好久没请客了，来一桌

gzqml · 发表于 2004-10-31 21:50

最近比较懒，感觉好久没有好好的请兄弟们聚集一堂，吃一桌了。

礼拜一冰冰要去Ingolstadt实习，就当送行了。

gzqml · 发表于 2004-10-31 21:54

凉拌，
佐料：豆腐皮，亚洲店买的，
      麻辣牛筋，国内带来的
      小黄瓜，土市。

做法：黄瓜，拍碎
      凉拌均匀$我晕$

gzqml · 发表于 2004-10-31 21:59

白斩鸡

佐料：一只鸡$ok$

做法：一锅沸水，有酒，姜，葱。放入鸡，再煮沸。

      放入一锅凉水中，

         如此反复三次，最后文火20分钟，拿出凉水洗净。

      拌料，兄弟作的，不肯传授，说下次烧，再叫他。$我晕$

leodage · 发表于 2004-10-31 22:00

冰冰是谁??

gzqml · 发表于 2004-10-31 22:01

地三鲜

佐料：茄子，西红柿，青椒

做法：不会，老婆做的$支持$$支持$

狐狸老大 · 发表于 2004-10-31 22:04

先顶了再看:lol:

thunfish · 发表于 2004-10-31 22:05

看来小强水平...

gzqml · 发表于 2004-10-31 22:07

虎皮蛋红烧肉

佐料： 12只鸡蛋（多一点，以前有位兄弟一个人吃了6个蛋，不算饭和其他菜$饶命$ 请这种兄弟吃饭要有一定心理承受能力的）
         五花三层（猪肉）

做法：鸡蛋煮沸，大约几分钟，冷却，上面狠心割几刀，油里面煎。
      肉洗净，放一点点油，入锅，加酒，加八角，加桂皮，加老抽，闷。
      然后放入鸡蛋，后面大家想。再焖，
      最后放入糖，味精。

gzqml · 发表于 2004-10-31 22:09

Originally posted by thunfish at 2004-11-1 05:05 AM:
看来小强水平...

$砍你$$砍你$$砍你$

没吃过你的不算，啥时候给偶看看你的。
就听说你做的好吃。

偶家的菜，卖相不怎么样，有待提高，味道还是不错的。

gzqml · 发表于 2004-10-31 22:11

佐料：田螺肉  亚店

做法：油里面炒，
         酒，姜，葱，盐，
         焖，加味精

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萍聚头条

好久没请客了，来一桌

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先来凉菜了

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白斩鸡

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不错

热菜了

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一般啊

热菜

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炒田螺肉

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