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萍聚头条

楼主: 冰之精

[其它] 除夕夜你们是出去吃还是自己做?

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发表于 2010-2-8 23:08 | 显示全部楼层
在RHEINLAND 就不会没气氛了,今年跟狂欢节连在一块,学校幼儿园礼拜四就开始了,周末过年,周一看游行,有得热闹了。
建筑师 发表于 2010-2-8 23:06

我记得去年杜塞还有自发的春节联欢的,我不记得啥原因没去,现在想去也没地儿了
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发表于 2010-2-8 23:12 | 显示全部楼层
白菜我真懒得自己剁,韭菜没有卖的,不知道该包啥馅儿的好
kittycat 发表于 2010-2-8 22:58

我包白菜馅儿其实也没怎么认真剁,比起国内做的白菜馅儿要粗糙的多。。。 好像上次JMs说可以用搅拌机搅,我还没试过呢!另外还可以做豆角馅。 鸡蛋木耳虾仁馅,这个不用怎么切的。胡萝卜,芹菜,白萝卜都可以做馅儿,不过我不爱吃。。。
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发表于 2010-2-8 23:13 | 显示全部楼层
我包白菜馅儿其实也没怎么认真剁,比起国内做的白菜馅儿要粗糙的多。。。 好像上次JMs说可以用搅拌机搅,我还没试过呢!另外还可以做豆角馅。 鸡蛋木耳虾仁馅,这个不用怎么切的。胡萝卜,芹菜,白萝卜都 ...
testhula 发表于 2010-2-8 23:12

月牙儿上次来我家弄的馅儿是胡萝卜和西葫芦擦丝和肉搅在一起的,据说很好吃
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 楼主| 发表于 2010-2-8 23:15 | 显示全部楼层
今天包的白菜韭菜馅儿包子,白菜忘了挤水,结果破了好多
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发表于 2010-2-8 23:17 | 显示全部楼层
月牙儿上次来我家弄的馅儿是胡萝卜和西葫芦擦丝和肉搅在一起的,据说很好吃
小五妈 发表于 2010-2-8 23:13

对哦!西葫芦肉馅也很好吃。。。
主要是我妈妈特别喜欢吃蔬菜,包饺子也喜欢别处新奇, 所以我就爱吃最普通的。。。
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发表于 2010-2-8 23:18 | 显示全部楼层
今天包的白菜韭菜馅儿包子,白菜忘了挤水,结果破了好多
冰之精 发表于 2010-2-8 23:15

光白菜和韭菜?那是啥味儿啊?
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发表于 2010-2-8 23:18 | 显示全部楼层
光白菜和韭菜?那是啥味儿啊?
小五妈 发表于 2010-2-8 23:18

估计还是加肉了。。。。
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 楼主| 发表于 2010-2-8 23:19 | 显示全部楼层
光白菜和韭菜?那是啥味儿啊?
小五妈 发表于 2010-2-8 23:18


呵呵,当然还有猪肉了
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发表于 2010-2-8 23:20 | 显示全部楼层
估计还是加肉了。。。。
testhula 发表于 2010-2-8 23:18

我还想学个新的素馅儿呢
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发表于 2010-2-8 23:23 | 显示全部楼层
我还想学个新的素馅儿呢
小五妈 发表于 2010-2-8 23:20

鸡蛋韭菜,粉丝酱豆腐加蔬菜,鸡蛋木耳韭菜。。。。还有虾仁海米算素么?
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