ZT:自制肉粽

Jumble · 发表于 2010-6-11 11:29

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注释：

1. 粽叶和水草用清水浸泡过夜，再放进热水中灼软，这样便于包裹；

2. 糯米、脱皮绿豆和莲子先用清水浸泡2小时，沥干备用

春桃 · 发表于 2010-6-11 12:53

这个不错，非常应景。。

iceboyer · 发表于 2010-6-11 20:34

我的口水哗啦啦

egghead · 发表于 2010-6-11 22:10

太牛了吧。。。

albany · 发表于 2010-6-12 20:15

自制的就是肉多啊！

唐家大小姐 · 发表于 2010-6-12 21:43

湖北是小脚粽子，还是枕头粽子？

春桃 · 发表于 2010-6-13 01:11

湖北是小脚粽子，还是枕头粽子？
唐家大小姐发表于 2010-6-12 22:43

我在家里吃的都是三角锥那种，而且只包豆沙，出国后才知道原来还能包肉

唐家大小姐 · 发表于 2010-6-13 07:35

我在家里吃的都是三角锥那种，而且只包豆沙，出国后才知道原来还能包肉
春桃发表于 2010-6-13 02:11

问了我家哥们，说是只吃赤豆棕和白粽
说到肉粽，应该是嘉兴名产，江南那边的吃法吧

春桃 · 发表于 2010-6-13 13:09

问了我家哥们，说是只吃赤豆棕和白粽
说到肉粽，应该是嘉兴名产，江南那边的吃法吧
唐家大小姐发表于 2010-6-13 08:35

你家哥们说的不错，后来尝了五花肉的原来也很美味i

唐家大小姐 · 发表于 2010-6-13 13:11

你家哥们说的不错，后来尝了五花肉的原来也很美味i
春桃发表于 2010-6-13 14:09

刚才看见一个不知道哪里的粽子
里面是栗子，腊肉，蛋黄

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