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楼主: sambao

[北-威] ███多蒙 三宝小馆███春节新菜打九折 鸳鸯火锅升级版 热炒 手工水饺包子手擀面█

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发表于 2010-9-26 20:27 | 显示全部楼层
在多蒙两年,见证了这家店换了3个老板。。。地段和型号确实比较尴尬,不在环内,面积大不大小不小,附近又有bamboo这种低价位现炒竞争。做中国人生意吧,在多蒙工作的真的不多,学生消费力有限,还有州票可以去essen,bochum,duesseld.吃。所以凭良心说这家店真的很难做,希望多坚持一会吧,离我家还是很近的。
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 楼主| 发表于 2010-9-28 22:40 | 显示全部楼层
本帖最后由 sambao 于 2010-9-28 23:04 编辑

谢谢大家的理解,我们一定会再接再厉。
另外向大家通报: 本周热菜销售量排名第一
              水煮鱼
一周销售量为23份!

紧随其后,排名第二
              地三鲜

多谢大家支持!
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 楼主| 发表于 2010-10-5 21:00 | 显示全部楼层
干嘛引用我的。。。。我跟人家老板开玩笑呢 我的意思是说 老板乱点我跟100大哥。。。
其实三宝家 ...
阿伦艾弗林 发表于 2010-9-8 18:02



谢了 老兄,,, 凭语气猜你是老兄哈!
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 楼主| 发表于 2010-10-5 21:04 | 显示全部楼层
回复 94# 小S


    谢谢小S,,, 应该您是女生吧,谢谢你的公道话,,呵呵,至少客人不会再追问盘子有多大的问题。只是还是在问猪肉炖粉条是粉条还是粉丝。。。 我真汗。。。。郑重宣布,,,炖菜哪,一定粉条了,正宗韩国红薯粉条。
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 楼主| 发表于 2010-10-5 21:18 | 显示全部楼层
顶你们的酸菜鱼,吃了几次,已经算是你们的老顾客了,以后给我实惠点啊!
飞雪 发表于 2010-9-22 22:11



    好嘞!一定!
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 楼主| 发表于 2010-10-5 21:21 | 显示全部楼层
你这广告做的也太不勤了 这都多久了 才来一次啊 萍聚这么优秀的免费资源一定要好好利用啊 啧啧
...
阿伦艾弗林 发表于 2010-10-5 21:12



    靠,这个可难死我了。现在流行穿马甲,谁知道你带没带头盔啊!再给点提示呗
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 楼主| 发表于 2010-10-5 21:28 | 显示全部楼层
黑色高尔夫。。。提示到家了
阿伦艾弗林 发表于 2010-10-5 21:26



    原来你是上海大众啊!
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 楼主| 发表于 2010-10-5 21:39 | 显示全部楼层
本帖最后由 sambao 于 2010-10-5 21:41 编辑
对啦 全德仅此一辆 哈哈
阿伦艾弗林 发表于 2010-10-5 21:37



    终于找到群众的力量了    顺便问下,,猜中有奖吗
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 楼主| 发表于 2010-10-5 21:44 | 显示全部楼层
顶你这么久 你都不知道我是谁啊 悲剧。。。。。。。。。。。。
不跟你扯了 回家吃饭去了 生意兴 ...
阿伦艾弗林 发表于 2010-10-5 21:41



    谢谢!祝你夫妻恩爱,生活幸福!
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 楼主| 发表于 2010-10-8 13:36 | 显示全部楼层
奬~ 下次去吃饭唱歌给你听 咱不是有ktv么?哈哈 只要你不怕我把客人们都唱跑了就行 哈哈
阿伦艾弗林 发表于 2010-10-5 22:04


来吧,欢迎!
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发表于 2010-10-10 16:55 | 显示全部楼层
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发表于 2010-10-10 21:26 | 显示全部楼层
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发表于 2010-10-10 23:16 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-10-12 18:31 | 显示全部楼层
昨天去了,
老板热情,
菜好吃,
赞。
英雄正午 发表于 2010-10-10 16:55



谢谢了哈!!
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 楼主| 发表于 2010-10-12 18:32 | 显示全部楼层
本帖最后由 sambao 于 2010-10-12 18:45 编辑
顶一下~
100 发表于 2010-10-10 21:26



    多谢您的支持!
我们正朝着您的“名字”努力看齐,,100

近来本小店又推出新菜:大份夫妻肺片
适合喜辣群体,不辣不要钱了哈
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 楼主| 发表于 2010-10-12 18:49 | 显示全部楼层
本帖最后由 sambao 于 2010-10-12 18:50 编辑
大家去试试水煮鱼吧,挺好吃的,价格公道
alexjiang 发表于 2010-10-10 23:16



   谢谢推荐,
哦,顺便问下,您也姓jiang??姜?江?
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发表于 2010-10-12 23:06 | 显示全部楼层
谢谢推荐,
哦,顺便问下,您也姓jiang??姜?江?
sambao 发表于 2010-10-12 18:49


不,我老公儿子姓jiang!你在电话里听不出我的声音,在网上也认不出我!
我是你邻居!
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发表于 2010-10-13 10:41 | 显示全部楼层
多谢您的支持!
我们正朝着您的“名字”努力看齐,,100

近来本小店又推出新菜:大 ...
sambao 发表于 2010-10-12 18:32

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 楼主| 发表于 2010-10-13 11:54 | 显示全部楼层
不,我老公儿子姓jiang!你在电话里听不出我的声音,在网上也认不出我!
我是你邻居!
alexjiang 发表于 2010-10-12 23:06



   
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发表于 2010-10-30 12:39 | 显示全部楼层
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发表于 2010-10-30 21:21 | 显示全部楼层
今天有幸和几个朋友一起去品尝了一下小店的菜,说实在话,味道真不错,而且不像之前有些人说的量很少,我觉得量已经足够了,我们一个个吃的都肚儿圆的。尤其好吃的几个菜,地三鲜,猪肉炖粉条,孜然鱿鱼,味道很棒。老板人也非常好,可惜没有吃到手擀面,下次一定去试试手擀面。
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发表于 2010-10-30 22:01 | 显示全部楼层
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发表于 2010-11-4 20:11 | 显示全部楼层
去过几次,觉得味道一般,猪肉炖粉条里大部分是粉条和几片五花肉
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 楼主| 发表于 2010-11-9 22:16 | 显示全部楼层

自助鸳鸯锅包吃包喝喽!

本帖最后由 sambao 于 2010-11-9 21:37 编辑


各位能看到附件吗?这是暖“火火”自助鸳鸯火锅的介绍及菜单。
另,昨晚特地上网回了每一个人的留言,但今天都没有了,,,哭!大哭!!

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发表于 2010-11-10 01:52 | 显示全部楼层
各位能看到附件吗?这是暖“火火”自助鸳鸯火锅的介绍及菜单。
另,昨晚特地上网回了每一个人的留言,但 ...
sambao 发表于 2010-11-9 21:16


看不到附件哦,能发帖子吗
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发表于 2010-11-10 10:56 | 显示全部楼层
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发表于 2010-11-10 11:00 | 显示全部楼层

还可以畅吃纯手工水饺,手擀面,馄饨,餐后甜品红豆沙包还可以畅饮
18欧, 便宜
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 楼主| 发表于 2010-11-10 15:13 | 显示全部楼层

火锅自助

本帖最后由 sambao 于 2010-11-10 14:15 编辑
还可以畅吃纯手工水饺,手擀面,馄饨,餐后甜品红豆沙包还可以畅饮
18欧, 便宜
lvjiangyizhou 发表于 2010-11-10 10:00


谢谢支持,有些朋友看不到附件,并且在此回复朋友librawoo和老朋友阿伦艾弗林关于火锅的问题(因为另一个网站入口3w.dolc.info/forum/viewthread.php?tid=1142003&extra=page%3D1&page=14能看帖不能回)希望您能读得到这里,所以再简单复制一下自助内容和细节:
自助鸳鸯火锅畅吃畅饮

畅吃肉类羊肉,牛肉,鸡肉,芙蓉鱼片,大虾,鱿鱼,墨鱼,牛肚丝,热狗肠,自制鱼丸,自制肉丸,午餐肉,蟹肉棒

畅吃蔬菜类鲜磨菇,香菇,年糕,油面筋,豆腐,粉丝,海带,大白菜,时令青菜,土豆片,黑木耳,生菜,豆腐皮

畅吃纯手工水饺,手擀面,馄饨

畅吃餐后甜品红豆沙包

畅饮各种软饮料以及茶水


整个冬季每晚18:00——22:00火热供应
每人18,00欧元  12岁以下儿童半价  
3岁以下宝宝免费
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发表于 2010-11-10 22:28 | 显示全部楼层
不知道羊肉牛肉肥瘦如何,切得薄吗?
我觉得不见不散,棕榈园和鲜入唯煮的牛肉羊肉肥瘦都合适也刨得薄。四川饭店火锅的羊肉牛肉太瘦,刨得厚,一坨一坨的煮出来。
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发表于 2010-11-10 22:33 | 显示全部楼层
你家面确实还是不错,不过我不太喜欢吃面食。

另外,一点建议就是你的凉菜如果在红油方面下一下功夫会更好。

一定要是新鲜打的辣椒面,不但要辣还要香的那种,把油烧滚,关火凉一小会(如果立即倒入很容易糊,辣椒容易黑)加入辣椒面中,要根据声音和味道绝对是否需要微微再在炉子上加热。颜色最后要是红得透亮的才香。
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