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[拈花惹草] 九种蔬菜种子催芽方法ZT

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发表于 2010-5-24 11:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

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刚才网上看到的,觉得对我这种菜鸟来说还真是给补了一课呢。发上来,希望能帮到其他jms

九种蔬菜种子催芽方法

      1.芹菜:清水浸种12~24小时,再用清水冲洗并用手揉搓,将种皮搓开后,摊开晾种。待种子水分稍干后,用湿布包好,置20℃左右的阴凉处催芽,3~4天后即可播种。

  2.西芹:用48℃温水浸种30分钟,然后用湿纱布包裹置于15~20℃温度下催芽,并经常淘洗,7~12天后种子发芽时即可播种。

  3.木耳菜(落葵):在25~30℃温水中浸种1~2天,并在30℃左右温度下催芽,可在7天左右出苗播种。

  4.菠菜:清水浸种12~24小时,在水中充分搅拌,于10~15℃温度下催芽,3~4天后大部分种子发芽时即可播种。

  5.莴苣:种子清洗后浸种5~10小时,取出置于5℃低温下一昼夜,然后摊在湿毛巾(纱布)上,上面再盖一层纱布保湿,室内见光催芽,1~2天后播种,播后保持土壤湿润,以不盖土出苗为好。

  6.芫荽(香菜):播种前先把种果搓开,清水浸12~24小时,置20~32℃温度催芽,待大部分种子发芽后即可播种。

  7.空心菜:50~55℃温水中浸种,不断搅拌至水温30℃时,保持恒温浸种5~10小时,后取出用湿布包好,在20~25℃温度下催芽,待大部分种子萌发后播种,播后需覆盖保温。

  8.胡萝卜:选用优质新种子,搓去刺毛,创造良好的发芽条件。发芽后即可播种。

  9.菜碗豆:选用优质新种子,用25~30℃温水浸种1~2天,置于20~30℃温度下催芽,大部分种子发芽后即可播种。
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发表于 2010-5-24 11:27 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-5-24 11:28 | 显示全部楼层
也是刚在网上看来的:“种子的发芽除了不同的适宜温度外,还有其他的一些因素会影响发芽,比如1.有的种子需要浸种,而有的种子却不能浸种,2.有的种子未发芽前需要淘洗,而又的又不需要。3.有的种子需要恒温,有的最好是变温。
下面我介绍一些常见的蔬菜的种子发芽温度:
一、例如大白菜、萝卜、甘蓝、菜花、油菜、芥菜、雪里红等蔬菜,也就是十字科蔬菜种子发芽的温度范围在15-30℃之间,温度适宜范围广,由于种皮薄,不用浸种,直接播在小型容器中,可采用纸上发芽,发芽期间种子不必淘洗。
二、例如冬瓜、西葫芦、南瓜、黄瓜、西瓜、丝瓜、苦瓜等瓜菜,就是葫芦科的种子发芽的温度范围在25-30度恒温条件下,或20-30度的变温下为好,温度过高或过低都会影响发芽,除黄瓜、西瓜种子不需浸泡外,其余种子发芽前最好用50度的温水浸泡15分钟,然后至室温下再浸泡8小时左右,用中型容器,纸上或布上发芽(类似我发香椿苗的方法),除黄瓜种子不用淘洗外,其他种子在未发芽前最好淘洗2-3次,发芽容器内水分不宜过大,发芽期为4-10天左右。
三、茄子,甜椒、辣椒、、番茄等等果菜,就是茄科类种子以20-30度的变温或30度的恒温条件下发芽最好,尤其茄子种子采用变温、淘洗、晾晒、通风透气的情况下发芽才好,采用中等容器,纸上发芽,发芽期间喷少量水,发芽期一般5-12天。
四、芹菜、葱、洋葱、韭菜、菠菜、茴香、芫荽、紫菜等蔬菜,好像叫百合科类种子对温度的要求较低,温度在15度或20度的恒温下才能良好发芽,温度过高种子不发芽,过低对发芽也不利,所以在夏季,必须采用低温箱做发芽,控制温度。除芹菜种子不浸种外,其余种子最好采用温水浸泡5-7小时,采用小型或中型容器,大部分种子采用纸上发芽,芫荽种子最好采用土中发芽,发芽期喷少量水,发芽期6-14天,芫荽较长些,则需7-21天。
五、玉米等禾本科类种子,需在25-30℃的温度下发芽,发芽前用温水浸泡种子4-8小时,采用砂中或布发芽,发芽容器需加足水分,发芽期4-10天左右。”
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 楼主| 发表于 2010-5-26 19:04 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-5-26 19:05 | 显示全部楼层
刚试了菠菜的催芽方法,还真的不错,很快就出芽啦,今天已经进土啦。
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 楼主| 发表于 2010-5-30 20:40 | 显示全部楼层
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发表于 2010-5-31 06:57 | 显示全部楼层
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发表于 2010-5-31 07:55 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-5-31 08:59 | 显示全部楼层
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