关于鸡汤........

深蓝 · 发表于 2004-10-14 11:55

你的意思是，我只能去洗碗了是吗，55555555

这周你想去kfc吗

Sky@Miss · 发表于 2004-10-14 12:16

Originally posted by 深蓝 at 2004-10-14 11:55:
你的意思是，我只能去洗碗了是吗，55555555

这周你想去kfc吗

星期六来我们家吃饭！！
女巫和yuna都来

女巫走走停停 · 发表于 2004-10-14 20:19

嗯，想认识摸摸呢

深蓝 · 发表于 2004-10-14 23:39

上msn再说小天，开，msn

Joanna · 发表于 2004-10-18 18:21

今天学着做了牛奶鲜蘑鸡汤，好喝啊！

就是不知道牛奶是不是加的太多了，汤全是白色的．但还是很鲜的说！嗬嗬！

fiber · 发表于 2004-10-18 19:02

牛奶鸡汤?哈哈...我也要试试

berlinsky · 发表于 2004-10-18 19:18

牛奶鸡汤、花生酱鸡汤……狂感兴趣请问加多少比较合适？

我觉得炖汤最好的鸡是Reiche卖的Maesonhaehnchen的（不知道拼得对不对）这是我和LG比较后得出的结论其他的都会有腥味而且肉也不好吃这种鸡稍微贵一点一只大概6-8块但味道真的非常好鸡本身比较肥可以把皮和油剃下来制成鸡油吃面条时放一些很鲜美

Joanna · 发表于 2004-10-19 10:00

我觉得我每次用Suppenhuhn做鸡汤都不腥阿，先大火烧开拔把水倒掉，再洗一遍，第二次烧的时候还要放生姜，我觉得鸡肉也很嫩的，和国内的鸡汤吃起来差别不大。

至于牛奶蘑菇就是最后放，营养很好的说哦~

深蓝 · 发表于 2004-10-19 10:36

哦，没想到这么多人对牛奶鸡汤感兴趣哦，我还以为我自己口味特别，别人不喜欢呢，高兴，^_^

其实我每次都是买那种肉鸡，小得，然后因为鸡胸那个部分切不开，就整块丢进去炖汤了，加点姜香一些，放牛奶要在鸡汤好了以后，因为牛奶一煮沸腾就会溢，要马上关火得，这个汤嘛，味道比较浓郁得说，适合冬天喝。

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