1周岁后的宝宝该怎么吃

lan

鱼汤放在紫砂锅里先煲好，然后用那种袋子把汤里的内容过滤掉，这样不担心有刺了。
( f8 |% M  p: x$ k- b0 g0 r葡萄仔 发表于 2010-4-14 00:13

    那这个鱼不是都弄烂了？先煲汤，然后蒸，回头还煮

葡萄仔

那这个鱼不是都弄烂了？先煲汤，然后蒸，回头还煮
/ E, i, ~8 D/ _3 q' |! wlan 发表于 2010-4-14 00:15

. [& I6 S9 X3 v  ?% _% G8 v
9 |, s+ r  C4 z  h. O
3 y" I, a- l' @1 w6 D2 }- J    不对，理解有误~！
1 鱼汤是用鲈鱼煲的，宝宝只需要一小碗的量，剩下的我们自己喝。
2 鱼饼是用Fisch Filet剁碎弄成的。

lan

不对，理解有误~！
1 鱼汤是用鲈鱼煲的，宝宝只需要一小碗的量，剩下的我们自己喝。
) r. Z. @$ r$ j4 m& y  n& O! b2 鱼饼是用 ...
葡萄仔 发表于 2010-4-14 00:19

哦，你没写清楚啊，我以为1条鱼做到底呢，呵呵
, V# E- ^4 ]. i0 J" ?5 _6 s- R我明天也去买来做做。
你什么时候开个宝宝饭的贴吧，我蹲点，哈哈

亭亭玉立

你家有9阳吗？我之前把小米啊什么的，放9阳里打，我家能吃2碗，你试试。
, f; o. C, S' a' {2 D% T1 plan 发表于 2010-4-13 23:15

有个9阳料理机，没做过粗粮粥，回头来研究下，谢谢MM。

亭亭玉立

鱼汤放在紫砂锅里先煲好，然后用那种袋子把汤里的内容过滤掉，这样不担心有刺了。
葡萄仔 发表于 2010-4-14 00:13

给宝宝做饭真是考究啊。

葡萄仔

哦，你没写清楚啊，我以为1条鱼做到底呢，呵呵
我明天也去买来做做。
1 O6 L& {( e9 X, X你什么时候开个宝宝饭的贴吧，我蹲 ...
# W9 M; n5 [- V% _/ L5 Slan 发表于 2010-4-14 00:28

6 C8 ^% s  X5 U

    我到时整理好了，有图有原材料以后，我会放上来的。

葡萄仔

哦，你没写清楚啊，我以为1条鱼做到底呢，呵呵
" m/ |( D, H) Q/ @1 _: E9 D0 ]' l我明天也去买来做做。
( T2 N5 E* ?, N3 J( T. ~你什么时候开个宝宝饭的贴吧，我蹲 ...
lan 发表于 2010-4-14 00:28

' H8 R  T5 u4 C    哇，今天买到很新鲜的鲈鱼呢。

lan

昨天忘了问你，鱼汤怎么做啊？
还有鲈鱼德文叫什么？

亭亭玉立

同文，鲈鱼德文怎么说。哪里能买到鲈鱼啊，好像在超市里没见过啊。

亭亭玉立

我到时整理好了，有图有原材料以后，我会放上来的。
葡萄仔 发表于 2010-4-14 10:54

迫不及待等着看。。。。。。

葡萄仔

迫不及待等着看。。。。。。
亭亭玉立 发表于 2010-4-14 12:09

2 r0 x: ?* \. h
; }" I3 [* t# `) U% [
    我会在饮食版直接开帖的，估计周末应该有时间整理图片了。

葡萄仔

同文，鲈鱼德文怎么说。哪里能买到鲈鱼啊，好像在超市里没见过啊。
亭亭玉立 发表于 2010-4-14 12:08

4 p+ v$ V" r" F& M* Z3 d" i' ?8 u
: H1 Z, @% d5 v# S, ?( c+ K1 F) i
8 b9 q6 V6 K/ L% B; Q! q0 ]    Wolfsbarsch

亭亭玉立

我会在饮食版直接开帖的，估计周末应该有时间整理图片了。
: T+ M$ V  T" ~% M' \% j8 C" j; d葡萄仔 发表于 2010-4-14 12:51

* y' K5 C. R" U' J+ S5 ~好的，开贴后麻烦胖胖妈妈通知下。

葡萄仔

好的，开贴后麻烦胖胖妈妈通知下。
亭亭玉立 发表于 2010-4-14 12:52

, |- Y+ O" k; V) {# Y# @& ^
4 W' ]3 w8 p0 G9 T. _; }0 p! K! h    ok

lan

Wolfsbarsch是鲈鱼啊，哈哈，我才知道，我经常买，就是不知道中文。
一般大超市都有新鲜买的，还有就是MARKT上面也有。

葡萄仔

昨天忘了问你，鱼汤怎么做啊？

lan 发表于 2010-4-14 11:44

鱼处理鱼鳞什么大家都应该知道，对吧，我就不一一写。
2 V9 b+ `' E. E; C  `' B. k给小BB喝的汤千万不要煎，要煮或者清蒸！将水烧开后放鱼(下锅前最好在鱼身上抹姜按摩一会)就不会腥，（最好将鱼用纱布包起来，这样就不会有刺）不要放很多调味品，少许盐就行，多熬一会儿等汤白了以后再熬3-5分钟就可以了！
你可以整条弄，我一般都是切成段做汤的。

lan

鱼处理鱼鳞什么大家都应该知道，对吧，我就不一一写。
给小BB喝的汤千万不要煎，要煮或者清蒸！将水烧 ...
葡萄仔 发表于 2010-4-14 13:18

8 s- b0 l3 e- \6 `) A6 N! `0 V" z

    明白了，本来今天想去MARKT买，结果大雨。
如果买超市冷冻的是不是味道不好？

亭亭玉立

Wolfsbarsch
葡萄仔 发表于 2010-4-14 12:51

长知识了。谢谢胖胖妈。
今天刚才给亭亭做了鸡蛋煎饼，里面放了一点面粉加了不少米糊，虾仁被我早上不小心烧了了虾仁粥了，所以就拿了煮好的鸡肉泥和胡萝卜泥代替。
亭亭刚才吃了三分之一块，还算不错。

葡萄仔

明白了，本来今天想去MARKT买，结果大雨。
7 g, F! U9 A) f# s如果买超市冷冻的是不是味道不好？
lan 发表于 2010-4-14 13:21

3 Q! ~3 W1 A0 p3 S; |6 e
    事实上我自己一般都吃新鲜的那种鱼 ，不过Filet如果是冷冻的无所谓，做汤的话尽量新鲜吧。

葡萄仔

今天的午饭真好吃，把胖胖吃得美滋滋地睡觉了，刚才去看她自己在梦里笑咪咪，真好玩。
明天吃啥呢？动动脑筋去~

葡萄仔

长知识了。谢谢胖胖妈。
今天刚才给亭亭做了鸡蛋煎饼，里面放了一点面粉加了不少米糊，虾仁被我早上不小 ...
/ O5 G6 x. E" ]亭亭玉立 发表于 2010-4-14 13:47

/ j. ~/ X$ U8 \
+ h' W/ o- l' [9 p* `; {) N3 t    真好，我就喜欢孩子多吃。

lan

我家今天吃瓶瓶，喂了1个小时，那个不情愿啊

葡萄仔

我家今天吃瓶瓶，喂了1个小时，那个不情愿啊
% ?/ R+ }5 l& G+ a1 plan 发表于 2010-4-14 14:24

7 N) s& x3 U5 U7 C
+ X, M; W' Z$ i* v, ]3 [9 {    我看一岁以后就没啥好吃的瓶瓶了，回国了肯定天天要给胖胖做饭的，正好现在先练习一下，回去以后再跟我妈学习学习。呵呵~
胖胖吃饭不错，从小吃饭都是15分钟之内完事。

lan

是没什么好吃的，不过我家不是缺铁吗，我做的牛肉她不爱吃，总是吐掉，所以没办法，我必须1个礼拜，买个3，4瓶加牛肉的，然后给她吃，下个月就要复查了，我一直没给她吃补铁的药，因为那个会影响牙齿，所以希望从吃上面补上去。

lan

难怪胖胖叫胖胖了，吃饭那么乖，这样的孩子才会长肉，不像我家，吃吃玩玩，一点不长肉，瘦不拉及的

葡萄仔

难怪胖胖叫胖胖了，吃饭那么乖，这样的孩子才会长肉，不像我家，吃吃玩玩，一点不长肉，瘦不拉及的{:5_367: ...
2 G* \4 |8 L/ Y( z* Ulan 发表于 2010-4-14 14:32

; W  O. a, n3 c
* }" a  |5 C. B9 G* y2 F
    这个习惯，会不会是你怕她哭所导致的阿？我家这个吃饭不能玩，要好好吃，吃好以后怎么样都可以。
6 M# b* F/ n1 a/ k) B: U如果遇到不好好吃饭，让她疯够了，我再喂。

葡萄仔

是没什么好吃的，不过我家不是缺铁吗，我做的牛肉她不爱吃，总是吐掉，所以没办法，我必须1个礼拜，买个3， ...
; v3 P/ C8 F  C5 Y! ]2 \lan 发表于 2010-4-14 14:31

    你给她做点牛骨/牛肉汤之类的，我星期六开帖顺便也给你点做法，我小侄子就是缺铁，我看我妈妈给他做的饭菜都很简单，也就一个月吧，就不缺铁了。

lan

我家以前是压根不吃，现在开始吃了，不过总是爬到桌子上，然后玩，如果不给，她就不吃了，我怕她不吃，回头又缺这个缺哪个，所以每次都投降，结果就养成了很不好的习惯。
) O0 ]. _& O5 E" ~1 ^" \7 ^$ {不知道以后去了KITA会不会改过来，哎

葡萄仔

我家以前是压根不吃，现在开始吃了，不过总是爬到桌子上，然后玩，如果不给，她就不吃了，我怕她不吃，回头 ...
lan 发表于 2010-4-14 14:37

7 W% r$ L$ w& @( @
6 G7 B/ t% J0 G0 P9 l
# g, b! T( m1 W' u$ b+ @    我家女儿就是不喜欢吃瓶子里带米饭，我也不能每天都给做面食阿，那以后挑食咋办，哎~
5 \$ Y; F8 r7 J' I" `明天给她做蛋皮寿司。

lan

我今天用DORSCH的肉熬了粥，汤是昨天做的小黄鱼的汤，加了点橙子肉进去，还不知道小的给不给面子，哎
) z8 |$ O9 d6 U) [3 j+ X' g( d  |" z  J我家瓶瓶现在不拒绝了，不过我今天买的是给15个月后的，好像有点酸，估计她不喜欢。