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萍聚头条

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有谁知道牛筋可以怎么做呢?

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发表于 2004-10-13 11:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

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前两天去了亚店看到有牛筋卖,想到很久没吃到了,一激动就买了但放了两天不知道从何下手,有哪位XDJM知道的麻烦告诉下,不想浪费食物啊.$辛苦$$辛苦$
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发表于 2004-10-13 12:16 | 显示全部楼层
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发表于 2004-10-13 12:18 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2004-10-13 23:19 | 显示全部楼层
Originally posted by danfengsihuo at 2004-10-13 11:18:
置顶的帖子里有,MM自己找找看啊.

找过了是蹄筋,它和牛筋是一样的吗?
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发表于 2004-10-13 23:31 | 显示全部楼层
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发表于 2004-10-14 00:46 | 显示全部楼层
是一样的。。。。。。。。。我们这里都没有这个卖,我好想吃啊!!
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发表于 2004-10-14 12:55 | 显示全部楼层
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发表于 2004-10-14 13:44 | 显示全部楼层
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发表于 2004-10-15 14:46 | 显示全部楼层
管他什么筋,红烧或者卤都会好吃的,鱼香的应该也不错。。。 流口水,具体步骤可以参照做猪蹄的方法,都很费时间。。。
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发表于 2004-10-15 16:09 | 显示全部楼层
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发表于 2004-10-15 16:25 | 显示全部楼层
我喜欢拿它来作煲!!!!超级好吃~~
就是没有砂锅也没有高压锅。。。。。郁闷
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 楼主| 发表于 2004-10-16 12:17 | 显示全部楼层
Originally posted by Sky@Miss at 2004-10-15 15:25:
我喜欢拿它来作煲!!!!超级好吃~~
就是没有砂锅也没有高压锅。。。。。郁闷

我也没有啊!
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