秀一下我刚做好的豆腐花，现在正坐在阳台，沐浴着夕阳，吃着呢！

vivi_ks

我做过一次，不是特别像
你怎么配的粉？
我没有平的铁板，是用烤蛋糕那模子的底片蒸的，因为有洞洞 ...
牛油果 发表于 2010-6-4 14:11

    我做的有时都会有洞。我倒浆不容易倒得均匀。我那方子是在网上狗的，粘米粉150g，澄粉15g，生粉30g，水450ml。不过我有时懒，没按比例，求奇都可以的。我觉得盘不要刷油的话会倒浆倒得匀一点。我都是用蛋糕模个底做的。

Schapga

回复 102# vivi_ks


    今天不坐在阳台上气我们大伙了?

zycoc1999

豆腐花必须加酱油葱花榨菜盐，否则我不爱吃

牛油果

回复  vivi_ks


    今天不坐在阳台上气我们大伙了?
Schapga 发表于 2010-6-4 17:14

俺这里天气不要太好了哟！！

牛油果

豆腐花必须加酱油葱花榨菜盐，否则我不爱吃
zycoc1999 发表于 2010-6-4 17:15

咸的？？？

vivi_ks

回复  vivi_ks


    今天不坐在阳台上气我们大伙了?
Schapga 发表于 2010-6-4 17:14

    今天没做东西呀。要不你做啥好吃的也拿上来秀秀。我昨天又做了一点酒酿。这次我用了另外的保温方法，现在已出水了，有点儿酒味了。

Schapga

今天没做东西呀。要不你做啥好吃的也拿上来秀秀。我昨天又做了一点酒酿。这次我用了另外的保温方 ...
vivi_ks 发表于 2010-6-4 17:19

    我做的哪敢拿到这来啊。

vivi_ks

我做的哪敢拿到这来啊。
Schapga 发表于 2010-6-4 17:22

你怕啥。难道你怕我们杀去你家吃光你的东西

Schapga

你怕啥。难道你怕我们杀去你家吃光你的东西
vivi_ks 发表于 2010-6-4 17:26

    哈哈，怕被你们笑。

vivi_ks

哈哈，怕被你们笑。
Schapga 发表于 2010-6-4 17:28

    我不会笑你的。你也秀秀吧。做啥好吃的了。你哪人呀。