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萍聚头条

楼主: rainbow929

[秀爱晒家] 今天,你的腊八粥里放了啥?

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发表于 2010-1-22 15:32 | 显示全部楼层
大米 黑米 大玉米渣 桂圆 红豆 大红豆 花豆 薏米

整好8样,还想腌腊八蒜,明天去买醋买蒜
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 楼主| 发表于 2010-1-22 15:35 | 显示全部楼层
為什麽要12樣?
VanillaA 发表于 2010-1-22 14:31

比13样好听。。。都是豆豆点点的,别让老公说额熬了13点。。。
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 楼主| 发表于 2010-1-22 15:36 | 显示全部楼层
大米 黑米 大玉米渣 桂圆 红豆 大红豆 花豆 薏米

整好8样,还想腌腊八蒜,明天去买醋买蒜
落花微雨 发表于 2010-1-22 14:32

对了,还要淹腊八蒜。。。
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 楼主| 发表于 2010-1-22 15:59 | 显示全部楼层
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发表于 2010-1-22 16:01 | 显示全部楼层
对了,还要淹腊八蒜。。。
rainbow929 发表于 2010-1-22 14:36

这个正好有现成的! 现在就剥蒜!
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发表于 2010-1-22 16:17 | 显示全部楼层
继续划拉出来,有玉米碴,枸杞,桂圆,罗汉果,玫瑰干花朵,想凑12样,去掉哪一样好呢?
rainbow929 发表于 2010-1-22 14:30

diese
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发表于 2010-1-22 16:20 | 显示全部楼层
以前都是去庙里喝腊八粥的,我奶奶每年腊八都去庙里帮忙熬的,好喝,我自己烧得总感觉少了这么点味道。
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发表于 2010-1-22 16:22 | 显示全部楼层
继续问,这些材料有入锅的顺序吗?还是可以一起下锅熬2,3个小时
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 楼主| 发表于 2010-1-22 16:25 | 显示全部楼层
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CindyamMain 发表于 2010-1-22 15:17

为啥呢?
额看没人回答额的问题,刚刚擅自把罗汉果去掉,因为那个甜味太像中药了,怕受不了。。。不过好在枸杞还没入锅,刚刚把第一批不容易烂的豆子先煮着。。。
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 楼主| 发表于 2010-1-22 16:27 | 显示全部楼层
继续问,这些材料有入锅的顺序吗?还是可以一起下锅熬2,3个小时
beatrice2006 发表于 2010-1-22 15:22

额觉得,应该是各种不容易烂的豆类先熬一遍,熬开花再熬那些容易烂的东东,百合之类特容易烂的最后下锅。。。
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发表于 2010-1-22 16:28 | 显示全部楼层
哈哈因为下月就回国了,所以没特地去亚超买原料,家里的余粮有什么就用什么了,凑齐了八样,算是德版的腊八粥了!
黑米,糯米,绿豆,薏仁米,芡实,桂圆,葡萄干,枸杞子,鹰嘴豆(这个还挺像莲子的,鱼目混珠了)
加了冰糖。自我感觉良好哈
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 楼主| 发表于 2010-1-22 16:30 | 显示全部楼层
哈哈因为下月就回国了,所以没特地去亚超买原料,家里的余粮有什么就用什么了,凑齐了八样,算是德版的腊八粥了!
黑米,糯米,绿豆,薏仁米,芡实,桂圆,葡萄干,枸杞子,鹰嘴豆(这个还挺像莲子的,鱼目混珠了) ...
习习公主 发表于 2010-1-22 15:28

又一个公主驾到。。。余粮都这么丰富,公主就是比地主牛!
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发表于 2010-1-22 16:36 | 显示全部楼层
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发表于 2010-1-22 16:44 | 显示全部楼层
额觉得,应该是各种不容易烂的豆类先熬一遍,熬开花再熬那些容易烂的东东,百合之类特容易烂的最后下锅。。。
rainbow929 发表于 2010-1-22 15:27

好的,我把豆子类的都下锅了,等一个小时去放除了百合其他的dd,最后半小时放百合
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 楼主| 发表于 2010-1-22 16:47 | 显示全部楼层
好的,我把豆子类的都下锅了,等一个小时去放除了百合其他的dd,最后半小时放百合
beatrice2006 发表于 2010-1-22 15:44

额用的电高压锅,比嫩要快点儿。。。
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发表于 2010-1-22 16:49 | 显示全部楼层
大家的余粮都很丰富么!!!!我有一带五谷,是亚超那种,里面是大米燕麦糙米一类的,家里还有红豆绿豆黑豆还有杏仁,核桃,榛子和芝麻,对了,还有很小袋的玉米小米混合。对了,据说,绿豆红豆最好别在一起煮,是吗?我家煮多了就白煮了,我家那口子基本不吃,还和韩国人一个想法,觉得粥是给病人吃的,老天!
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发表于 2010-1-22 16:52 | 显示全部楼层
大家的余粮都很丰富么!!!!我有一带五谷,是亚超那种,里面是大米燕麦糙米一类的,家里还有红豆绿豆黑豆还有杏仁,核桃,榛子和芝麻,对了,还有很小袋的玉米小米混合。对了,据说,绿豆红豆最好别在一起煮,是吗 ...
kkitty 发表于 2010-1-22 15:49

说晚了,已经下锅了
说到这个我想起来了,买九阳豆浆机的时候送了不少小包装的五谷,我去找找
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发表于 2010-1-22 16:53 | 显示全部楼层
额用的电高压锅,比嫩要快点儿。。。
rainbow929 发表于 2010-1-22 15:47

俺用的电饭煲,炖上就不管了,还好不用看灶,不然准濮出来
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发表于 2010-1-22 16:58 | 显示全部楼层
欧去年回国的时候,买了一个紫砂慢炖锅,炖出来的粥啊,排骨阿是比高压锅香,但是也没有说香到离谱的地步,呵呵,但是高压锅还是常用的,有的时候想吃排骨吃牛肉,没什么耐性,直接上高压锅炖了,不用等了,味道也很好。不过煮粥,干觉慢炖是比高压锅味道好,因为有些豆子压得太烂,没有慢炖出来好。
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发表于 2010-1-22 17:17 | 显示全部楼层
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发表于 2010-1-22 17:31 | 显示全部楼层
本帖最后由 testhula 于 2010-1-22 16:38 编辑
请问,红枣和百合在德国能买到吗?
Cherrys 发表于 2010-1-22 16:17

可以,亚洲超市有
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发表于 2010-1-22 17:35 | 显示全部楼层
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发表于 2010-1-22 17:39 | 显示全部楼层
谢谢
Cherrys 发表于 2010-1-22 16:35

这两样东西其实都不沉,从国内带过来的更好!
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发表于 2010-1-22 17:43 | 显示全部楼层
又一个公主驾到。。。余粮都这么丰富,公主就是比地主牛!
rainbow929 发表于 2010-1-22 15:30

嘻嘻还有百合,红豆,银耳的余粮哈,算一算那就超过8样了不算八宝了。
刚刚分给好友,把他们感动得够呛~~开心中!!
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发表于 2010-1-22 18:06 | 显示全部楼层
为啥呢?
额看没人回答额的问题,刚刚擅自把罗汉果去掉,因为那个甜味太像中药了,怕受不了。。。不过好在枸杞还没入锅,刚刚把第一批不容易烂的豆子先煮着。。。
rainbow929 发表于 2010-1-22 15:25
枸杞加桂圆,太热了,顶你脑门出俩包
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发表于 2010-1-22 18:18 | 显示全部楼层
天哪, 我现在才看到哦,老公还有两个小时不到就回家,现在煮,来得及吗
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发表于 2010-1-22 18:20 | 显示全部楼层
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发表于 2010-1-22 18:23 | 显示全部楼层
哈,好像长这么大还没有真正吃过腊八粥呢。。MM们都好勤快啊!!!
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发表于 2010-1-22 18:26 | 显示全部楼层
天哪, 我现在才看到哦,老公还有两个小时不到就回家,现在煮,来得及吗
白兰 发表于 2010-1-22 17:18

可以煮了当夜宵
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发表于 2010-1-22 18:30 | 显示全部楼层
欧去年回国的时候,买了一个紫砂慢炖锅,炖出来的粥啊,排骨阿是比高压锅香,但是也没有说香到离谱的地步,呵呵,但是高压锅还是常用的,有的时候想吃排骨吃牛肉,没什么耐性,直接上高压锅炖了,不用等了,味道也很 ...
kkitty 发表于 2010-1-22 15:58

我一直用松下一款很好的电饭锅, 有煮粥煲汤做
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