1周岁后的宝宝该怎么吃

lan · 发表于 2010-4-14 00:15

鱼汤放在紫砂锅里先煲好，然后用那种袋子把汤里的内容过滤掉，这样不担心有刺了。8 U; `' J: S# b. m. _6 b
葡萄仔发表于 2010-4-14 00:13

那这个鱼不是都弄烂了？先煲汤，然后蒸，回头还煮

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 00:19

那这个鱼不是都弄烂了？先煲汤，然后蒸，回头还煮8 }' O1 s {& T9 |
lan 发表于 2010-4-14 00:15

不对，理解有误~！
1 鱼汤是用鲈鱼煲的，宝宝只需要一小碗的量，剩下的我们自己喝。
2 鱼饼是用Fisch Filet剁碎弄成的。

lan · 发表于 2010-4-14 00:28

不对，理解有误~！
8 Y; ~ `; { C' q) @7 i" l: k Y1 鱼汤是用鲈鱼煲的，宝宝只需要一小碗的量，剩下的我们自己喝。- D, j( `* K% V4 O" U% N
2 鱼饼是用 ...( K+ p6 W- d4 G9 |
葡萄仔发表于 2010-4-14 00:19

哦，你没写清楚啊，我以为1条鱼做到底呢，呵呵
我明天也去买来做做。
你什么时候开个宝宝饭的贴吧，我蹲点，哈哈

亭亭玉立 · 发表于 2010-4-14 09:26

你家有9阳吗？我之前把小米啊什么的，放9阳里打，我家能吃2碗，你试试。1 a+ \7 x* v( `& Q
lan 发表于 2010-4-13 23:15

有个9阳料理机，没做过粗粮粥，回头来研究下，谢谢MM。

亭亭玉立 · 发表于 2010-4-14 09:27

鱼汤放在紫砂锅里先煲好，然后用那种袋子把汤里的内容过滤掉，这样不担心有刺了。
/ ?; G9 T; ~4 C6 c# V* ?) W葡萄仔发表于 2010-4-14 00:13

给宝宝做饭真是考究啊。

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 10:54

哦，你没写清楚啊，我以为1条鱼做到底呢，呵呵 r+ A4 Y. ]) A
我明天也去买来做做。
2 G/ t7 \' B/ Y9 a( D$ B' J2 r3 k4 B你什么时候开个宝宝饭的贴吧，我蹲 ..., O7 G4 ?$ S0 s! T
lan 发表于 2010-4-14 00:28

我到时整理好了，有图有原材料以后，我会放上来的。

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 11:00

哦，你没写清楚啊，我以为1条鱼做到底呢，呵呵
/ j5 j0 Z! E$ L我明天也去买来做做。# s8 [; l& l& v
你什么时候开个宝宝饭的贴吧，我蹲 ...2 H) q) G- D$ u2 ^ T- C. n5 o
lan 发表于 2010-4-14 00:28

哇，今天买到很新鲜的鲈鱼呢。

lan · 发表于 2010-4-14 11:44

昨天忘了问你，鱼汤怎么做啊？
还有鲈鱼德文叫什么？

亭亭玉立 · 发表于 2010-4-14 12:08

同文，鲈鱼德文怎么说。哪里能买到鲈鱼啊，好像在超市里没见过啊。

亭亭玉立 · 发表于 2010-4-14 12:09

我到时整理好了，有图有原材料以后，我会放上来的。: J3 Z% \- w" w1 L$ `" a2 X
葡萄仔发表于 2010-4-14 10:54

迫不及待等着看。。。。。。

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 12:51

迫不及待等着看。。。。。。$ h: a/ l# w+ {- l% g2 e1 [
亭亭玉立发表于 2010-4-14 12:09

我会在饮食版直接开帖的，估计周末应该有时间整理图片了。

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 12:51

同文，鲈鱼德文怎么说。哪里能买到鲈鱼啊，好像在超市里没见过啊。( `4 T2 d, `2 k) J
亭亭玉立发表于 2010-4-14 12:08

Wolfsbarsch

亭亭玉立 · 发表于 2010-4-14 12:52

我会在饮食版直接开帖的，估计周末应该有时间整理图片了。
2 e& B; `. Y1 f( n. h% ~6 z- P葡萄仔发表于 2010-4-14 12:51

好的，开贴后麻烦胖胖妈妈通知下。

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 12:57

好的，开贴后麻烦胖胖妈妈通知下。, S" X* c f g4 C4 e1 L
亭亭玉立发表于 2010-4-14 12:52

ok

lan · 发表于 2010-4-14 13:12

Wolfsbarsch是鲈鱼啊，哈哈，我才知道，我经常买，就是不知道中文。
一般大超市都有新鲜买的，还有就是MARKT上面也有。

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 13:18

本帖最后由葡萄仔于 2010-4-14 13:19 编辑

昨天忘了问你，鱼汤怎么做啊？- ^) W5 Z6 z9 r) ^$ ]0 f1 \
8 s ^$ m2 B) B0 u5 ]* s' K3 j
lan 发表于 2010-4-14 11:44

鱼处理鱼鳞什么大家都应该知道，对吧，我就不一一写。
给小BB喝的汤千万不要煎，要煮或者清蒸！将水烧开后放鱼(下锅前最好在鱼身上抹姜按摩一会)就不会腥，（最好将鱼用纱布包起来，这样就不会有刺）不要放很多调味品，少许盐就行，多熬一会儿等汤白了以后再熬3-5分钟就可以了！
你可以整条弄，我一般都是切成段做汤的。

lan · 发表于 2010-4-14 13:21

鱼处理鱼鳞什么大家都应该知道，对吧，我就不一一写。
" _4 V* k5 K* q* e% K0 M给小BB喝的汤千万不要煎，要煮或者清蒸！将水烧 ...2 o0 }' L( Q8 W" s. y8 B5 U% {% p
葡萄仔发表于 2010-4-14 13:18

明白了，本来今天想去MARKT买，结果大雨。
如果买超市冷冻的是不是味道不好？

亭亭玉立 · 发表于 2010-4-14 13:47

Wolfsbarsch
: W7 n, i0 v3 x/ x ^6 y. ^: w! }葡萄仔发表于 2010-4-14 12:51

长知识了。谢谢胖胖妈。
今天刚才给亭亭做了鸡蛋煎饼，里面放了一点面粉加了不少米糊，虾仁被我早上不小心烧了了虾仁粥了，所以就拿了煮好的鸡肉泥和胡萝卜泥代替。
亭亭刚才吃了三分之一块，还算不错。

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 13:47

明白了，本来今天想去MARKT买，结果大雨。: `( B- e+ m- G6 d' ^
如果买超市冷冻的是不是味道不好？# U# C( g+ z! a1 P8 B
lan 发表于 2010-4-14 13:21

事实上我自己一般都吃新鲜的那种鱼，不过Filet如果是冷冻的无所谓，做汤的话尽量新鲜吧。

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 13:49

今天的午饭真好吃，把胖胖吃得美滋滋地睡觉了，刚才去看她自己在梦里笑咪咪，真好玩。

明天吃啥呢？动动脑筋去~

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 13:51

长知识了。谢谢胖胖妈。4 p' L- R0 L3 }7 L8 @$ @4 B
今天刚才给亭亭做了鸡蛋煎饼，里面放了一点面粉加了不少米糊，虾仁被我早上不小 ...
) m( ~* ~ y+ r) [ F) z5 `亭亭玉立发表于 2010-4-14 13:47

真好，我就喜欢孩子多吃。

lan · 发表于 2010-4-14 14:24

我家今天吃瓶瓶，喂了1个小时，那个不情愿啊

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 14:27

我家今天吃瓶瓶，喂了1个小时，那个不情愿啊6 q% P% _4 K8 E
lan 发表于 2010-4-14 14:24

我看一岁以后就没啥好吃的瓶瓶了，回国了肯定天天要给胖胖做饭的，正好现在先练习一下，回去以后再跟我妈学习学习。呵呵~

胖胖吃饭不错，从小吃饭都是15分钟之内完事。

lan · 发表于 2010-4-14 14:31

是没什么好吃的，不过我家不是缺铁吗，我做的牛肉她不爱吃，总是吐掉，所以没办法，我必须1个礼拜，买个3，4瓶加牛肉的，然后给她吃，下个月就要复查了，我一直没给她吃补铁的药，因为那个会影响牙齿，所以希望从吃上面补上去。

lan · 发表于 2010-4-14 14:32

难怪胖胖叫胖胖了，吃饭那么乖，这样的孩子才会长肉，不像我家，吃吃玩玩，一点不长肉，瘦不拉及的

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 14:34

难怪胖胖叫胖胖了，吃饭那么乖，这样的孩子才会长肉，不像我家，吃吃玩玩，一点不长肉，瘦不拉及的{:5_367: ...
: A+ }2 T) i: c1 nlan 发表于 2010-4-14 14:32

这个习惯，会不会是你怕她哭所导致的阿？我家这个吃饭不能玩，要好好吃，吃好以后怎么样都可以。
如果遇到不好好吃饭，让她疯够了，我再喂。

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 14:36

是没什么好吃的，不过我家不是缺铁吗，我做的牛肉她不爱吃，总是吐掉，所以没办法，我必须1个礼拜，买个3， ...
' {0 O8 M& b6 a. |. \0 e4 d9 Tlan 发表于 2010-4-14 14:31

你给她做点牛骨/牛肉汤之类的，我星期六开帖顺便也给你点做法，我小侄子就是缺铁，我看我妈妈给他做的饭菜都很简单，也就一个月吧，就不缺铁了。

lan · 发表于 2010-4-14 14:37

我家以前是压根不吃，现在开始吃了，不过总是爬到桌子上，然后玩，如果不给，她就不吃了，我怕她不吃，回头又缺这个缺哪个，所以每次都投降，结果就养成了很不好的习惯。
不知道以后去了KITA会不会改过来，哎

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 16:31

我家以前是压根不吃，现在开始吃了，不过总是爬到桌子上，然后玩，如果不给，她就不吃了，我怕她不吃，回头 ...
4 o) Q/ ]# |2 w; \3 l' Ulan 发表于 2010-4-14 14:37

我家女儿就是不喜欢吃瓶子里带米饭，我也不能每天都给做面食阿，那以后挑食咋办，哎~
明天给她做蛋皮寿司。

lan · 发表于 2010-4-14 17:57

我今天用DORSCH的肉熬了粥，汤是昨天做的小黄鱼的汤，加了点橙子肉进去，还不知道小的给不给面子，哎
我家瓶瓶现在不拒绝了，不过我今天买的是给15个月后的，好像有点酸，估计她不喜欢。

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