1周岁后的宝宝该怎么吃

lan · 发表于 2010-4-14 00:15

鱼汤放在紫砂锅里先煲好，然后用那种袋子把汤里的内容过滤掉，这样不担心有刺了。
8 W1 J0 z% l2 b葡萄仔发表于 2010-4-14 00:13

那这个鱼不是都弄烂了？先煲汤，然后蒸，回头还煮

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 00:19

那这个鱼不是都弄烂了？先煲汤，然后蒸，回头还煮
+ e7 ~% A7 @- [' W4 H w' Hlan 发表于 2010-4-14 00:15

不对，理解有误~！
1 鱼汤是用鲈鱼煲的，宝宝只需要一小碗的量，剩下的我们自己喝。
2 鱼饼是用Fisch Filet剁碎弄成的。

lan · 发表于 2010-4-14 00:28

不对，理解有误~！
/ g5 t) H$ o6 ]- H$ H1 u7 ]( W1 鱼汤是用鲈鱼煲的，宝宝只需要一小碗的量，剩下的我们自己喝。 ~6 ^2 ]. S$ O
2 鱼饼是用 ...$ P% S9 N1 N: v8 d7 S' d, h- c
葡萄仔发表于 2010-4-14 00:19

哦，你没写清楚啊，我以为1条鱼做到底呢，呵呵
我明天也去买来做做。
你什么时候开个宝宝饭的贴吧，我蹲点，哈哈

亭亭玉立 · 发表于 2010-4-14 09:26

你家有9阳吗？我之前把小米啊什么的，放9阳里打，我家能吃2碗，你试试。, o0 a. G. v) d
lan 发表于 2010-4-13 23:15

有个9阳料理机，没做过粗粮粥，回头来研究下，谢谢MM。

亭亭玉立 · 发表于 2010-4-14 09:27

鱼汤放在紫砂锅里先煲好，然后用那种袋子把汤里的内容过滤掉，这样不担心有刺了。
) |+ m7 h% f7 w$ q3 ~! V葡萄仔发表于 2010-4-14 00:13

给宝宝做饭真是考究啊。

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 10:54

哦，你没写清楚啊，我以为1条鱼做到底呢，呵呵
9 A! O, B M6 G1 b9 R2 q我明天也去买来做做。) b# A6 ^- B5 ?
你什么时候开个宝宝饭的贴吧，我蹲 ... m7 ?4 ?* {/ E; C- W1 v7 R0 I. ?
lan 发表于 2010-4-14 00:28

我到时整理好了，有图有原材料以后，我会放上来的。

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 11:00

哦，你没写清楚啊，我以为1条鱼做到底呢，呵呵
5 Z/ N! e. I9 w6 b6 b我明天也去买来做做。
0 i9 d2 N) U5 s7 F9 i; g! A5 G你什么时候开个宝宝饭的贴吧，我蹲 ...* g" i% z1 p+ e6 H7 ^
lan 发表于 2010-4-14 00:28

哇，今天买到很新鲜的鲈鱼呢。

lan · 发表于 2010-4-14 11:44

昨天忘了问你，鱼汤怎么做啊？
还有鲈鱼德文叫什么？

亭亭玉立 · 发表于 2010-4-14 12:08

同文，鲈鱼德文怎么说。哪里能买到鲈鱼啊，好像在超市里没见过啊。

亭亭玉立 · 发表于 2010-4-14 12:09

我到时整理好了，有图有原材料以后，我会放上来的。# t& g5 G# q! V* `$ h. V
葡萄仔发表于 2010-4-14 10:54

迫不及待等着看。。。。。。

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 12:51

迫不及待等着看。。。。。。
2 B& j' Y, I7 p! A亭亭玉立发表于 2010-4-14 12:09

我会在饮食版直接开帖的，估计周末应该有时间整理图片了。

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 12:51

同文，鲈鱼德文怎么说。哪里能买到鲈鱼啊，好像在超市里没见过啊。0 y, R9 H2 G/ X" b6 x, Q
亭亭玉立发表于 2010-4-14 12:08

Wolfsbarsch

亭亭玉立 · 发表于 2010-4-14 12:52

我会在饮食版直接开帖的，估计周末应该有时间整理图片了。. ^3 I$ ?) a' U, V4 T& |
葡萄仔发表于 2010-4-14 12:51

好的，开贴后麻烦胖胖妈妈通知下。

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 12:57

好的，开贴后麻烦胖胖妈妈通知下。$ b+ u/ C+ d- D9 C4 `( n8 D* v
亭亭玉立发表于 2010-4-14 12:52

ok

lan · 发表于 2010-4-14 13:12

Wolfsbarsch是鲈鱼啊，哈哈，我才知道，我经常买，就是不知道中文。
一般大超市都有新鲜买的，还有就是MARKT上面也有。

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 13:18

本帖最后由葡萄仔于 2010-4-14 13:19 编辑

昨天忘了问你，鱼汤怎么做啊？
1 K$ E) ~# n7 Q" Z' R6 y
) ~ ^; A. p9 O6 n1 Llan 发表于 2010-4-14 11:44

鱼处理鱼鳞什么大家都应该知道，对吧，我就不一一写。
给小BB喝的汤千万不要煎，要煮或者清蒸！将水烧开后放鱼(下锅前最好在鱼身上抹姜按摩一会)就不会腥，（最好将鱼用纱布包起来，这样就不会有刺）不要放很多调味品，少许盐就行，多熬一会儿等汤白了以后再熬3-5分钟就可以了！
你可以整条弄，我一般都是切成段做汤的。

lan · 发表于 2010-4-14 13:21

鱼处理鱼鳞什么大家都应该知道，对吧，我就不一一写。
+ `( f( S2 q/ {$ Y7 W) q& s给小BB喝的汤千万不要煎，要煮或者清蒸！将水烧 ...$ b1 o5 r8 W5 h2 W! `
葡萄仔发表于 2010-4-14 13:18

明白了，本来今天想去MARKT买，结果大雨。
如果买超市冷冻的是不是味道不好？

亭亭玉立 · 发表于 2010-4-14 13:47

Wolfsbarsch9 @" B. j2 C+ Y8 w# m1 @ f( C
葡萄仔发表于 2010-4-14 12:51

长知识了。谢谢胖胖妈。
今天刚才给亭亭做了鸡蛋煎饼，里面放了一点面粉加了不少米糊，虾仁被我早上不小心烧了了虾仁粥了，所以就拿了煮好的鸡肉泥和胡萝卜泥代替。
亭亭刚才吃了三分之一块，还算不错。

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 13:47

明白了，本来今天想去MARKT买，结果大雨。
5 G5 r% D# J4 x' a如果买超市冷冻的是不是味道不好？
# T* @ v: y4 Mlan 发表于 2010-4-14 13:21

事实上我自己一般都吃新鲜的那种鱼，不过Filet如果是冷冻的无所谓，做汤的话尽量新鲜吧。

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 13:49

今天的午饭真好吃，把胖胖吃得美滋滋地睡觉了，刚才去看她自己在梦里笑咪咪，真好玩。

明天吃啥呢？动动脑筋去~

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 13:51

长知识了。谢谢胖胖妈。. X" c7 x7 h$ n5 s" o
今天刚才给亭亭做了鸡蛋煎饼，里面放了一点面粉加了不少米糊，虾仁被我早上不小 ...
6 E& b" o+ B; ` \- U9 z3 ^7 m亭亭玉立发表于 2010-4-14 13:47

真好，我就喜欢孩子多吃。

lan · 发表于 2010-4-14 14:24

我家今天吃瓶瓶，喂了1个小时，那个不情愿啊

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 14:27

我家今天吃瓶瓶，喂了1个小时，那个不情愿啊
$ Z! \0 x) S+ c, j% H- Y- A0 Q* |lan 发表于 2010-4-14 14:24

我看一岁以后就没啥好吃的瓶瓶了，回国了肯定天天要给胖胖做饭的，正好现在先练习一下，回去以后再跟我妈学习学习。呵呵~

胖胖吃饭不错，从小吃饭都是15分钟之内完事。

lan · 发表于 2010-4-14 14:31

是没什么好吃的，不过我家不是缺铁吗，我做的牛肉她不爱吃，总是吐掉，所以没办法，我必须1个礼拜，买个3，4瓶加牛肉的，然后给她吃，下个月就要复查了，我一直没给她吃补铁的药，因为那个会影响牙齿，所以希望从吃上面补上去。

lan · 发表于 2010-4-14 14:32

难怪胖胖叫胖胖了，吃饭那么乖，这样的孩子才会长肉，不像我家，吃吃玩玩，一点不长肉，瘦不拉及的

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 14:34

难怪胖胖叫胖胖了，吃饭那么乖，这样的孩子才会长肉，不像我家，吃吃玩玩，一点不长肉，瘦不拉及的{:5_367: ...
1 x+ ~, @: u+ Q, t7 ]lan 发表于 2010-4-14 14:32

这个习惯，会不会是你怕她哭所导致的阿？我家这个吃饭不能玩，要好好吃，吃好以后怎么样都可以。
如果遇到不好好吃饭，让她疯够了，我再喂。

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 14:36

是没什么好吃的，不过我家不是缺铁吗，我做的牛肉她不爱吃，总是吐掉，所以没办法，我必须1个礼拜，买个3， ...* L* A8 @; ]; K3 b! \6 }
lan 发表于 2010-4-14 14:31

你给她做点牛骨/牛肉汤之类的，我星期六开帖顺便也给你点做法，我小侄子就是缺铁，我看我妈妈给他做的饭菜都很简单，也就一个月吧，就不缺铁了。

lan · 发表于 2010-4-14 14:37

我家以前是压根不吃，现在开始吃了，不过总是爬到桌子上，然后玩，如果不给，她就不吃了，我怕她不吃，回头又缺这个缺哪个，所以每次都投降，结果就养成了很不好的习惯。
不知道以后去了KITA会不会改过来，哎

葡萄仔 · 发表于 2010-4-14 16:31

我家以前是压根不吃，现在开始吃了，不过总是爬到桌子上，然后玩，如果不给，她就不吃了，我怕她不吃，回头 ...' X5 \) ]+ {5 i3 V
lan 发表于 2010-4-14 14:37

我家女儿就是不喜欢吃瓶子里带米饭，我也不能每天都给做面食阿，那以后挑食咋办，哎~
明天给她做蛋皮寿司。

lan · 发表于 2010-4-14 17:57

我今天用DORSCH的肉熬了粥，汤是昨天做的小黄鱼的汤，加了点橙子肉进去，还不知道小的给不给面子，哎
我家瓶瓶现在不拒绝了，不过我今天买的是给15个月后的，好像有点酸，估计她不喜欢。

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