问个学历认证的事

小肉粽

情况比较复杂，希望大家有点耐心哈。我在Uni学食品化学专业的，因为专业比较特殊，所以学历认证也比较麻烦。 Grundstudium是四个学期，在通过staatliche zwischenpruefung上Haupt。Haupt总共需要5个学期，最后一学期是6个月的wissenschaftliche Abschlussarbeit. Haupt以通过第一次国家考试（1. Staatsexam）为标准作为结束。也就是说整个Universitaetstudium是9个学期。全部完成后我们并不像其他专业从学校拿的是 Diplom或者Master的毕业证书，而是一张Zeugnis，上面也没有写这个等同于什么其他学位。因为在离开大学之后我们还有一年的praktikisches Jahr，是在几个不同的Untersuchungsamt进行的。那一年结束之后参加第二次国家考试，最后拿个Titel，也就是staatlich gepruefte Lebensmittelchemiker/-in。我现在比较郁闷的是，因为自己想回国发展，对那个什么Titel兴趣也不大，所以不想参加那一年的Ausbildung了。今天打电话给法兰克福大使馆，他说他不管什么国家考试，他只管我的证书上是不是有Diplom，Master或者Bachlor，其他的他没法认证，就算是教授开证明那也没有用，因为教授没有这个权利。于是我又咨询了学校 Pruefungsamt的负责人，她说她没有碰到过这样的情况，不过我们专业的人基本上都会去参加第二次国家考试，但是我们的专业并不是什么 Diplom或Master而是Staatsexam，就算第二次国家考试考完了也是一个Titel。想想自己这么多年辛苦下来，为了那个第一次国家考试半条命都搭进去了，如果大使馆不给开回国留学证明，那我不是好一头撞死了。。。
不知道这里是否有人碰到过类似的情况，都是怎么解决的呢？因为我记得医学法律药学心理学等一些专业也都是要参加几次国家考试的。大使馆是怎么认证的呢？或者有什么好办法呀？先谢谢大家给大家鞠躬了