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萍聚头条

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土豆烧牛肉。。。共产主义餐。问题是:

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发表于 2010-2-28 18:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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牛肉要烧pa了再下土豆涅,还是啥时候下?
" U3 ]4 x' I4 g6 f% W+ G那位帮我一下?
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发表于 2010-2-28 18:21 | 显示全部楼层
牛肉要烧pa了再下土豆涅,还是啥时候下?7 B) k! E6 \; o$ m4 a, [+ [3 D$ L* b
那位帮我一下?/ `0 v* W/ o4 k  d4 p5 ~- x% l5 P
serenita 发表于 2010-2-28 17:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

5 L, ^9 h$ e" Q& v牛肉要烧得差不多pa了再下土豆三,不然一开始就下土豆,那就成土豆泥了吧.
- r: G  Z  D: W( m' F6 ?5 s我不高兴等,牛肉都是高压锅压10分钟,再下土豆一起炖20-30分钟,又进味,土豆不会烂,牛肉还有嚼头,卖相也好
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 楼主| 发表于 2010-2-28 18:21 | 显示全部楼层
没有人帮我啊?, t2 |! x$ {% n! h. }* v( n
还是都吃饭去了?$ o: O+ H8 G* R4 m2 k: q, G  t5 A8 v
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 楼主| 发表于 2010-2-28 18:23 | 显示全部楼层
牛肉要烧得差不多pa了再下土豆三,不然一开始就下土豆,那就成土豆泥了吧.0 u, T' n7 r! i& A
我不高兴等,牛肉都是高压锅压10 ...
  |/ i4 w  s: _; M* W) _; {6 bwish101 发表于 2010-2-28 17:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

6 T+ Y' l6 W# U: ]
. D: E3 M6 s. ^7 N肉已经在锅里了,切成快的。
" ?8 M0 L  I% a2 K) ~" _* a+ u不晓得要煮好久,5 P+ A  j' v( K7 v6 a) S' Y
不然,煮pa之前都被我尝完了。0 \' V3 K5 ~+ X+ D+ h. M' m
哈哈。; e3 N) K! P8 z1 d4 Q% Z
谢谢帮忙。
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发表于 2010-2-28 18:29 | 显示全部楼层
牛肉不用高压锅的话,要炖至少一个多小时,不然完全不烂啊。土豆炖15分钟就可以了
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 楼主| 发表于 2010-2-28 18:41 | 显示全部楼层
牛肉不用高压锅的话,要炖至少一个多小时,不然完全不烂啊。土豆炖15分钟就可以了! d( b3 o- ^9 K3 r8 I* u
DAB 发表于 2010-2-28 17:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
+ u$ |# _& ~* X' M
- p. y0 o8 N4 V$ K! C- D9 ?. [6 W) j
多谢。
+ l; |( O; G( g& M6 I2 d6 W只有等了。: g% K- }+ @1 J4 I0 y/ S
不过已经很香了。呵呵。
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发表于 2010-2-28 19:29 | 显示全部楼层
你要是不用高压锅的话,小火煮一小时后下土豆吧。其实早下也可以,我很爱吃那种面面的土豆。
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发表于 2010-2-28 19:48 | 显示全部楼层
先用高压锅压好牛肉,然后再下土豆。两者煮烂的时间不同。不过据说土豆烧牛肉对胃不太好,虽然很好吃。
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发表于 2010-2-28 20:57 | 显示全部楼层
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