野韭菜开花了还能吃吗？

星尘 · 发表于 2010-4-11 20:49

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本帖最后由星尘于 2010-4-11 21:20 编辑

周末摘的野韭菜，那一片有的已经开花了，韭菜的味儿也不浓了，请问开花后的韭菜还能吃吗？
另外，我家网络国内的网站上不去了，除了百度，搜狗，jm们的网络还正常吗？

zuzuzu · 发表于 2010-4-11 21:28

老啦, 可以吃滴, 做馅儿比较好.
可以把花骨朵采了炒干子肉丝.

wakaka · 发表于 2010-4-11 21:29

韭菜花也能吃

yanghiro · 发表于 2010-4-11 21:30

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meihong · 发表于 2010-4-11 21:33

老啦, 可以吃滴, 做馅儿比较好.
可以把花骨朵采了炒干子肉丝.
zuzuzu 发表于 2010-4-11 21:28

哇，学习了

zuzuzu · 发表于 2010-4-11 21:35

我女儿最爱吃花朵.
yanghiro 发表于 2010-4-11 21:30

是花骨朵, 你女儿自己是小花朵

zuzuzu · 发表于 2010-4-11 21:35

哇，学习了
meihong 发表于 2010-4-11 21:33

韭菜花跟国内的可以一个味道哦, 当心你LG嫌臭.

Orchidee2010 · 发表于 2010-4-11 21:44

吃野韭菜会不会过敏啊

meihong · 发表于 2010-4-11 21:45

回复 7# zuzuzu

韭菜花比叶子还臭

zuzuzu · 发表于 2010-4-11 21:47

回复 zuzuzu

韭菜花比叶子还臭
meihong 发表于 2010-4-11 21:45

俺们觉得香, 估计你LG觉得臭.
菜花也可以生吃的, 用盐腌腌滴麻油拌, 就稀饭, 可香呢

zuzuzu · 发表于 2010-4-11 21:47

吃野韭菜会不会过敏啊
Orchidee2010 发表于 2010-4-11 21:44

没听说啊,
我认识的其他过敏的人都吃的.

meihong · 发表于 2010-4-11 21:53

回复 10# zuzuzu

谢谢，又学习了，我老公不吃粥的唉

cheung · 发表于 2010-4-11 21:54

隔壁版說野生植物上可能会有由动物传播的寄生虫

最好不要随便吃。。。。。。。

zuzuzu · 发表于 2010-4-11 21:54

回复 zuzuzu

谢谢，又学习了，我老公不吃粥的唉
meihong 发表于 2010-4-11 21:53

知道, 大多数德国人都不吃的.

yanghiro · 发表于 2010-4-11 21:56

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cheung · 发表于 2010-4-11 21:59

说是：
德国媒体有报道过，柏林野外狐狸很多，体内带了不少寄生虫，例如绦虫。寄生虫又会通过狐狸粪便传播到野外的植物上。如果吃了野外的野菜，有传染上寄生虫的危险。

cheung · 发表于 2010-4-11 22:00

还有人说：
野生韭菜长的很像秋水仙。摘错就不得了了

cheung · 发表于 2010-4-11 22:01

引用自grussyan：

野韭菜只有在个别州是受保护的，（石荷州还是什么的，记不清了），柏林不在其范围内。

还有，位于自然保护区内的任何植物不能采，不论它是不是单个受保护，比如孔雀岛上面的野韭菜不能采。

采野韭菜还要注意两点，一个是自己吃可以的，不能采来去贩卖、或加工后贩卖。

二，不能连根拔起（不能把下面的蒜头拔出来）

yanghiro · 发表于 2010-4-11 22:05

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星尘 · 发表于 2010-4-12 12:30

谢谢各位，那我就放心了。
在网上看到，韭菜开花后就不怎么香了，估计味儿都跑花骨朵里去了。

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