圣诞大餐上来了- 全冷盘-海鲜沙拉加蔬菜，再加个圣诞固定菜“烤鸭”

wawa1957316 · 发表于 2009-12-24 19:16

本帖最后由 wawa1957316 于 2009-12-26 13:20 编辑

今天一早起来就开始弄了，往年都是中国菜，今年来个德国的，所以准备时间长点了。
主食是鸡肉意面沙拉，昨天冬至吃的白切鸡还有两个鸡腿，撕下肉拌面条。
然后是海鲜沙拉，有大虾仁，八爪鱼，蟹柳，正好还有几张小的紫苏叶也加了进去（参照了stoneg4 MM的方子）。再有的是蔬菜沙拉。
最后是烤鸭，买的“精英鸭”很嫩，就是毛比德国鸭多

nethcan · 发表于 2009-12-24 19:18

太丰盛了~~特别是烤鸭腿~~圣诞快乐~~

wawa1957316 · 发表于 2009-12-24 19:19

我自己腌的酸梅，这里没有梅子，我用的杏仁，用盐腌，腌好的杏仁味道和酸梅一样

wawa1957316 · 发表于 2009-12-24 19:25

大家节日快乐！
不过鸭腿没人吃

酸牛奶 · 发表于 2009-12-24 19:32

happyniki · 发表于 2009-12-24 19:46

看到酸梅口水不自觉就下来了

grote_haonan · 发表于 2009-12-24 21:43

不错不错赞一个好久没吃烤鸭了~！

woaiwojia · 发表于 2009-12-25 09:38

哇, 太厉害, 太赞了

frei-xyz · 发表于 2009-12-25 11:03

zzhhaaoo · 发表于 2009-12-25 14:45

天使问号 · 发表于 2009-12-25 14:46

好多人吃烤鸭。
口水阿

wawa1957316 · 发表于 2009-12-25 16:21

德国人吃烤火鸡，我们国人不喜欢，而且太大，所以只好吃鸭子了。

yongyuan · 发表于 2009-12-25 16:27

我要吃鸭腿,啦啦啦~~~~

jujujujuszu · 发表于 2009-12-25 16:31

看到酸梅二字马上口水出来了

wawa1957316 · 发表于 2009-12-25 16:37

酸梅大家自己腌呀，几个月就有吃了。
用玻璃瓶装，能放几年的。

Lys · 发表于 2009-12-25 16:41

ey67 · 发表于 2009-12-25 23:39

fensterglas · 发表于 2009-12-26 12:20

真厉害，这么多

葡萄仔 · 发表于 2009-12-26 13:36

作品主题后面请写上菜名/糕点名，谢谢

奖金随后有空就来发。

yooyoo_8860 · 发表于 2009-12-26 14:06

麻纱 · 发表于 2009-12-26 23:11

我自己腌的酸梅，这里没有梅子，我用的杏仁，用盐腌，腌好的杏仁味道和酸梅一样
wawa1957316 发表于 2009-12-24 18:19

太好了！学习了！

辣白菜看了也很流口水呢！

mickeybear · 发表于 2009-12-27 01:33

怎么做的呀

mickeybear · 发表于 2009-12-27 01:36

zzhhaaoo · 发表于 2009-12-27 12:49

wawa1957316 · 发表于 2009-12-27 14:16

怎么做的呀
mickeybear 发表于 2009-12-27 00:33

你问的什么呀？

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[味派荟萃] 圣诞大餐上来了- 全冷盘-海鲜沙拉加蔬菜，再加个圣诞固定菜“烤鸭”

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