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[咨询请教] 求鉴定:这是香椿吗??

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发表于 2010-6-11 22:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天路过的一个地方,看到很多像香椿的树。摘了几片叶子揉了揉,有一种特殊的香气,有点像蔬菜拌了香油的味道。不知道香椿是不是这种味道呢?我没有吃过,只是在这里被种草了,好想尝尝,传说中的香椿。我上网查了香椿的图片,好像一模一样的哦!请达人鉴定一下吧!!

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Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
发表于 2010-6-12 00:46 | 显示全部楼层
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发表于 2010-6-12 02:29 | 显示全部楼层
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发表于 2010-6-12 06:54 | 显示全部楼层
今天路过的一个地方,看到很多像香椿的树。摘了几片叶子揉了揉,有一种特殊的香气,有点像蔬菜拌了香油的味 ...
dofeel0591 发表于 2010-6-11 22:31



看了一下 wikipedia,觉得是蛮像的 Chinesischer Gemüsebaum (Surenbaum)
http://en.wikipedia.org/wiki/Toona_sinensis
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 楼主| 发表于 2010-6-12 09:18 | 显示全部楼层
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发表于 2010-6-12 10:03 | 显示全部楼层
本帖最后由 lucifarnan 于 2010-6-12 10:05 编辑

不是吧。。这个德国满大街都是
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发表于 2010-6-12 10:07 | 显示全部楼层
⑴叶数不同。臭椿为奇数羽状复叶,香椿一般为偶数(稀为奇数)羽状复叶。

⑵叶子味道不同。臭椿叶子有异臭,香椿叶子有较浓的香味。

⑶树干不同。臭椿树干表面较光滑,不裂,香椿树干则常呈条块状剥落。

⑷果实不同。臭椿果实为翅果,香椿果实为蒴果。

⑸维管束不同。观察叶痕,臭椿维管束为9个,香椿为5个。
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发表于 2010-6-12 11:12 | 显示全部楼层
香椿不好认,可以等开花后再去认认

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发表于 2010-6-12 11:48 | 显示全部楼层
刚才又查到这个 http://blog.bargten.de/tag/baum/
说是秋天叶子会是红的,看这个图,德国有好多的。到时真的要去摘来闻一下。
要是找到了,真得谢谢楼主哦。
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发表于 2010-6-12 20:54 | 显示全部楼层
这个不是香椿,我家楼下好多这个,刚开始也去闻过,不是香椿的味道
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