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萍聚头条

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椰蓉的做法

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发表于 2004-9-20 21:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

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手头有椰子(整个的),椰子粉,椰子cream,就是不知道怎么做椰蓉诶,望高手赐教!
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发表于 2004-9-20 22:01 | 显示全部楼层
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发表于 2004-9-20 22:04 | 显示全部楼层
哦?不知道,
我就是把椰子连敲带砸的打开,水儿到碗里,拿刀子把椰肉撬了,直接吃,嘿嘿
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发表于 2004-9-20 22:09 | 显示全部楼层
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发表于 2004-9-20 22:12 | 显示全部楼层
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发表于 2004-9-20 22:14 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2004-9-20 22:42 | 显示全部楼层

MM

我不是这么吃椰子的,就是找椰子上的三个小眼,然后,直接放根吸管进去吸咯,就是椰子汁了,然后就扔了,看来我浪费好多椰肉了。不过,真的从来不吃椰肉的诶。什么味道啊?

顺便要打开椰子壳可以用电锔,一锔就开了。不费力。
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发表于 2004-9-20 22:50 | 显示全部楼层
Originally posted by bingerjier at 2004-9-21 04:42:
我不是这么吃椰子的,就是找椰子上的三个小眼,然后,直接放根吸管进去吸咯,就是椰子汁了,然后就扔了,看来我浪费好多椰肉了。不过,真的从来不吃椰肉的诶。什么味道啊?

顺便要打开椰子壳可以用电锔,一锔 ...



我哪有电锯啊,我把椰子水儿就是从那三个小孔里到出来的,因为钻眼时有碎的壳掉进去,所以没用吸管吸,$失败$
我觉得啊,椰肉比椰蓉好吃,有咬劲,越嚼味儿越淳.
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 楼主| 发表于 2004-9-20 22:51 | 显示全部楼层
Originally posted by 妮可 at 2004-9-21 04:50 AM:



我哪有电锯啊,我把椰子水儿就是从那三个小孔里到出来的,因为钻眼时有碎的壳掉进去,所以没用吸管吸,$失败$
我觉得啊,椰肉比椰蓉好吃,有咬劲,越嚼味儿越淳.



真的啊? 我一定要试试看了。$学习了$

还有,我超市里买回来时,那三个眼就有了,不是自己钻的。
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发表于 2004-9-20 23:21 | 显示全部楼层
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发表于 2004-9-21 09:48 | 显示全部楼层
用椰子做椰蓉偶不会,只知道椰蓉超市有卖的,很便宜,在做蛋糕材料的地方,四十几个CENT一袋。
偶一般用糖拌一下,做点心时可以加进去。
$鼓励$  $蒙一把$
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