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萍聚头条

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请教自己做辅食的妈妈们几个问题

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发表于 2010-1-26 00:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

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小的已经7个多月了,打算也尝试着给他做点辅食,现在有几个问题:
% \' r: r0 d' p# c1。蔬菜是用什么锅煮啊?记得以前看过一个帖子说是用高压锅,但是每次肯定也不会做很多,用高压锅多麻烦啊,但是要是用普通的锅,要煮多久啊,放多少水呢?. S9 O' i# z2 _* P( H" X% Z5 p
2。肉泥,好像是放在冰格里冷冻的。会不会跟冰柜里其他的东西串味啊?要用什么东西盖一下吗?; t7 v; }  y) a% A7 Z
3。关于做好的辅食的存放,可以把用过的辅食瓶子洗干净来保存吗?9 u$ z0 E. l1 E& _- a  K5 C
4。aldi,lidl,rewe这样的普通超市里卖的bio的东西和专门卖bio的超市里的有区别吗?
; f1 y+ p) Z7 N0 H& _& j) U, T% y* g
想着要给小的做辅食,还挺激动呢。但仔细想来,问题还真不少,希望有经验的妈妈们指点一二,先谢啦!
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发表于 2010-1-26 00:14 | 显示全部楼层
每天做多好,冷冻起来,不和超市买瓶瓶差不了多少了。
" }* M* z- q( W0 Y我以前是蔬菜洗洗干净,放在小碗里,然后拿个蒸架隔水蒸,一般蒸个10分钟就好了,然后和肉,饭混在一起,打烂。每顿都做新鲜的,吃不掉就扔了,不留到下顿。
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 楼主| 发表于 2010-1-26 00:18 | 显示全部楼层
每天做多好,冷冻起来,不和超市买瓶瓶差不了多少了。$ |( h. Q) R, _; [5 j, ~
我以前是蔬菜洗洗干净,放在小碗里,然后拿个蒸架隔水蒸,一般蒸个10分钟就好了,然后和肉,饭混在一起,打烂。每顿都做新鲜的,吃不掉就扔了,不留到下顿。# k0 a$ N" Y5 d
lan 发表于 2010-1-25 23:14

( [' w* i0 w. _2 N" e" N
, k1 Y# _9 r% v2 `  ~4 ?. Q$ m4 Z- y! _4 e8 Z
lan斑好快啊!谢谢!- h6 ^" n0 T4 G4 O* c
也是啊,自己做,为的就是图个新鲜哈。那肉呢?也是每次现做吗?还有饭,就是我们吃的米饭吗?还是要另煮啊?
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发表于 2010-1-26 00:23 | 显示全部楼层
肉就看你用什么肉了,一般我都是选我们自己当天吃什么肉,然后就给她加什么,这样比较好弄,然后就是我们做菜的时候,我尽量不放调料,然后等肉熟了,拿出她吃的那部分,然后再正常的烧。
5 Z  C6 F" O9 S9 t+ T米饭,我推荐你去亚超买泰国香米头,很便宜的,1KG我这里是1欧,但是这种米特别小,很适合牙不多的小宝宝吃,不会咔到。
' J, Z1 E" t% B( @1 x米饭我也不是天天给的,经常和面什么换着给。

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发表于 2010-1-26 00:23 | 显示全部楼层
蔬菜我是用小锅加很少的水煮。
# T) {2 o7 \$ Y; V2 X* i肉我都是用瓶瓶的肉,因为bio的肉比较难买,加工多了又怕不新鲜。
0 [! N/ s8 B* A# b每次做5份左右,用专门的冷冻盒子放冰冻格冷冻,吃之前用微波炉先解冻再加热。

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发表于 2010-1-26 00:26 | 显示全部楼层
我也是用锅蒸,感觉蒸的比煮的好,养分不流失。土豆和南瓜很容易熟,红萝卜和西兰花要多蒸一会。
; K, j/ L  |2 o2 s& b9 ]; ?+ B我家宝刚刚加辅食,吃的不多,每次都做一点的话,打碎都没法打。我都是一次做个两、三顿的。蒸菜的时候连同小玻璃瓶一起蒸,然后把多余的菜糊糊放的消过毒的瓶瓶里,盖紧盖儿,放到冰箱靠下靠后的地方。
: [% A" e; L8 R' t# L- M自己做的确实比买的瓶瓶味道要好的多。- D3 L" K# M1 X* g# J: Y% M6 y
我还没做过肉。我打算刚开始宝宝吃的不多,我就先买瓶瓶的肉泥,混到自己做的菜泥里。等宝宝大点能吃的时候再自己做肉。

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发表于 2010-1-26 00:43 | 显示全部楼层
进来学习一下。  ^6 j8 f6 ?0 o8 N# m- X
蔬菜蒸前要切成小块吗?还是蒸好后再切?或者直接打碎?
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发表于 2010-1-26 00:48 | 显示全部楼层
看是什么蔬菜了,如果是胡萝卜,肯定要切下,不然整个的放进去碗就小了。如果是土豆,我就整个放进去,连皮一起蒸。
, }- a  T7 h( P5 H3 S而且如果你顿顿做新鲜的,那量也不需要很多,如果要一次做几顿的量的,那就要多蒸点。
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发表于 2010-1-26 00:49 | 显示全部楼层
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发表于 2010-1-26 18:56 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-1-26 20:15 | 显示全部楼层
肉就看你用什么肉了,一般我都是选我们自己当天吃什么肉,然后就给她加什么,这样比较好弄,然后就是我们做菜的时候,我尽量不放调料,然后等肉熟了,拿出她吃的那部分,然后再正常的烧。6 \) m( V) f8 E  o1 }' x
米饭,我推荐你去亚超买泰 ...# L! S, c, v# _; M* E
lan 发表于 2010-1-25 23:23
' j2 E- Q( W" ^& x

# n! d2 f' N5 A1 F  F! e) }7 z$ w  z  h; B, e+ Y
每天做肉啊!对我来说有点难度哦,我和lg都是一次做出两三天的量
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发表于 2010-1-26 20:23 | 显示全部楼层
每天做肉啊!对我来说有点难度哦,我和lg都是一次做出两三天的量
* z7 F& f/ |/ z+ R- Sgangan 发表于 2010-1-26 19:15
6 t9 ~3 T9 e$ T2 [" q
我家没办法,有个肉食动物,所以必须顿顿有肉,否则人家就说这顿饭没吃
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 楼主| 发表于 2010-1-26 20:31 | 显示全部楼层
蔬菜我是用小锅加很少的水煮。
$ X+ O5 z8 V  T8 y! R3 x, k4 z% K肉我都是用瓶瓶的肉,因为bio的肉比较难买,加工多了又怕不新鲜。* Y0 m" f) }: |* ]! |9 g2 ?# B
每次做5份左右,用专门的冷冻盒子放冰冻格冷冻,吃之前用微波炉先解冻再加热。  V9 h# v( t+ l4 i
亲亲我的宝贝 发表于 2010-1-25 23:23
2 b8 r3 N. B0 g' c0 [: F* ]( i, @

  P7 A9 u! P: W9 \; Z% V, r7 b& s

. H  Q6 ?8 g9 s5 n这不是普通的冰格,对吗?在哪里买啊?
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 楼主| 发表于 2010-1-26 20:48 | 显示全部楼层
自己做的确实比买的瓶瓶味道要好的多。
6 n8 d. L% P! k  M. p- U4 Z- u+ F9 @yunzhongyue 发表于 2010-1-25 23:26

: D# P! t/ @% ]' h
9 K' c6 S$ M; |2 w! A嘿嘿,更加有动力了
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 楼主| 发表于 2010-1-26 20:49 | 显示全部楼层
放到冰箱靠下靠后的地方。
: g& X$ b( T4 A2 {* kyunzhongyue 发表于 2010-1-25 23:26
1 v2 U1 T" g1 N& \4 B7 X0 f( x

: u- [$ z! B: b/ o$ P
4 k% v. w9 Y% i. i这有什么讲究吗?
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 楼主| 发表于 2010-1-26 20:51 | 显示全部楼层
7个月还不能吃米饭呢!!只能喝粥的
  E! \4 ~3 X  e  Mxuxij 发表于 2010-1-26 17:56
4 G7 F$ v- ]6 U
+ R2 I4 L" d, @
8 ~! R6 q3 I* U) h9 e! M+ t( m
谢谢斑斑的提醒!1 r! _& v+ ~- X; J6 \9 ?
粥煮好了就可以直接给他吃了吧?还用打碎吗?2 _" @8 ^+ N$ T8 p' j1 h; [; R. m
我想给他煮小米粥,是不是就不用打碎了啊?
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 楼主| 发表于 2010-1-26 20:52 | 显示全部楼层
我家没办法,有个肉食动物,所以必须顿顿有肉,否则人家就说这顿饭没吃+ B4 U' I3 s* P0 A$ f
lan 发表于 2010-1-26 19:23
5 E6 j* L5 l* ^) p8 i! W/ e- }  n: o8 _
1 `; y- m5 ?8 }) Q

: q6 j- q7 B/ K6 w俺怀孕前也是无肉不欢的,结果生个孩子,现在都快成素食了
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发表于 2010-1-26 21:21 | 显示全部楼层
这有什么讲究吗?+ B5 T- x1 P( C- G5 i% p7 Z/ E2 F
gangan 发表于 2010-1-26 19:49
4 @/ X( [- z* }/ s9 m
冰箱靠后和靠下的地方温度要低一些,这就是为什么保险盒都是在下面的原因。
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 楼主| 发表于 2010-1-26 22:07 | 显示全部楼层
冰箱靠后和靠下的地方温度要低一些,这就是为什么保险盒都是在下面的原因。& Z% Q" }& M5 f& m7 L2 t$ e( Q
yunzhongyue 发表于 2010-1-26 20:21
7 m7 k# P: c/ h" y7 T1 z

( u2 I, ~! y- t( i6 w/ R* i! ~" H) k! b8 @
你说的是冷藏的部分,是吗?
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发表于 2010-1-26 22:12 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-1-26 22:28 | 显示全部楼层
对,是冷藏,不是冷冻。
6 l, u7 ^; [( c  s2 oyunzhongyue 发表于 2010-1-26 21:12
& y( k, I/ A" f% W3 u

1 i! {3 ?7 p7 N8 c) |+ k( J! C! ^* E1 \
谢谢!打算明天就去买材料,好激动啊!
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