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萍聚头条

楼主: volvic0228

[其它] 吃野韭菜的JMS进来吧

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发表于 2010-4-9 15:28 | 显示全部楼层
我看见aldi有卖的 也是这个样子 在卖菜的那个地方

不知道是不是这个啊
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TA的专栏

发表于 2010-4-9 15:32 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-4-9 16:03 | 显示全部楼层
我看见aldi有卖的 也是这个样子 在卖菜的那个地方

不知道是不是这个啊
smileface3838 发表于 2010-4-9 16:28

应该是的,我德语老师买过,大概几片叶子就要差不多2欧
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发表于 2010-4-9 17:25 | 显示全部楼层
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发表于 2010-4-9 18:40 | 显示全部楼层
韭菜的茎比叶子味道大,两者都可以吃的。
韭菜开花后,可以摘花腌酱,结子的时候也可以腌酱,韭菜花腌出的酱味比籽要淡些,最好花籽一起腌。
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发表于 2010-4-9 18:56 | 显示全部楼层
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发表于 2010-4-9 19:10 | 显示全部楼层
我有个不好的习惯,
看来得改改。

就是偶尔会咬“花瓣或者叶子”。
老太爷2008 发表于 2010-4-9 14:55

本少小时候因为这个食物中毒过
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发表于 2010-4-9 19:11 | 显示全部楼层
那个, 这个韭菜怎么吃法? 吃茎, 还是吃叶子?

多谢热心人回答!
DLIII 发表于 2010-4-9 15:44


一起吃!
你搜索“野韭菜”,还有介绍做德式韭菜酱的
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发表于 2010-4-9 19:12 | 显示全部楼层
应该是的,我德语老师买过,大概几片叶子就要差不多2欧
volvic0228 发表于 2010-4-9 17:03


100g大约1.5欧左右的样子
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发表于 2010-4-9 20:04 | 显示全部楼层
我今天路过某BIO Laden,捡了便宜买回家,100克才0.59欧。做了野韭菜饺子满足我家那个馋虫。剩余的炒了鸡蛋和朋友一起吃了。味道很好。野韭菜以前自己采过一次,长的漫山遍野一下就2小筐。自从有了孩子,老公就怕出事,不敢让我们自己去采了。。新采的炒鸡蛋味道更好
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