姐妹们，鱼香肉丝德语怎么说？

Rapschen · 发表于 2009-12-27 00:05

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？注册

×

与男友一起请客吃饭，偶做了一桌的中国菜，遭到一众吃客的一致表扬，其中一老德和他的女友想要鱼香肉丝的菜谱。。。。哎。。。当年俺写作文的时候也没这么头疼啊。。。

。

老老实实翻译菜谱吧。几个专业名词憋死我也。。。。鱼香肉丝德语怎么说？
还有几个专业词汇－－切丝，生粉，调浆，勾芡－－等德语怎么说？

xiaoxing · 发表于 2009-12-27 00:10

找一本德语的亚洲食谱模仿一下，可惜我家里没有

kartoffelnsalat · 发表于 2009-12-27 00:15

蚂蚁上树怎么说？

月牙丨突 · 发表于 2009-12-27 00:25

去中餐馆抄菜单，或者去中餐馆点一个，然后看发票

nethcan · 发表于 2009-12-27 00:32

鱼香肉丝
yuxiang rousi
„nach Fisch duftende“ Schweinefleischstreifen, (scharf)

https://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=422063

kakadou · 发表于 2009-12-27 00:37

切丝 in Streifen schneiden
生粉 Speisestärke oder Kartoffelmehl oder Kartoffelstärke
调浆 Soße würzen
勾芡 Speisestärke oder Kartoffelmehl oder Kartoffelstärke in etwas kaltem Wasser anrühren

kakadou · 发表于 2009-12-27 00:37

怎么在我这看德语的umlauten是乱码的啊。。。。

Rapschen · 发表于 2009-12-27 01:02

多谢 nethcan 和 kakadou 两位MM....

可是偶的电脑里的德语umlauten也都是乱码，换了4种 Mitteleuropaeische 的kodierung
也不行，kakadou MM 可否再将专业名词换成不用umlauten的写一下

kakadou · 发表于 2009-12-27 01:15

切丝 in Streifen schneiden
生粉 Speisestaerke oder Kartoffelmehl oder Kartoffelstaerke
调浆 Sosse würzen
勾芡 Speisestaerke oder Kartoffelmehl oder Kartoffelstaerke in etwas kaltem Wasser anrühren

生粉有很多名字，LZ挑一个就好了。德国人会知道的。

Rapschen · 发表于 2009-12-27 01:24

蚂蚁上树怎么说？
kartoffelnsalat 发表于 2009-12-26 23:15

偶也不晓得，要是我可能就真的翻译成 Ameisen ketten den Baum...

不把老德吓晕才怪

飞在德中间 · 发表于 2009-12-27 15:11

与男友一起请客吃饭，偶做了一桌的中国菜，遭到一众吃客的一致表扬，其中一老德和他的女友想要鱼香肉丝的菜谱。。。。哎。。。当年俺写作文的时候也没这么头疼啊。。。。

老老实实翻译菜谱吧。几个专业 ...
Rapschen 发表于 2009-12-26 23:05

英文---shredded pork with special sauce
德文--geschnetzeltes Schweinefilet in scharfsaurer Sosse

Rapschen · 发表于 2009-12-27 16:22

切丝 in Streifen schneiden
生粉 Speisestaerke oder Kartoffelmehl oder Kartoffelstaerke
调浆 Sosse würzen
勾芡 Speisestaerke oder Kartoffelmehl oder Kartoffelstaerke in etwas kaltem Wasser anrühr ...
kakadou 发表于 2009-12-27 00:15

谢谢MM

翻译过程中又遇上拦路虎

:
花椒, 陈醋, 姜末, 水发木耳, 葱花, 煸炒等专业名词德语怎么说呀?

glenbin · 发表于 2009-12-28 00:33

搭车求个水晶虾饺的菜谱。。。
德语

最后一只舞 · 发表于 2009-12-28 21:12

本帖最后由最后一只舞于 2009-12-28 20:13 编辑

网上查的..
鱼香肉丝 schweinefleisch mit div. gemüse
或者 Fleischstreifen mit Gemüse vom süß-scharfen Geschmack

东镇女巫 · 发表于 2009-12-28 21:26

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

风云小何 · 发表于 2010-1-1 00:28

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

东镇女巫东镇女巫当前离线积分 9007 窥视卡雷达卡头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2009-12-28 21:26 \| 显示全部楼层全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
东镇女巫东镇女巫当前离线积分 9007 窥视卡雷达卡头像被屏蔽 TA的专栏	Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
	回复支持反对使用道具举报显身卡

萍聚头条

[其它] 姐妹们，鱼香肉丝德语怎么说？

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

相关帖子

浏览过的版块