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萍聚头条

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做羊肉串,肉怎么腌?

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发表于 2010-2-13 18:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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2年多没吃到羊肉串了,今天过年,想炸点羊肉串,有没有高手告诉我肉怎么腌?
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发表于 2010-2-13 19:05 | 显示全部楼层
如果是我就用胡椒粉,洋葱,油。。。。。烤时再放点盐和辣椒粉 ,孜然~
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 楼主| 发表于 2010-2-13 19:06 | 显示全部楼层
如果是我就用胡椒粉,洋葱,油。。。。。烤时再放点盐和辣椒粉 ,孜然~! F; t# l, W& i6 ?1 B  I3 M+ A' x
changmei 发表于 2010-2-13 19:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
% R& S1 b) W! [5 l& W
7 E" A6 f$ I" B+ |& a' f

# C' b5 H0 A8 `; Y    谢谢!!!
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发表于 2010-2-13 19:08 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-2-13 19:11 | 显示全部楼层
不客气~~~·新年快乐
9 k* `' J- c) X# M, U* z* Achangmei 发表于 2010-2-13 19:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

2 R/ o, M) @+ A- b+ t( P+ }$ R0 E- ?* ?" M& n) D/ r3 J( t  `

. _: d4 h4 Z# P2 n9 M1 v6 p    新年快乐!!!
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发表于 2010-2-13 19:35 | 显示全部楼层
买羊腿做吧,味道很好,最好是炭火烤的。
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 楼主| 发表于 2010-2-13 19:40 | 显示全部楼层
买羊腿做吧,味道很好,最好是炭火烤的。
" E+ a& b; d+ F鱼跃 发表于 2010-2-13 19:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
& z2 A7 y+ K' {% W+ M/ v
% e# [# h* l3 Q9 x% S$ \
- J/ I8 ]' @- D' C5 n
    炭火烤,工程太大,还是炸吧.
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发表于 2010-2-13 20:25 | 显示全部楼层
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发表于 2010-2-13 21:35 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-2-13 22:01 | 显示全部楼层
炸的话孜然都掉啦~烤箱烤吧?或者炒个孜然羊肉?+ }' H! \, }, Y2 K7 j/ y$ @' b
changmei 发表于 2010-2-13 20:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
! v; s9 X/ N' K: M2 L

7 h* o* O$ z1 I8 X3 F, d% X4 A& v
( k5 N8 S, m! S    吃完了,都进肚了.& i, m" f$ W0 Z1 v
我怎么把烤箱给忘记了,还有块肉,下回烤烤看啥味.
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