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导读:萍聚私家菜谱---集网友精华奉献

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danielxxs
发表于 2004-11-8 22:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
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< 面食类 >

葱油饼 :
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=187
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=5410

包子:
看图说话: 生煎秘籍: http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=74722
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=245
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=26320

馒头http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=31349

看图说话沙棋妈：http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=75276

拉面:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=271

-看图说话：椰蓉榛子酥http://www.dolc.de/b...&threadid=70660

凉皮制作图解：
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=71090

腊肠卷与花卷:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=412

油条：
http://www.dolc.de/bbs/showthread.p...threadid=77114
http://www.dolc.de/forum/viewthr ... &extra=page%3D3

炸酱面:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=817

面线:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=1550

热干面:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=2542

鸡蛋饼:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=2992

豆沙包:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=411

窝头http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=5332

葱花面包 http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=8120

春饼http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=7981

破油包 http://www.dolc.de/bbs/showthread.p...id=6938


馅饼http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=7533

芝麻饼 http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=6690

手工刀切面http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=26205

肉加馍http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=26574

千层饼http://www.dolc.de/bbs/showthread.p...10&pagenumber=2

生煎http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=31251



肉类
< 肉类 >

豉油鸡 :
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=188

酒香烤鸡:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=264

凤爪煲 :
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=291

云耳鸡丝　:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=292

豉汁蒸排骨:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=381
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=1770

酥炸小尤鱼　:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=367

炸茄饼http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=4599

叉烧 :
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=354

粉蒸肉、爆炒螺蛳:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=355

水煮牛肉:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=362

冰糖肘子:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=364

豆花牛肉:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=380

腰果鸡丁:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=425

鲜菇烧蹄筋 :
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=599

南瓜焖牛肉:
http://www.dolc.de/bbs/attachment.php?s=&postid=2895

梅菜扣肉:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=1276
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=3248

咸水鸭 :
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=2547

三椒鸡片 :
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=2470

回锅肉:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=2305

京酱鸡翅 :
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=259

珍珠圆子:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=259

青椒炒猪耳:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=259

西湖醋鱼:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=1525

东坡肉 :
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=1573

土豆洋葱咖喱胡萝卜香菜炖牛肉:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=2035

几款羊肉佳肴 :
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=2605

卤肉,酱肉:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=1770
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=25634

波萝鸡球:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=3059

干妈肚尖:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=3060

红（黑）三剁:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=3078

板栗烧肉:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=3590

青口 :
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=3328
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=2736

糖醋排骨
可乐鸡翅
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=366

虾仁瓜盅
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=3925

蓑衣牛肉
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=3937

翡翠三丝
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=3938

椒盐带鱼
卤水鸡颈http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=5240

元宝蛋http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=5630

水晶肘
酱蹄膀http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=5568

咖喱鱼头http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=5546

腐皮包肉http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=6545

烤鸭http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=6876

川式蚂蚁上树
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=6057

红烧狮子头http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=6493

上海版白斩鸡 http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=5767


麻辣鱼http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=8053

蒸蛋http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=22841

羊肉2吃 http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=22656


< 地方小吃类 >

油条 :
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=295
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=28429
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=28347

粽子 :

http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=27239
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=27782

炒河粉:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=296

肠粉:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=34880

咸鸡蛋:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=287
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=2827

芋头糕 :
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=371

茶叶蛋:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=298
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=1631

银针粉 :
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=416

花生米 :
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=402

寿司 :
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=415

素炒年糕:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=429

蒸水蛋　:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=422

蛋饺:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=1795

酒酿:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=2961

麻花 :
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=2860

开口笑:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=3253

虾饺 :
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=356

拉皮 :
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=652

自制Doene
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=414

烧卖http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=7111

咖喱饺&菊花酥 http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=7256

发糕 http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=6348

玉米糕 http://www.dolc.de/bbs/showthread.pid=5528


定胜糕 http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=26664

武汉小吃——发米粑
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=60641


蒸凉皮之实话图说
http://www.dolc.de/forum/viewthr ... 5%BB%B0%CD%BC%CB%B5

煎饼
http://www.dolc.de/forum/viewthr ... hlight=%BC%E5%B1%FD

[ Last edited by niuniu800623 on 2005-4-13 at 12:35 ]
菜谱, 导读, 精华

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danielxxs
 楼主| 发表于 2004-11-8 22:39 | 显示全部楼层
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凉拌
< 凉拌菜 >

凉拌脆黄瓜
辣拌粉丝
简易泡菜 :http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=400#post400

刮凉粉(即四川粉皮)
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=252

肉丝拉皮　
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=382

果酱菜心
拌卷心菜
炝菜花
拌土豆丝
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=383

凉拌芹菜头
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=379

韩国泡菜http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=6145

各式甜点
< 各式甜点 >

玉米小松饼
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=244

意大利球型松饼
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=361

八宝粥
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=358

面包圈
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=353

牛油蛋糕
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=297

海绵蛋糕
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=393
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=392

拔丝香蕉
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=823

芝麻雪糕
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=653

Fanta Kuchen
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=584

玉米奶冻
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=468

鸡蛋焦糖布
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=467

muffin特辑
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=465

莲子绿豆汤
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=1813

汤圆
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=1664

芒果布甸
哈密瓜西米露
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=1636

Waffel
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=1278

糯米糍
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=2378

果冻
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=431

豆沙酥
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=2431

蛋挞
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=372
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=2603
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=6073

麻芯汤圆
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=3106

炸牛奶
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=602

李子Kuchen
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=654

绿豆汤
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=398

姜撞奶
自制冰皮月饼
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=3810

绿茶饼干 http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=4491

苹果香草布丁蛋糕
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=4413

Karotten Kuchen.(萝卜蛋糕)
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=4308

玉米糕 http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=5528

西米露 http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=5210

海绵卷http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=6428

铜锣烧 http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=7498

圣诞小饼干http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=7960

发糕 http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=6348

杏仁豆腐 http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=18812

Früchte Tiramisu http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=28271

椰汁红豆布丁http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=20065

Rhabarber Torte,http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=20148

从我房东老太那里学来的奶酪蛋糕！
http://www.dolc.de/forum/viewthr ... 2%B5%B0%B8%E2%A3%A1

给大家讲讲蛋糕制作吧
http://www.dolc.de/forum/viewthr ... 2%D6%C6%D7%F7%B0%C9

八宝饭
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 楼主| 发表于 2004-11-8 22:40 | 显示全部楼层
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汤羹类
< 汤羹类 >


玉米浓汤
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=389

泰式酸辣汤
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=419

牛腱萝卜汤
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=420

西洋参炖鸡汤
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=2027

猪肘炖黄豆
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=15&pagenumber=2

西餐类
< 西餐类 >

蔬菜千层面
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=373

章鱼沙拉
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=395

德国酸菜
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=423

Salami-Nudeln-Puffer
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=3809

卤味！！1、五香牛肉 http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=75137
２．烤鸭!!http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=59317
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danielxxs
 楼主| 发表于 2004-11-8 22:55 | 显示全部楼层
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好了，现就这么多，大家要是还有什么，希望多多使用论坛上方的搜索功能！
谢谢！！！
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另外，调料那个帖子，请各位见谅！
我和live忙活了半天，只能找到文字，不能还原图片,所以我不打算还原了！
大家要是有什么不知道的，请发帖询问！
谢谢大家的理解与支持！！！

[ Last edited by danielxxs on 2004-11-8 at 23:29 ]
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