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发个PEKIP班的妈妈推荐的菜谱,经过我家小百鼠试验效果超好,几乎尝不出有FENCHEL味道,而且HIRSE 补铁,可以在辅食开始阶段代替动物性铁质。米米对牛肉消化特不好,而这个她不仅喜欢,吃了便便也不错' H/ R' Y& k- \" ~9 r; N, ~/ ]% Y8 N
V' p% Z6 r; U. I2 H$ DFenchel-Hirse Brei, für 4-6 Portiionen ab dem 5. Monat
d' I, e3 A9 L* [300g Fenchel
0 a: h6 [8 W! J( D \3 @7 i250g Kartoffeln
) t+ S* V. Y- k1 }) O200g Äpfel # [4 i/ w l5 N7 T9 j
50g Hirseflocken+ W- \/ @+ e' c+ k9 r5 r9 T8 E$ ?8 C) c
75ml Apfelsaft
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6 ^7 S/ F% ]' D1. Fenchel, Kartofel, Apfel klein würfeln, 1/4 L Wasser erwärmen, Fenchel und Kartoffeln darin zugedeckt 15 Min. kochen lassen
2 j" C6 H+ t) ]9 R. E2. Apfelwürfel zugeben und weitere 5 Min kochen lassen. Hirsflocken zugeben und den Brei unter ständigen Rühren 3 Min. kochen lassen.
+ B% C8 O! B) N; H2 `3. Brei vom Herd nehmen, mit APfelsaft und Öl fein pürieren. Bei Bedarf noch was Wasser zugeben. |
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