亚超买的干玉米粒怎么吃？

Emanuel · 发表于 2010-4-5 10:56

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原打算煮粥的，但是煮了很久还是硬的，不知道还有其他办法不？

86LiLi · 发表于 2010-4-5 11:15

试试看能不能爆米花,网上有很多自制爆米花的方子嗒~

aloevera_M · 发表于 2010-4-5 11:37

煮粥可以用罐头玉米，这个用来爆爆米花。

高个子逻辑 · 发表于 2010-4-5 11:46

煮粥的话
要先泡一晚

高个子逻辑 · 发表于 2010-4-5 11:47

另外还可以做爆米花啊

依_依 · 发表于 2010-4-5 21:16

popcorn就是专门用来做爆米花的，煮粥用罐头玉米就好了

肖小猴 · 发表于 2010-4-8 23:32

爆米花

qingcheer · 发表于 2010-4-9 15:01

崩爆米花~~

长袜子皮皮 · 发表于 2010-4-9 15:48

原打算煮粥的，但是煮了很久还是硬的，不知道还有其他办法不？3 I; N4 X7 l: _+ @
Emanuel 发表于 2010-4-5 11:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

要不先泡泡，泡一天然后再试试煮粥

习习公主 · 发表于 2010-4-9 15:51

不知楼主说的是不是东北俗称的“大馇子”呀，煮粥的。煮之前干玉米粒还有饭豆（芸豆）要泡上十个小时，然后煮大约3，4个小时，煮的时候稍稍放些碱，这样口感会更好也利于玉米粒里的营养释放。这个粥和煎鱼，小菜吃，绝配呀！
我还不知道亚超有大馇子买呢，这次回国背回了好些，前些天煮给好友，分享分享纯正东北黑土地的味道哈。

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