对于转基因食物,你如何看待?

doppiaw

回复 49# sossos

上次路过瑞士看见一家养鸡场,在山坡上圈了一大块,那些鸡就在里面放养着.当时就想马上下车去买几只来.

doppiaw

回复  kocjak

人也会得肿瘤，那么人的肿瘤是谁转入了什么基因呢？
危言耸听帮不了任何人
顺便说一句， ...
neuron 发表于 2010-4-22 08:32

没有"突变"这么一说吗?
别顺便说一句啊,有时间请详细说说看,我相信这里的大部分人都和我一样不是专业学生物,所以科普很重要,尤其是有理有据的科普.

doppiaw

回复 46# 飞往那里

看来是要被逼成素食者,要不干脆练辟谷得了.

鱼的话,应该是小体积的本地区鱼比较好,听说而已.

jixiliying

没见楼主哪里给大家科普了，而且还是有理有据的科普。我倒真想听听科普。反对意见不外乎几条：
1） 经验主义。新的东西，能不试就不试。比如我们的爸爸妈妈说自来水不能喝，要烧开了喝。就打死也不喝。而不去问问什么自来水为什么烧开了就能喝，在什么情况下自来水也能生着喝。反正在德国我喝自来水没有任何问题。
2）恐惧思想。恐惧来源于食品工业管理不严不善，比如以前的乱用激素，添加剂。把这个罪名同样加到转基金食品的头上。
3）科盲。对转基因有莫名的恐惧。比如转基因抗虫害的水稻，虫子吃了都死，人能吃吗?
4）转基金产品风险评估工作不够。这个到底有哪个是权威机构鉴定，到底什么结论是科学的，权威的，可信度到底有多大，对此有疑虑的人，倒是持一点比较科学的反对意见。而且转基因产品那么多，有的相对安全，有的还没有通过风险评估，不应该一棒子把所有的转基因技术都打死。
5）阴谋论。不过到底是美国转基因公司设计的阴谋呢，还是为了遏制中国的农业发展，不惜派出名义代表，如绿色和平组织作为代言人，煽动言论，这些大国游戏，我们这些小老百姓就看不清楚了。一个例子就是水电技术在我们国家的发展。

头戴钢盔，准备挨砖。

doppiaw

回复 55# jixiliying
楼主纯粹小老百姓一个,这种高端的东西是一点不懂,所以才开了这个贴来请大家积极讨论解惑来的. 如果一定要把本人归类的话,大可归在那类仅有高中生物知识的科盲里.

希望有学这方面的tx踊跃发言,科普科普.没有时间的话,也可以放相关的链接.谢谢!!

钢盔是不需要滴,砖头本人不提供.

neuron

回复 56# doppiaw
科普的确是项任重道远的工程。
我的一个同事，他Tshirt上用波兰语写着“我不吃DNA，我不喝DNA”
我很好奇。他告诉我是波兰一个很又有名的政治家说的。他们生物技术专业教授专门开了个seminar，讨论这个政治家到底能吃什么能喝什么。事实上，日常饮食中，很难找到一点DNA都没有的东西。只有在实验室，才能找到绝对没有DNA或者RNA的水。当然，这样的水是超贵的。
还有一次和小米的同学聊天，讨论到转基因的水稻。她质问我，中国人为什么不种Golden rice （http://en.wikipedia.org/wiki/Golden_rice）。这个Golden Rice，暂且翻译成黄金米，是10年前瑞士和德国科学技术者培育的转基因大米。这种大米里含有β-胡萝卜素，是合成维他命A的前提。
发展中国家，因为贫困，膳食不平衡，维生素A缺乏很普遍。这个黄金米的初衷是好的。设想发展中国家的人，如果能在吃大米的同时补充维生素A，可以预防n多疾病的发生。但事实上呢？维生素A是脂溶性的，没有脂肪，人体并不能很好的吸收VA。与其鼓励大家吃黄金米，还不如鼓励大家膳食多样化，除了大米，吃些地瓜，动物性食物等等富含VA的东西。
这就是为什么我对转基因食物谨慎乐观的原因之一。 转基因技术本身不是件难事，困难的是转什么基因，能植物有些什么优势。比如抗风抗旱。。。之类的。像黄金米这样，出发点是好的，但是最终效果却不尽如人意。
前面有人说，转基因是让牛产人奶，这种技术还没有全面实现。
前面还有人说要变成素食者了。转基因大豆和玉米也不是没有，并不说变素食就能不吃到转基因食物。

飞往那里

我也不知道德国这边的猪肉牛肉是哪里来的怎么处理的
反正鸡肯定是有激素的
sossos 发表于 2010-4-22 09:54

那能吃的肉类真没多少了。。。俺家有两只本地猫。。。

飞往那里

回复  飞往那里

看来是要被逼成素食者了.

鱼的话,应该是小体积的本地区鱼比较好,听说而已.
doppiaw 发表于 2010-4-22 11:58

俺们一家无肉不欢啊。。。
培养钓鱼这个兴趣爱好吧，能吃到放心鱼。。

sossos

有条件就吃bio的吧

jixiliying

前两天我还在看一个关于转基因食品的辩论。可惜我权限太低，不能链接，大家可以上youtube网，搜一下一虎一席谈2010的节目，有一个转基因的讨论。很有意思。
这个节目很好，我很喜欢看。昨晚还看了一堆砖家为中国房市泡沫的问题吵的不可开交。