鱼头汤来了！！科隆的MM进一下

athena_hu · 发表于 2004-10-18 13:21

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星期六去沃尔马买饺子，看到有鱼头，就买了回家，做了个鱼头$不错$
我买的时候以为家里有粉丝，想做粉丝鱼头汤的，回家一看，粉丝上次用完了，就用了黑木耳，感觉也不错

先烧热油，把鱼头煎至两面金黄，放入冷水中煮。我加了一块金华火腿同煮。大火煮开后，不停撇沫，放葱姜，花椒，放泡好的黑木耳。转小火，一小时后就可以喝奶白色的汤了

[ Last edited by athena_hu on 2004-10-18 at 19:11 ]

hugo · 发表于 2004-10-18 13:27

哪里来的金华火腿阿〉〉金华人〉〉〉？？

athena_hu · 发表于 2004-10-18 13:35

是妈妈寄的一小条，我很珍惜的，虽然我做菜不好的说，咦，MM也是北威的？

Elinor · 发表于 2004-10-18 13:35

波恩哪里有WALMART啊, 我也想去~~

athena_hu · 发表于 2004-10-18 13:38

我在科隆买的，飞机场那里，你什么时候要去，我开车去接你
我买了好多饺子，就是这个版MM说的那种

kiwi-rr · 发表于 2004-10-18 13:58

写的感觉好香哦，mm贴个pp上来呀

hugo · 发表于 2004-10-18 14:33

Originally posted by athena_hu at 2004-10-18 19:35:
是妈妈寄的一小条，我很珍惜的，虽然我做菜不好的说，咦，MM也是北威的？

偶不是mm
,楼主是吧

fyyh · 发表于 2004-10-18 15:00

Originally posted by athena_hu at 2004-10-18 07:38 PM:
我在科隆买的，飞机场那里，你什么时候要去，我开车去接你
我买了好多饺子，就是这个版MM说的那种

mm我也去$抗议$
我在科隆~~~~~~~~~~

hugo · 发表于 2004-10-18 15:27

妹妹是金华人？？

hugo · 发表于 2004-10-18 15:28

Originally posted by athena_hu at 2004-10-18 19:38:
我在科隆买的，飞机场那里，你什么时候要去，我开车去接你
我买了好多饺子，就是这个版MM说的那种

walmarkt应该到处都有吧，为什么一定要去科隆？？

lucychen · 发表于 2004-10-18 16:53

怎么没图啊？

athena_hu · 发表于 2004-10-18 17:41

图是不可能了，我吃完了！！！$饶命$$饶命$哈哈！馋你们！！
我是哪里人很难说得清楚啦，有机会再说，反正现在在北威州
大集合！！！$欢迎$$欢迎$星期三下午我会去科隆，科隆的MM想去沃尔马的给我回应，在HBF集合。
至于为什么去科隆的沃尔马，因为我只认识那个，呵呵$汗水$

[ Last edited by athena_hu on 2004-10-18 at 16:42 ]

fyyh · 发表于 2004-10-18 18:08

Originally posted by athena_hu at 2004-10-18 11:41 PM:
图是不可能了，我吃完了！！！$饶命$$饶命$哈哈！馋你们！！
我是哪里人很难说得清楚啦，有机会再说，反正现在在北威州
大集合！！！$欢迎$$欢迎$星期三下午我会去科隆，科隆的MM想去沃尔马的给我回应，在HBF集 ...

我去，我去~~还没去过呢，正好认认路的说~~
$支持$$支持$
除了开车不能做地铁什么的马？$欢迎$

athena_hu · 发表于 2004-10-18 18:32

我不知道哎，可是听说有人去那里是乘BAhn，转Bus！！
18点如何？

fyyh · 发表于 2004-10-18 19:01

18点晚吗？我也不知道哦，mm你定吧，我现在没课，整天都有时间的说~~~
ps：我家住在porz，离机场好像不远哦

athena_hu · 发表于 2004-10-18 19:14

Porz哪里啊，我以前也住过

fyyh · 发表于 2004-10-18 19:28

Originally posted by athena_hu at 2004-10-19 01:14 AM:
Porz哪里啊，我以前也住过

我就在porzmarkt~~~~~~~~~~$瞧瞧$

athena_hu · 发表于 2004-10-18 19:39

哦，离沃尔马不远！！你可以以后乘车去。MM发个短消息，把地址给我，我去接你

还有两个座位，快报名啊

fyyh · 发表于 2004-10-18 19:48

Originally posted by athena_hu at 2004-10-19 01:39 AM:
哦，离沃尔马不远！！你可以以后乘车去。MM发个短消息，把地址给我，我去接你

还有两个座位，快报名啊

mm给你发短消息了
mm真是热情啊~~$支持$$支持$$辛苦$$辛苦$

fiber · 发表于 2004-10-18 19:50

好热情,真好!!!!

虽然我不去,但我还是要回帖:_)

athena_hu · 发表于 2004-10-18 19:53

大家都是中国人啦，互相帮忙，我又车，方便一点。我上次和Elinor去杜塞尔买蛋塔呢，兴致高吧

fyyh · 发表于 2004-10-18 19:54

Originally posted by athena_hu at 2004-10-19 01:53 AM:
大家都是中国人啦，互相帮忙，我又车，方便一点。我上次和Elinor去杜塞尔买蛋塔呢，兴致高吧

$我晕$这么远都去~~不过下次去的时候叫着我哈$赚到了$
你们去的是哪家在车站附近的马？

athena_hu · 发表于 2004-10-18 20:00

乘Bus可以到

danfengsihuo · 发表于 2004-10-18 20:26

可是MM,上次我也买的鱼头,是海鱼的,好腥啊.MM做的为什么不腥呢?

fyyh · 发表于 2004-10-18 20:51

我做的鱼头也不腥的
mm先把鱼头劈开，但是不要断，然后再锅里用油炒成金黄色，然后加水，再加料什么的，起锅的时候我家的盐和香菜
我和bf都很爱喝鱼头汤的，尤其是豆腐鱼头汤。。口水哈~~~

danfengsihuo · 发表于 2004-10-18 20:57

用的是海鱼的吗?

fyyh · 发表于 2004-10-18 21:00

Originally posted by danfengsihuo at 2004-10-19 02:57 AM:
用的是海鱼的吗?

我也说不好什么是海鱼什么是河鱼，就是买的鱼的鱼头，挺大的，是海鱼马？$饶命$

athena_hu · 发表于 2004-10-19 05:44

沃尔马的都是海鱼，使三文鱼。我觉得要除腥，煎炸是一种手段，还有就是调料和酒，葱姜，花椒必不可少，酒的方面，这次我没加，是因为。。。。。。。我用完了！不过，我加了半个干辣椒，一样解腥

[ Last edited by athena_hu on 2004-10-19 at 04:51 ]

athena_hu · 发表于 2004-10-19 05:53

Elinor，你星期三来吗？我要去科隆见律师。你可以去Miss Sixty 的店。上次我找到了！！！

hugo · 发表于 2004-10-19 08:23

楼主真是好人啊，这么帮助人。活雷锋一个

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