1周岁后的宝宝该怎么吃

lan · 发表于 2010-4-13 23:15

鱼汤放在紫砂锅里先煲好，然后用那种袋子把汤里的内容过滤掉，这样不担心有刺了。, j9 a- ?& [5 g3 B1 E' f2 F; a, ^9 g
葡萄仔发表于 2010-4-14 00:13

那这个鱼不是都弄烂了？先煲汤，然后蒸，回头还煮

葡萄仔 · 发表于 2010-4-13 23:19

那这个鱼不是都弄烂了？先煲汤，然后蒸，回头还煮
, Z, ^& K! v8 z/ Y. y( Glan 发表于 2010-4-14 00:15

不对，理解有误~！
1 鱼汤是用鲈鱼煲的，宝宝只需要一小碗的量，剩下的我们自己喝。
2 鱼饼是用Fisch Filet剁碎弄成的。

lan · 发表于 2010-4-13 23:28

不对，理解有误~！
. `7 a/ E2 c6 d: A6 b! A1 C1 鱼汤是用鲈鱼煲的，宝宝只需要一小碗的量，剩下的我们自己喝。8 E6 ~9 Y% l) G/ U8 e8 G
2 鱼饼是用 ...
! B, F, [. d' ]6 e- x2 q) @+ x% V葡萄仔发表于 2010-4-14 00:19

哦，你没写清楚啊，我以为1条鱼做到底呢，呵呵
我明天也去买来做做。
你什么时候开个宝宝饭的贴吧，我蹲点，哈哈

亭亭玉立 · 发表于 2010-4-14 08:26

你家有9阳吗？我之前把小米啊什么的，放9阳里打，我家能吃2碗，你试试。" N; _1 {% k: n* W
lan 发表于 2010-4-13 23:15

有个9阳料理机，没做过粗粮粥，回头来研究下，谢谢MM。

亭亭玉立 · 发表于 2010-4-14 08:27

鱼汤放在紫砂锅里先煲好，然后用那种袋子把汤里的内容过滤掉，这样不担心有刺了。
O; N0 V; j3 T葡萄仔发表于 2010-4-14 00:13

给宝宝做饭真是考究啊。

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 09:54

哦，你没写清楚啊，我以为1条鱼做到底呢，呵呵$ y8 d1 o! X" n9 r, v2 p. r
我明天也去买来做做。/ o! P* U9 _9 H8 ]) R
你什么时候开个宝宝饭的贴吧，我蹲 ...9 h" C+ @3 Q6 \" Q
lan 发表于 2010-4-14 00:28

我到时整理好了，有图有原材料以后，我会放上来的。

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 10:00

哦，你没写清楚啊，我以为1条鱼做到底呢，呵呵* b2 \$ J \/ x% G
我明天也去买来做做。
6 C* z# X% S4 |, h, C5 G& U+ p你什么时候开个宝宝饭的贴吧，我蹲 ...
0 A% }+ R" C$ l- [* J5 mlan 发表于 2010-4-14 00:28

哇，今天买到很新鲜的鲈鱼呢。

lan · 发表于 2010-4-14 10:44

昨天忘了问你，鱼汤怎么做啊？
还有鲈鱼德文叫什么？

亭亭玉立 · 发表于 2010-4-14 11:08

同文，鲈鱼德文怎么说。哪里能买到鲈鱼啊，好像在超市里没见过啊。

亭亭玉立 · 发表于 2010-4-14 11:09

我到时整理好了，有图有原材料以后，我会放上来的。
9 Y8 x1 r% L7 {. J) O: k葡萄仔发表于 2010-4-14 10:54

迫不及待等着看。。。。。。

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 11:51

迫不及待等着看。。。。。。
; p S! U4 ]* ?6 D8 T! t# a, x亭亭玉立发表于 2010-4-14 12:09

我会在饮食版直接开帖的，估计周末应该有时间整理图片了。

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 11:51

同文，鲈鱼德文怎么说。哪里能买到鲈鱼啊，好像在超市里没见过啊。3 m) y2 f& s. x
亭亭玉立发表于 2010-4-14 12:08

Wolfsbarsch

亭亭玉立 · 发表于 2010-4-14 11:52

我会在饮食版直接开帖的，估计周末应该有时间整理图片了。6 t! V, Z7 A# u9 P% |" \1 L, C
葡萄仔发表于 2010-4-14 12:51

好的，开贴后麻烦胖胖妈妈通知下。

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 11:57

好的，开贴后麻烦胖胖妈妈通知下。6 J! X4 z$ \% C& V% q
亭亭玉立发表于 2010-4-14 12:52

ok

lan · 发表于 2010-4-14 12:12

Wolfsbarsch是鲈鱼啊，哈哈，我才知道，我经常买，就是不知道中文。
一般大超市都有新鲜买的，还有就是MARKT上面也有。

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 12:18

本帖最后由葡萄仔于 2010-4-14 13:19 编辑

昨天忘了问你，鱼汤怎么做啊？3 K) t& u/ o; w: J' V

: H- v: }' y- ?lan 发表于 2010-4-14 11:44

鱼处理鱼鳞什么大家都应该知道，对吧，我就不一一写。
给小BB喝的汤千万不要煎，要煮或者清蒸！将水烧开后放鱼(下锅前最好在鱼身上抹姜按摩一会)就不会腥，（最好将鱼用纱布包起来，这样就不会有刺）不要放很多调味品，少许盐就行，多熬一会儿等汤白了以后再熬3-5分钟就可以了！
你可以整条弄，我一般都是切成段做汤的。

lan · 发表于 2010-4-14 12:21

鱼处理鱼鳞什么大家都应该知道，对吧，我就不一一写。
9 z! O u$ r7 J# R- L6 v0 z7 H给小BB喝的汤千万不要煎，要煮或者清蒸！将水烧 ...
) s" B2 X$ K- P2 e# q葡萄仔发表于 2010-4-14 13:18

明白了，本来今天想去MARKT买，结果大雨。
如果买超市冷冻的是不是味道不好？

亭亭玉立 · 发表于 2010-4-14 12:47

Wolfsbarsch
4 B) y& T% w/ p( D |8 u葡萄仔发表于 2010-4-14 12:51

长知识了。谢谢胖胖妈。
今天刚才给亭亭做了鸡蛋煎饼，里面放了一点面粉加了不少米糊，虾仁被我早上不小心烧了了虾仁粥了，所以就拿了煮好的鸡肉泥和胡萝卜泥代替。
亭亭刚才吃了三分之一块，还算不错。

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 12:47

明白了，本来今天想去MARKT买，结果大雨。& Q5 t1 U2 R- o$ P5 O8 a5 A
如果买超市冷冻的是不是味道不好？; d% K! @* C, M
lan 发表于 2010-4-14 13:21

事实上我自己一般都吃新鲜的那种鱼，不过Filet如果是冷冻的无所谓，做汤的话尽量新鲜吧。

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 12:49

今天的午饭真好吃，把胖胖吃得美滋滋地睡觉了，刚才去看她自己在梦里笑咪咪，真好玩。

明天吃啥呢？动动脑筋去~

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 12:51

长知识了。谢谢胖胖妈。+ n$ d% L; R( U F* w! ~0 j
今天刚才给亭亭做了鸡蛋煎饼，里面放了一点面粉加了不少米糊，虾仁被我早上不小 ...7 O' [5 L+ x4 l, `3 K
亭亭玉立发表于 2010-4-14 13:47

真好，我就喜欢孩子多吃。

lan · 发表于 2010-4-14 13:24

我家今天吃瓶瓶，喂了1个小时，那个不情愿啊

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 13:27

我家今天吃瓶瓶，喂了1个小时，那个不情愿啊/ B! b% N% z9 Y3 X* m$ p- t) v
lan 发表于 2010-4-14 14:24

我看一岁以后就没啥好吃的瓶瓶了，回国了肯定天天要给胖胖做饭的，正好现在先练习一下，回去以后再跟我妈学习学习。呵呵~

胖胖吃饭不错，从小吃饭都是15分钟之内完事。

lan · 发表于 2010-4-14 13:31

是没什么好吃的，不过我家不是缺铁吗，我做的牛肉她不爱吃，总是吐掉，所以没办法，我必须1个礼拜，买个3，4瓶加牛肉的，然后给她吃，下个月就要复查了，我一直没给她吃补铁的药，因为那个会影响牙齿，所以希望从吃上面补上去。

lan · 发表于 2010-4-14 13:32

难怪胖胖叫胖胖了，吃饭那么乖，这样的孩子才会长肉，不像我家，吃吃玩玩，一点不长肉，瘦不拉及的

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 13:34

难怪胖胖叫胖胖了，吃饭那么乖，这样的孩子才会长肉，不像我家，吃吃玩玩，一点不长肉，瘦不拉及的{:5_367: ...: i+ l4 K& k, ^0 m: b- j! o0 Z
lan 发表于 2010-4-14 14:32

这个习惯，会不会是你怕她哭所导致的阿？我家这个吃饭不能玩，要好好吃，吃好以后怎么样都可以。
如果遇到不好好吃饭，让她疯够了，我再喂。

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 13:36

是没什么好吃的，不过我家不是缺铁吗，我做的牛肉她不爱吃，总是吐掉，所以没办法，我必须1个礼拜，买个3， ...3 q* M6 X. w7 n3 Q5 X
lan 发表于 2010-4-14 14:31

你给她做点牛骨/牛肉汤之类的，我星期六开帖顺便也给你点做法，我小侄子就是缺铁，我看我妈妈给他做的饭菜都很简单，也就一个月吧，就不缺铁了。

lan · 发表于 2010-4-14 13:37

我家以前是压根不吃，现在开始吃了，不过总是爬到桌子上，然后玩，如果不给，她就不吃了，我怕她不吃，回头又缺这个缺哪个，所以每次都投降，结果就养成了很不好的习惯。
不知道以后去了KITA会不会改过来，哎

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 15:31

我家以前是压根不吃，现在开始吃了，不过总是爬到桌子上，然后玩，如果不给，她就不吃了，我怕她不吃，回头 ...( ?! x* K7 y; J/ o; K+ s7 N
lan 发表于 2010-4-14 14:37

我家女儿就是不喜欢吃瓶子里带米饭，我也不能每天都给做面食阿，那以后挑食咋办，哎~
明天给她做蛋皮寿司。

lan · 发表于 2010-4-14 16:57

我今天用DORSCH的肉熬了粥，汤是昨天做的小黄鱼的汤，加了点橙子肉进去，还不知道小的给不给面子，哎
我家瓶瓶现在不拒绝了，不过我今天买的是给15个月后的，好像有点酸，估计她不喜欢。

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