用花生酱可以烧什么菜呀？

dolctt

还可以直接抹面包吃，很不错的

鱼之乐

印象中好像韩国菜里用花生酱的，我不知道怎么烧。这里一定有很多烧家常菜的高手
4 D+ Q$ k( W7 u7 U/ h8 y2 S给个点子，谢谢了。{:7_43 ...
: M# a5 ^0 G$ z: {( T9 J& btongyao 发表于 2010-6-22 20:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

红烧肉~~~会很好吃的！！

tongyao

红烧肉， 这个怎么弄？mm给个方子？谢谢！

tongyao

那种亚洲快餐店里头不是经常有什么花生酱的鸡肉什么的嘛。不知道怎么做的，mm去搜搜看。
. Q5 K0 N( h9 ^9 v- D" C不过吃火锅，经常 ...
- P" a+ d, j! z6 Y狐狸家的猫 发表于 2010-6-22 22:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

. G8 {! z. d: K这就是我想学的。 我家爱吃蔬菜炒肉片什么的。

tongyao

可以做口水鸡
# K5 }/ g9 s5 L花生酱用水调开，加酱油、葱姜蒜末、花椒油和红油调成汁，淋在煮好的鸡腿肉上即可，最后再撒 ...
8 I" B5 J; n+ O' Q9 mEmanuel 发表于 2010-6-23 10:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

    这不错，谢谢MM。
我可以试试看炒鸡块，加上你说的调料，当然还炒点蔬菜进去。我家不能没有蔬菜呀。

狐狸家的猫

这就是我想学的。 我家爱吃蔬菜炒肉片什么的。
tongyao 发表于 2010-6-23 20:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

那种店里头就是把鸡肉和蔬菜炒好，然后把花生花生酱做的sauce浇上去。
我估计和这个房子里头的sauce部分差不多吧
9 g+ }& O- H/ U( K9 lhttp://www.marions-kochbuch.de/rezept/1488.htm
" U8 \' z; \' }就是没见到那么大块的蒜。

tongyao

那种店里头就是把鸡肉和蔬菜炒好，然后把花生花生酱做的sauce浇上去。
7 g' S7 }; X, V7 G2 E我估计和这个房子里头的sauce部 ...
$ m1 G/ F: e2 ?, O狐狸家的猫 发表于 2010-6-23 21:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

: T/ a7 o& L$ V" v; j  我明天我按上面的方法试试看。就花生酱加水化好，再加我平时放糖醋生抽等调料。谢谢mm.

狐狸家的猫

我明天我按上面的方法试试看。就花生酱加水化好，再加我平时放糖醋生抽等调料。谢谢mm.
tongyao 发表于 2010-6-24 21:51 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

! ?+ t# W% [) t  j1 b' Y  E$ T
你点她那个食材的链接，里头还有做饼干呀什么的方法。