███多蒙三宝小馆███春节新菜打九折鸳鸯火锅升级版热炒手工水饺包子手擀面█

zoe_cheng · 发表于 2010-9-26 20:27

在多蒙两年，见证了这家店换了3个老板。。。地段和型号确实比较尴尬，不在环内，面积大不大小不小，附近又有bamboo这种低价位现炒竞争。做中国人生意吧，在多蒙工作的真的不多，学生消费力有限，还有州票可以去essen,bochum,duesseld.吃。所以凭良心说这家店真的很难做，希望多坚持一会吧，离我家还是很近的。

sambao · 发表于 2010-9-28 22:40

本帖最后由 sambao 于 2010-9-28 23:04 编辑

谢谢大家的理解，我们一定会再接再厉。
另外向大家通报: 本周热菜销售量排名第一
水煮鱼
一周销售量为23份！

紧随其后，排名第二
地三鲜

多谢大家支持！

sambao · 发表于 2010-10-5 21:00

干嘛引用我的。。。。我跟人家老板开玩笑呢我的意思是说老板乱点我跟100大哥。。。
其实三宝家 ...
阿伦艾弗林发表于 2010-9-8 18:02

谢了老兄，，，凭语气猜你是老兄哈！

sambao · 发表于 2010-10-5 21:04

回复 94# 小S

谢谢小S,,, 应该您是女生吧，谢谢你的公道话，，呵呵，至少客人不会再追问盘子有多大的问题。只是还是在问猪肉炖粉条是粉条还是粉丝。。。我真汗。。。。郑重宣布，，，炖菜哪，一定粉条了，正宗韩国红薯粉条。

sambao · 发表于 2010-10-5 21:18

顶你们的酸菜鱼，吃了几次，已经算是你们的老顾客了，以后给我实惠点啊！
飞雪发表于 2010-9-22 22:11

好嘞！一定！

sambao · 发表于 2010-10-5 21:21

你这广告做的也太不勤了这都多久了才来一次啊萍聚这么优秀的免费资源一定要好好利用啊啧啧
...
阿伦艾弗林发表于 2010-10-5 21:12

靠，这个可难死我了。现在流行穿马甲，谁知道你带没带头盔啊！再给点提示呗

sambao · 发表于 2010-10-5 21:28

黑色高尔夫。。。提示到家了
阿伦艾弗林发表于 2010-10-5 21:26

原来你是上海大众啊！

sambao · 发表于 2010-10-5 21:39

本帖最后由 sambao 于 2010-10-5 21:41 编辑

对啦全德仅此一辆哈哈
阿伦艾弗林发表于 2010-10-5 21:37

终于找到群众的力量了

顺便问下，，猜中有奖吗

sambao · 发表于 2010-10-5 21:44

顶你这么久你都不知道我是谁啊悲剧。。。。。。。。。。。。
不跟你扯了回家吃饭去了生意兴 ...
阿伦艾弗林发表于 2010-10-5 21:41

谢谢！祝你夫妻恩爱，生活幸福！

sambao · 发表于 2010-10-8 13:36

奬~ 下次去吃饭唱歌给你听咱不是有ktv么？哈哈只要你不怕我把客人们都唱跑了就行哈哈
阿伦艾弗林发表于 2010-10-5 22:04

来吧，欢迎！

英雄正午 · 发表于 2010-10-10 16:55

昨天去了，
老板热情，
菜好吃，
赞。

100 · 发表于 2010-10-10 21:26

顶一下～

alexjiang · 发表于 2010-10-10 23:16

大家去试试水煮鱼吧，挺好吃的，价格公道

sambao · 发表于 2010-10-12 18:31

昨天去了，
老板热情，
菜好吃，
赞。
英雄正午发表于 2010-10-10 16:55

谢谢了哈！！

sambao · 发表于 2010-10-12 18:32

本帖最后由 sambao 于 2010-10-12 18:45 编辑

顶一下～
100 发表于 2010-10-10 21:26

多谢您的支持！
我们正朝着您的“名字”努力看齐，，100

近来本小店又推出新菜：大份夫妻肺片
适合喜辣群体，不辣不要钱了哈

sambao · 发表于 2010-10-12 18:49

本帖最后由 sambao 于 2010-10-12 18:50 编辑

大家去试试水煮鱼吧，挺好吃的，价格公道
alexjiang 发表于 2010-10-10 23:16

谢谢推荐，
哦，顺便问下，您也姓jiang？？姜？江？

alexjiang · 发表于 2010-10-12 23:06

谢谢推荐，
哦，顺便问下，您也姓jiang？？姜？江？
sambao 发表于 2010-10-12 18:49

不，我老公儿子姓jiang！你在电话里听不出我的声音，在网上也认不出我！
我是你邻居！

100 · 发表于 2010-10-13 10:41

多谢您的支持！
我们正朝着您的“名字”努力看齐，，100

近来本小店又推出新菜：大 ...
sambao 发表于 2010-10-12 18:32

sambao · 发表于 2010-10-13 11:54

不，我老公儿子姓jiang！你在电话里听不出我的声音，在网上也认不出我！
我是你邻居！
alexjiang 发表于 2010-10-12 23:06

爱吃草的狮子 · 发表于 2010-10-30 12:39

有点远。。。。
不知东北大拉皮有木？

marco9wang · 发表于 2010-10-30 21:21

今天有幸和几个朋友一起去品尝了一下小店的菜，说实在话，味道真不错，而且不像之前有些人说的量很少，我觉得量已经足够了，我们一个个吃的都肚儿圆的。尤其好吃的几个菜，地三鲜，猪肉炖粉条，孜然鱿鱼，味道很棒。老板人也非常好，可惜没有吃到手擀面，下次一定去试试手擀面。

小S · 发表于 2010-10-30 22:01

忍不住再说一次
地三鲜简直太棒了
比沈阳的还好吃

aphaia · 发表于 2010-11-4 20:11

去过几次，觉得味道一般，猪肉炖粉条里大部分是粉条和几片五花肉

sambao · 发表于 2010-11-9 22:16

本帖最后由 sambao 于 2010-11-9 21:37 编辑

各位能看到附件吗？这是暖“火火”自助鸳鸯火锅的介绍及菜单。
另，昨晚特地上网回了每一个人的留言，但今天都没有了，，，哭！大哭！！

alexjiang · 发表于 2010-11-10 01:52

各位能看到附件吗？这是暖“火火”自助鸳鸯火锅的介绍及菜单。
另，昨晚特地上网回了每一个人的留言，但 ...
sambao 发表于 2010-11-9 21:16

看不到附件哦，能发帖子吗

lvjiangyizhou · 发表于 2010-11-10 10:56

论坛前两天更新。哈哈。
你或许可以在这里找到你发过的信息.
https://www.dolc.de/forum/viewthr ... &extra=page%3D1

lvjiangyizhou · 发表于 2010-11-10 11:00

还可以畅吃纯手工水饺，手擀面，馄饨,餐后甜品红豆沙包还可以畅饮
１８欧, 便宜

sambao · 发表于 2010-11-10 15:13

本帖最后由 sambao 于 2010-11-10 14:15 编辑

还可以畅吃纯手工水饺，手擀面，馄饨,餐后甜品红豆沙包还可以畅饮
１８欧, 便宜
lvjiangyizhou 发表于 2010-11-10 10:00

谢谢支持，有些朋友看不到附件，并且在此回复朋友librawoo和老朋友阿伦艾弗林关于火锅的问题（因为另一个网站入口3w.dolc.info/forum/viewthread.php?tid=1142003&extra=page%3D1&page=14能看帖不能回）希望您能读得到这里，所以再简单复制一下自助内容和细节：
自助鸳鸯火锅畅吃畅饮：

畅吃肉类羊肉，牛肉，鸡肉，芙蓉鱼片，大虾，鱿鱼，墨鱼，牛肚丝，热狗肠，自制鱼丸，自制肉丸，午餐肉，蟹肉棒

畅吃蔬菜类鲜磨菇，香菇，年糕，油面筋，豆腐，粉丝，海带，大白菜，时令青菜，土豆片，黑木耳，生菜，豆腐皮

畅吃纯手工水饺，手擀面，馄饨

畅吃餐后甜品红豆沙包

畅饮各种软饮料以及茶水

整个冬季每晚18:00——22:00火热供应
每人18,00欧元 12岁以下儿童半价
3岁以下宝宝免费

librawoo · 发表于 2010-11-10 22:28

不知道羊肉牛肉肥瘦如何，切得薄吗？
我觉得不见不散，棕榈园和鲜入唯煮的牛肉羊肉肥瘦都合适也刨得薄。四川饭店火锅的羊肉牛肉太瘦，刨得厚，一坨一坨的煮出来。

librawoo · 发表于 2010-11-10 22:33

你家面确实还是不错，不过我不太喜欢吃面食。

另外，一点建议就是你的凉菜如果在红油方面下一下功夫会更好。

一定要是新鲜打的辣椒面，不但要辣还要香的那种，把油烧滚，关火凉一小会（如果立即倒入很容易糊，辣椒容易黑）加入辣椒面中，要根据声音和味道绝对是否需要微微再在炉子上加热。颜色最后要是红得透亮的才香。

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