2009-12-2 15:11

不知道白菜有没有试过不翻炒炒菜

rainbow929

不知道白菜有没有试过不翻炒炒菜
wakaka 发表于 2009-12-2 15:14

额实在是担心不翻炒就变成炖菜了。。。因为不翻炒的原理应该是利用水蒸汽蒸出来的。。。

wakaka

额实在是担心不翻炒就变成炖菜了。。。因为不翻炒的原理应该是利用水蒸汽蒸出来的。。。
rainbow929 发表于 2009-12-2 15:16

这我到无所谓
其实我炒蔬菜也是一点点油，然后用水

月牙丨突

它84不锈钢的么
蒸锅不也是不锈钢的么
wakaka 发表于 2009-12-2 15:13

制作工艺完全不一样，而且炒锅上面还是有一层东西防粘的，我的那个WMF就是那层东西被我用铁铲破坏了，现在看上去好像依然是不锈钢，多了些痕而以，但是粘得一塌糊涂了，炒个肉丝能让我疯了

rainbow929

制作工艺完全不一样，而且炒锅上面还是有一层东西防粘的，我的那个WMF就是那层东西被我用铁铲破坏了，现在看上去好像依然是不锈钢，多了些痕而以，但是粘得一塌糊涂了，炒个肉丝能让我疯了
月牙丨突 发表于 2009-12-2 15:18

天啊，不粘锅嫩也能上铁铲。。。

月牙丨突

这我到无所谓
其实我炒蔬菜也是一点点油，然后用水
wakaka 发表于 2009-12-2 15:18

我也用一点点油，但是不放水，靠蔬菜自己的汁，所以需要翻炒，某人觉得这样好吃，其实就是折腾我。