聊聊亚超的速冻蔬菜和豆制品，欢迎大家补充

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现在其实亚超有很多类似这样的产品，我说说我买的经验
1，大部分豆制品都是很成功的，油豆腐，百叶结，千丈皮，
     也卖过素鸡，但是做的不成功，味道有点恶心

# n6 x6 x6 i' M! c3 {6 H, w+ {9 e2，蔬菜
    a。马兰头-----这个很简单，化了后扮豆腐干，口感和新鲜的差别不大

    b。春笋-----化了后口感差很多，炒油焖笋比较差强人意，但是切碎当三鲜口味的馅料还是不错的
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, S8 y$ O' v3 {# ^* m7 R2 ]3 t    c。 茭白——一般，有点5包包的味道
, s: X9 G4 v% K; ^  a& t% v
    d。蒜苗----化开后就烂了，很难吃，下次试下不化直接炒会怎么样
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另外像什么苜蓿啊，不知道怎么做就没买过了

莱茵

马兰头是什么呀？

莱茵

德国超市里面冷冻的菠菜还可以
$ B0 e: ]+ t2 _) }2 J4 c那种带整片叶子的冷冻菠菜

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马兰头是什么呀？
/ s0 C2 T' ]9 a2 |) a莱茵 发表于 2010-5-21 16:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

: f) Z8 |8 ]' l$ b8 m9 C" V和荠菜类似的野菜

莱茵

和荠菜类似的野菜
4 F" C' I# F! N" H* C, Z) U☆★☆★☆ 发表于 2010-5-21 16:55 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

! E+ ~" Q% A! q( q- o
好想吃荠菜馄饨呀
味道像不像呢？

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好想吃荠菜馄饨呀
0 W: y( f" Q6 f) w味道像不像呢？
莱茵 发表于 2010-5-21 16:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

荠菜德国不是野地里开的很多。。现在都开花了，很好找的。。
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# x! E' b; q4 _) S0 X马兰头也可以包馄饨的。。。差不多

QCheng1

好想吃荠菜馄饨呀
1 J; U. f( `9 b2 `/ z1 K味道像不像呢？
' r' s1 ~8 X. I5 Q莱茵 发表于 2010-5-21 16:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

- o7 H5 q7 |, L5 `马兰头不能包馄饨的，一般都是凉拌豆腐干。

宝囡囡

我买过冻藕 炖汤不错 还有冻的蚕豆米 用来吵鸡蛋 也还行吧

violazen

冻冬笋，无味
, J& L6 R/ B9 @! g# g冻毛豆，推荐
冻年糕，方便

likor

百叶结不错，常买来烧肉，那个素鸡是不好吃，很散
; X, z- s6 Q) Y  r# _6 A1 S& @$ d冻小芋头，圆头圆脑很可爱，葱油一下很好吃
冷冻荠菜不错，包荠菜肉馄饨味道还是蛮足的
" F; x- l6 y: {. M, ~  \9 l7 n( t# S春笋也还可以，比塑料袋装的好吃，切细了加雪菜肉丝炒一下，用来下面吃很鲜
4 \/ ?$ E) J- `7 [$ W冻茭白和蒜苔很难吃，不会再买
毛豆不错，常买来烧雪菜肉丁