1周岁后的宝宝该怎么吃

亭亭玉立

宝宝再过一个月就要一周岁了，都说一岁以后宝宝就可以跟大人吃的一样了。不过我还是有点困惑，是指只要大人能吃的饭菜，宝宝都能吃了吗？菜里面的油盐酱醋对宝宝会有问题吗？
' K! r& D$ z' j6 z恳请有经验的妈妈们指教。

葡萄仔

决定从下个月开始跟我们一起吃饭了，不另外给她做，反正回国以后她就跟小哥哥一起吃饭，现在已经6颗牙了。

wakaka

我家就吃大人饭，不单独做
就是所有菜比以前自己吃做的清淡

葡萄仔

今天给胖胖做了虾味的煎饼，可喜欢了。

lan

只要不是辣的刺激的就可以，酱油什么没问题，也不是顿顿都酱油的，不过尽量还是清淡的好。

亭亭玉立

要是能吃大人饭，那就省心多了，多谢楼上各位MM答复。

亭亭玉立

今天给胖胖做了虾味的煎饼，可喜欢了。
' m! z; T$ k# |" t" y2 C葡萄仔 发表于 2010-4-13 18:50

又来刺激我了，5555555。今天我家亭亭晚上什么都不要吃，为了她的晚饭我还费尽心思，先给她做了虾肉蔬菜粥，她不吃。然后换排骨汤菜泡饭，她也不吃。下午给她包了点小馄饨，结果自己做的皮太厚了，这个她倒是想吃，但是咽不下又吐出来了，郁闷的我要撞墙了。最后总算吃了半个鸡蛋+1/4瓶Hipp的泥，一顿晚饭就这么胡弄过去了。
胖胖妈妈快点把虾味煎饼的菜谱传授一下吧，我家亭亭就等着吃了，嘿嘿。

葡萄仔

又来刺激我了，5555555。今天我家亭亭晚上什么都不要吃，为了她的晚饭我还费尽心思，先给她做了虾肉蔬菜粥 ...
亭亭玉立 发表于 2010-4-13 20:20

    胖胖一点粥之类的都不吃。

亭亭玉立

胖胖一点粥之类的都不吃。
. D; H6 a9 i" X2 V  d# D; v葡萄仔 发表于 2010-4-13 20:37

! Y; T6 ?% U$ L% n5 L估计我家现在长了牙了，软绵绵的粥也不爱吃了。要是能说话告诉我她想吃什么就好了，不然干着急。
我妈说小孩不吃粥不行，没有谷类的营养，唉。。。

葡萄仔

估计我家现在长了牙了，软绵绵的粥也不爱吃了。要是能说话告诉我她想吃什么就好了，不然干着急。
2 C& b1 X! i% `( ]7 n' C我妈说 ...
亭亭玉立 发表于 2010-4-13 20:56

    怎么会不行呢，在德国的孩子不也不吃粥么？

葡萄仔

虾味煎饼

大碗里打2个蛋黄液，一点点放入面粉搅拌，面粉放到整个蛋液能挂上糊就可以了，就是用勺子舀起来，蛋液能够稠忽忽的挂在勺上，但又不影响它往下流。蛋液里有些小面疙瘩用勺子碾碾就碎了，然后加入一点炒熟的虾泥(我是事先将虾仁切碎，在锅里炒一下)，把蛋液泻开，原料就准备好了。然后就在锅里摊，就可以了。

亭亭玉立

怎么会不行呢，在德国的孩子不也不吃粥么？
葡萄仔 发表于 2010-4-13 20:58

德国孩子不吃粥，但是吃米糊啊，米糊里有各种Korn，亭亭8个月的时候就不爱吃米糊，现在就算换别的口味的米糊，她吃一口就不吃了。

葡萄仔

德国孩子不吃粥，但是吃米糊啊，米糊里有各种Korn，亭亭8个月的时候就不爱吃米糊，现在就算换别的口味的米 ...
亭亭玉立 发表于 2010-4-13 21:24

- u" C3 T# u. ?8 ]8 ~, H' i! z( ?8 [
    我家女儿爱吃米糊。

亭亭玉立

虾味煎饼

大碗里打2个蛋黄液，一点点放入面粉搅拌，面粉放到整个蛋液能挂上糊就可以了，就是用勺子舀起来 ...
) ?2 n$ g  U. j' n8 f2 b7 q葡萄仔 发表于 2010-4-13 21:20

哇，新鲜的虾味煎饼出炉了，谢谢胖胖妈妈。明天就去做，呵呵。
7 D# G. T+ u) t% S# D顺便问下，锅里摊的时候要放油吗？要放的话是放Rapsoel吗？

葡萄仔

明天午饭准备做：蒸鱼饼
1条鱼Filet研碎；与豆腐泥混合均匀后做成小饼，放蒸锅内蒸，把鱼汤煮开后加少许盐，最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。
: s5 N# I6 n  v3 T& W  蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。

葡萄仔

哇，新鲜的虾味煎饼出炉了，谢谢胖胖妈妈。明天就去做，呵呵。
顺便问下，锅里摊的时候要放油吗？要放的 ...
亭亭玉立 发表于 2010-4-13 21:26

5 y; |6 p& \+ ^9 a8 v, w
+ E# A; b( v0 I
( ]  k5 p7 G- I# U    是的。

亭亭玉立

明天午饭准备做：蒸鱼饼
1条鱼Filet研碎；与豆腐泥混合均匀后做成小饼，放蒸锅内蒸，把鱼汤煮开后加少许盐 ...
葡萄仔 发表于 2010-4-13 21:27

* }4 y) x; {5 {
又有好吃的了，看来有胖胖妈妈在，我女儿饿不着了。
9 p& j; U, K8 G; r定心了，去陪女儿睡觉了。

亭亭玉立

是的。
. h* O7 U, A0 P1 O' {( W* X葡萄仔 发表于 2010-4-13 21:28

* k* }. }0 Y, s' h& Jalles klar.

亭亭玉立

虾味煎饼

) r+ W7 s; h5 b( x* ?) Y. W* {大碗里打2个蛋黄液，一点点放入面粉搅拌，面粉放到整个蛋液能挂上糊就可以了，就是用勺子舀起来 ...
3 N$ t1 y" A9 E5 D葡萄仔 发表于 2010-4-13 21:20

忽然有个Idee，把面粉换成米糊应该也可以把，这样就有谷类营养了，哈哈。明天做实验！

姽婳将军

明天午饭准备做：蒸鱼饼
1条鱼Filet研碎；与豆腐泥混合均匀后做成小饼，放蒸锅内蒸，把鱼汤煮开后加少许盐 ...
葡萄仔 发表于 2010-4-13 21:27

你做饭这劲头我简直太佩服了！

亭亭玉立

真希望能做胖胖家邻居，这样胖胖吃的时候，我家亭亭也能沾光了。

葡萄仔

你做饭这劲头我简直太佩服了！
姽婳将军 发表于 2010-4-13 22:17

( C4 K- L; I' X3 `

    我看你也挺有劲头的哦~，哈哈。瓶瓶吃来吃去都是哪几种，反正回国了也要自己做饭的，倒不如现在就开始，胖胖比较喜欢吃我做的饭菜，因为吃了几次豆腐都没有过敏，所以明天大胆尝试。

葡萄仔

忽然有个Idee，把面粉换成米糊应该也可以把，这样就有谷类营养了，哈哈。明天做实验！
1 p6 [% f0 ^# y" d6 q. H( y. d亭亭玉立 发表于 2010-4-13 22:11

. H" H' W! g9 P9 {% E0 W) R( v
% O- B3 E3 h: T, `5 X    米糊应该不行吧，遇水就化了，怎么摊呢？不过也可以diy的，期待你的成品哦。

姽婳将军

我看你也挺有劲头的哦~，哈哈。瓶瓶吃来吃去都是哪几种，反正回国了也要自己做饭的，倒不如现在就 ...
葡萄仔 发表于 2010-4-13 22:33

我是东西够了， 熟了能吃就行， 其他方面我不管的， 哈哈

葡萄仔

我是东西够了， 熟了能吃就行， 其他方面我不管的， 哈哈
姽婳将军 发表于 2010-4-13 22:36

    我也是阿，哈哈~！

葡萄仔

真希望能做胖胖家邻居，这样胖胖吃的时候，我家亭亭也能沾光了。
亭亭玉立 发表于 2010-4-13 22:20

    我每天就做一顿中午的，呵呵。

亭亭玉立

米糊应该不行吧，遇水就化了，怎么摊呢？不过也可以diy的，期待你的成品哦。
9 E: t6 j- J4 x" k$ Q2 `  W" x: x葡萄仔 发表于 2010-4-13 22:35

要是不行，就面粉掺米糊，希望别失败了。

lan

估计我家现在长了牙了，软绵绵的粥也不爱吃了。要是能说话告诉我她想吃什么就好了，不然干着急。
0 `) _4 o- U( k! V. N' |我妈说 ...
; O; j: w9 W. Z2 @; \) x亭亭玉立 发表于 2010-4-13 20:56

5 F' e. l- d& f0 R7 D7 o

) C. I* H1 L' @$ G$ m" Z: w    你家有9阳吗？我之前把小米啊什么的，放9阳里打，我家能吃2碗，你试试。

lan

明天午饭准备做：蒸鱼饼
; N9 n7 y: l5 w1条鱼Filet研碎；与豆腐泥混合均匀后做成小饼，放蒸锅内蒸，把鱼汤煮开后加少许盐 ...
0 {2 A1 ]* o% `% ^( Z) P葡萄仔 发表于 2010-4-13 21:27

    鱼汤怎么弄，那个鱼事先熬吗？

葡萄仔

鱼汤怎么弄，那个鱼事先熬吗？
lan 发表于 2010-4-14 00:07

0 X& r2 ^; Z! E$ U
    鱼汤放在紫砂锅里先煲好，然后用那种袋子把汤里的内容过滤掉，这样不担心有刺了。