请教 Schwarzwurzeln 的做法

stillwaters · 发表于 2009-12-12 21:14

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一时好奇，在超市买了一盒Schwarzwurzeln。。。
在此请教下，这个东西应该怎么做？谢谢先~~~

葡萄仔 · 发表于 2009-12-12 21:19

玉兔 · 发表于 2009-12-12 21:34

顺便问一下，Schwarzwurzeln中文叫什么名字。

葡萄仔 · 发表于 2009-12-12 22:25

顺便问一下，Schwarzwurzeln中文叫什么名字。
玉兔发表于 2009-12-12 20:34

婆罗门参？

酸牛奶 · 发表于 2009-12-12 23:27

我家前两天也买了，老公从网上查的方子，好像就是跟西红柿弄一起做的，味道还凑合，就是削皮的时候特黏，像胶水

，搞的他很郁闷，不过我老公说吃了容易放屁，所以他自己只尝了尝

玉兔 · 发表于 2009-12-13 00:26

4# 葡萄仔

谢谢版主的回答，在网上查了一下，这东西又名仙茅，除了食用，还可以入药。

stillwaters · 发表于 2009-12-13 12:24

谢谢大家的回答。
还想问问，这个东西可不可以拿来炖汤啊？

deanna · 发表于 2009-12-13 18:15

没吃过，网上查了下感觉像山药

kiro · 发表于 2009-12-13 18:59

没吃过，网上查了下感觉像山药
deanna 发表于 2009-12-13 17:15

山药炖汤是大爱啊

红茶C · 发表于 2009-12-13 20:32

MS很健康的,日本菜里面也时不时有这个DD,可以煮汤

wayefw · 发表于 2009-12-13 23:54

仙茅

性味功能
辛苦而甘温，有小毒。补肾壮阳，散寒除痹。
主治
肾虚腰痛，神经衰弱，阳萎。
妇女更年期高血压。
慢性肾炎。
无名肿毒。

stillwaters · 发表于 2009-12-14 14:51

11# wayefw

说的怕怕的。。。。。。。

nicolyoyo · 发表于 2009-12-14 21:05

MS很健康的,日本菜里面也时不时有这个DD,可以煮汤
红茶C 发表于 2009-12-13 19:32

日本菜里那个是牛蒡吧

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