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萍聚头条

[秀爱晒家] 推荐大家一款葡萄酒

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发表于 2010-4-18 13:57 | 显示全部楼层
偶以前住的一个地方,有个大超市的wein sortiment特别好。那个时候比较闲,德国又没什么吃的,在尝遍所 ...
nightdream 发表于 2010-4-18 14:50



    喝红酒胖不了的。哈,而且对皮肤很好,

我以前也喜欢Irish Coffee ,还在家用Balleys 对咖啡喝,也很好喝
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发表于 2010-4-18 13:57 | 显示全部楼层
好像说与土壤和气候有很大关系
该用户名不存在 发表于 2010-4-18 14:55


日照,葡萄最关键的是日照时间和强度
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 楼主| 发表于 2010-4-18 13:57 | 显示全部楼层
偶以前住的一个地方,有个大超市的wein sortiment特别好。那个时候比较闲,德国又没什么吃的,在尝遍所 ...
nightdream 发表于 2010-4-18 14:50



    以前超爱Irish Coffee,现在不爱甜食,也就作罢了
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发表于 2010-4-18 13:57 | 显示全部楼层
说红酒对皮肤好的,什么天然抗氧化
该用户名不存在 发表于 2010-4-18 14:56



    其实是因为葡萄籽抗氧化
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发表于 2010-4-18 13:59 | 显示全部楼层
甜的,如果喝后头痛,那是因为掺糖或添加剂了,因为好的红酒,如果是天然甜的,都价格不菲
heaven1230 发表于 2010-4-18 13:56


应该不是。自己买的,或者去做客喝的,比如白葡萄酒就是当地酒窖里面直接买的
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 楼主| 发表于 2010-4-18 13:59 | 显示全部楼层
红葡萄酒不能冰的。
红葡萄酒的美妙在于它里面丰富的“Denim”成分。
释放出香味,需要温度。
所以,红 ...
老太爷2008 发表于 2010-4-18 14:50



    哇,老太爷,你可以做萍聚的Sommelier了!
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 楼主| 发表于 2010-4-18 14:02 | 显示全部楼层
红酒要在室温下保存和喝,开始倒一点摇一摇,跟空气接触一下,味道更好,据说好的红酒还有灵魂,酒厂的 ...
heaven1230 发表于 2010-4-18 14:50



    说是红酒酒杯也要大一点,只倒1/3满,难道是为了留住灵魂?
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发表于 2010-4-18 14:03 | 显示全部楼层
哇,老太爷,你可以做萍聚的Sommelier了!
该用户名不存在 发表于 2010-4-18 14:59



    wooh!
其实这里高手很多的。
我就是能掺和。
陪Boss喝红酒,我也就能做到插嘴而已。
通常等他老人家要试Schnapps,Whisky的时候,
我才开动马力的。

我回家去翻“被子”,你们继续!


What a nice Sunday afternoon!
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 楼主| 发表于 2010-4-18 14:03 | 显示全部楼层
惭愧,小弟的白兰地经验局限的很。
就3,5款而已。
老太爷2008 发表于 2010-4-18 14:54



    那已经是我的无穷多倍了!
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发表于 2010-4-18 14:04 | 显示全部楼层
应该不是。自己买的,或者去做客喝的,比如白葡萄酒就是当地酒窖里面直接买的
nightdream 发表于 2010-4-18 14:59



    我是说有些酒厂在装瓶之前就掺了,酒厂的人说的
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