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萍聚头条

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楼主: 瓷。。。

[咨询请教] 请问德国的黄瓜买来就苦,还能吃么

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 楼主| 发表于 2010-6-16 09:46 | 显示全部楼层
这两个有苦味都是坏了,别吃
~美丽清晨~ 发表于 2010-6-15 20:30

但是 我有时候 买两根,两根都是苦的呢。 开始 我还是扔了。后来 太经常了。 我就吃了。
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 楼主| 发表于 2010-6-16 09:47 | 显示全部楼层
黄瓜都是一样的,味道不对就是不能吃了
鱼之乐 发表于 2010-6-15 21:45

那我觉得 在德国 买了以后 扔黄瓜的几率 蛮高的呢。 我经常买到苦的。 而且 买两根 两根都苦
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发表于 2010-6-16 11:03 | 显示全部楼层
下列几种情况下易出现苦味瓜:
一是水分不足,肥料缺乏。特别是在定植后到根瓜采收前这段时间控水过狠,造成植株体内水分含量过低,液胞中果汁浓度大,相对的苦味素含量增高;
二是光照不足。光照不足时,植株的光合能力弱,光合产物少,导致植株营养不良、长势衰弱,容易使苦味素形成和积累;
三是低温。低温寡照时期,特别是连阴天下,黄瓜的根系生长发育不好,当根系受到损伤或活动受到障碍时,吸收的水分和养分少,致使瓜条生长缓慢,会在下部瓜中积累更多的苦味素;
四是高温。棚室早春黄瓜进入生长后期,由于温度过高,或由于植株根系的衰老,或由于土壤湿度大,根系的吸收功能减弱,而夜间温度又过高,瓜条生长缓慢,也会在瓜条里积累更多的苦味素;
五是氮肥施用过量。在基肥、追肥中氮素营养过剩,一方面易使黄瓜苦味素浓度增加,另一方面是氮肥过多易造成植株徒长,坐瓜不整齐时,在侧枝、弱枝上结出的瓜容易出现苦味。
六是中耕伤根容易产生苦味瓜。早春为提高地温,经常进行中耕。有时忽略了根系的不断伸长,中耕伤根较多,使根系吸收营养的能力减退,植株营养状况不良,造成黄瓜品质下降。
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发表于 2010-6-16 11:06 | 显示全部楼层
看来是能吃的,但是我不吃,我总觉得它们坏了,而且口味也不好。苦瓜我很喜欢,可是苦黄瓜苦西葫芦还是不能接受。下次挑的时候尽量挑那些比较瘦一些,绿一些的,整体比较顺滑的阿,呵呵,那样一般苦味的少
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发表于 2010-6-16 11:27 | 显示全部楼层
回复 14# ~美丽清晨~
不用,放在不见光阴凉的地方就行,我一般放仓库里~~~
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发表于 2010-6-16 19:42 | 显示全部楼层
那我觉得 在德国 买了以后 扔黄瓜的几率 蛮高的呢。 我经常买到苦的。 而且 买两根 两根都苦{: ...
瓷。。。 发表于 2010-6-16 09:47

会不会是黄瓜形状的苦瓜?
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 楼主| 发表于 2010-6-16 22:27 | 显示全部楼层
会不会是黄瓜形状的苦瓜?
鱼之乐 发表于 2010-6-16 19:42

真的是黄瓜啊。 难道你们都没买过
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